第七十六章 学习记账(第2页/共2页)
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上客人,暂时还不忙,怎么你有事要找我?”
张晓月就道:“是有事要单独和冯掌柜说,不知道冯掌柜现在方便去喝一杯茶吗?”
冯掌柜看向张晓月提着的东西,又看了张大哥一眼,真拿不准张晓月要找他啥事?
反正饭馆现在还不忙,冯掌柜就和伙计说了一声,就和张晓月他们去了附近的茶楼。
张晓月等冯掌柜坐下,就和茶楼的店小二要了三杯茶水,又要了两样点心,等东西都上来后,就和冯掌柜道:“其实是有一件私事要找冯掌柜,冯掌柜也知道我们姐俩开了一个吃食铺子,可是我们姐俩都不会记账,所以账记得一塌糊涂。本来想我大姐或者我去学一学记账,可是你也知道,现在还没有女孩在学习记账,所以我们就想让我大哥来和您学习一下记账。当然也不是白学,就让我大哥跟着你,和你当学徒,你有啥事都可以让他去办!”
冯掌柜听完后,就看了看旁边坐着的青少年,十五六岁的年纪,和张晓月一样的眼睛,这时也在看着自己,小心翼翼中又有点期盼。
想着自己家少东家之前和他谈的事情,再加上张晓月手中的菜谱和卤味,冯掌柜就答应了下来,还道:“你大哥可以跟着我学习记账,学徒不学徒不用管,只要他认真学,我就认真教!对了,你大哥他识字吗?”
张晓月就高兴的道:“识字,识字,我大哥还读了两三年私塾呢!”
说完又看着张大哥道:“是吧,大哥?”
张大哥见冯掌柜答应教他记账了,又见张晓月问自己,就重重的点了一下头,道:“虽然我只读了两年多的私塾,但是我后来又自己学了,基本上所有的字都认得!”
冯掌柜听了,就道:“这太好了,这样你学起记账来会容易的多!
张晓月看冯掌柜答应下来,就把手中提着的半张猪头肉和两只猪蹄子放在了桌子上,说道:“冯掌柜,也不怕你笑话,我来的匆忙,也就没买什么礼物,这是铺子里新出的一些卤味,想着你可能没吃过,就带来点给你尝尝!”说着就把东西往冯掌柜那里推了推。
冯掌柜知道要是自己不收下,张晓月兄妹俩还以为自己不真心教张大哥,只是碍于张晓月的面子才不得已教张大哥,就把卤味往自己这里带了带,说道:“怎么会嫌弃呢,都知道小月姑娘的卤味味道好,我也早就想尝一尝了!”
其实冯掌柜这也是客套话,他作为一饭馆掌柜,早就尝过了张晓月用猪内脏做的卤味。
说着就打开包装,看着里头切好的猪头肉和猪蹄子,散发着诱人的香味。冯掌柜也不嫌弃手脏,就用手指捏着一块猪头肉放进了嘴里,吃到嘴里,眼睛就亮了,道:“这是小月姑娘新做的卤味?”
张晓月看冯掌柜喜欢,就点了点头,道:“正是,之前就告诉冯掌柜了,只是当时还没有做出来,所以也就没让冯掌柜尝!”
冯掌柜把嘴里的咽下,又捏起一块猪蹄子,道:“这猪头肉和猪蹄子做的好呀,猪头肉肥而不腻,香味又足,而猪蹄子软糯中又带点劲道,虽然带有骨头,但却很容易啃掉!”
张晓月就想能不好吃吗,这可是自己又重新配制了一种卤水,煮了有一个半个小时,又焖了一晚上的结果!
上客人,暂时还不忙,怎么你有事要找我?”
张晓月就道:“是有事要单独和冯掌柜说,不知道冯掌柜现在方便去喝一杯茶吗?”
冯掌柜看向张晓月提着的东西,又看了张大哥一眼,真拿不准张晓月要找他啥事?
反正饭馆现在还不忙,冯掌柜就和伙计说了一声,就和张晓月他们去了附近的茶楼。
张晓月等冯掌柜坐下,就和茶楼的店小二要了三杯茶水,又要了两样点心,等东西都上来后,就和冯掌柜道:“其实是有一件私事要找冯掌柜,冯掌柜也知道我们姐俩开了一个吃食铺子,可是我们姐俩都不会记账,所以账记得一塌糊涂。本来想我大姐或者我去学一学记账,可是你也知道,现在还没有女孩在学习记账,所以我们就想让我大哥来和您学习一下记账。当然也不是白学,就让我大哥跟着你,和你当学徒,你有啥事都可以让他去办!”
冯掌柜听完后,就看了看旁边坐着的青少年,十五六岁的年纪,和张晓月一样的眼睛,这时也在看着自己,小心翼翼中又有点期盼。
想着自己家少东家之前和他谈的事情,再加上张晓月手中的菜谱和卤味,冯掌柜就答应了下来,还道:“你大哥可以跟着我学习记账,学徒不学徒不用管,只要他认真学,我就认真教!对了,你大哥他识字吗?”
张晓月就高兴的道:“识字,识字,我大哥还读了两三年私塾呢!”
说完又看着张大哥道:“是吧,大哥?”
张大哥见冯掌柜答应教他记账了,又见张晓月问自己,就重重的点了一下头,道:“虽然我只读了两年多的私塾,但是我后来又自己学了,基本上所有的字都认得!”
冯掌柜听了,就道:“这太好了,这样你学起记账来会容易的多!
张晓月看冯掌柜答应下来,就把手中提着的半张猪头肉和两只猪蹄子放在了桌子上,说道:“冯掌柜,也不怕你笑话,我来的匆忙,也就没买什么礼物,这是铺子里新出的一些卤味,想着你可能没吃过,就带来点给你尝尝!”说着就把东西往冯掌柜那里推了推。
冯掌柜知道要是自己不收下,张晓月兄妹俩还以为自己不真心教张大哥,只是碍于张晓月的面子才不得已教张大哥,就把卤味往自己这里带了带,说道:“怎么会嫌弃呢,都知道小月姑娘的卤味味道好,我也早就想尝一尝了!”
其实冯掌柜这也是客套话,他作为一饭馆掌柜,早就尝过了张晓月用猪内脏做的卤味。
说着就打开包装,看着里头切好的猪头肉和猪蹄子,散发着诱人的香味。冯掌柜也不嫌弃手脏,就用手指捏着一块猪头肉放进了嘴里,吃到嘴里,眼睛就亮了,道:“这是小月姑娘新做的卤味?”
张晓月看冯掌柜喜欢,就点了点头,道:“正是,之前就告诉冯掌柜了,只是当时还没有做出来,所以也就没让冯掌柜尝!”
冯掌柜把嘴里的咽下,又捏起一块猪蹄子,道:“这猪头肉和猪蹄子做的好呀,猪头肉肥而不腻,香味又足,而猪蹄子软糯中又带点劲道,虽然带有骨头,但却很容易啃掉!”
张晓月就想能不好吃吗,这可是自己又重新配制了一种卤水,煮了有一个半个小时,又焖了一晚上的结果!