第42章 炒面粉(第2页/共2页)
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能够加上一点芝麻和香油就更香了。
“行了，咱们暂时就这点事儿，没有别的事情的话就开始烙饼子吧。”
众人按照之前老村长的分组，三个妇人一堆，三家共用一个锅。
家里有力气的男人们就负责和面。三个妇人一个负责烧火，一个负责擀面，一个负责烙饼。孩子们去拾柴。分工合作，效率快得很。
那边烙饼子的人们干的热火朝天，这边炒面粉的也是乐在其中。
徐苗主动承担起炒面粉的这份工作，炒面粉虽说是炒出来的，但是基本不放油，直接把面粉放在炒锅里干炒，炒到面粉发黄就可以。
这炒面粉说起来简单，做起来却不容易：
徐苗想起奶奶以前说过，这炒面粉的过程中需要不停的挥动锅铲来回搅拌，否则容易粘锅。
徐苗让小树和小杏儿帮她烧着火。
之前家里穷，吃面粉的机会少之又少，更甭说这炒面粉了。
刚刚听永发叔说这炒面粉有多好吃，把两个小家伙的馋得不行。这会儿听说要帮徐苗烧火做炒面粉，积极的很。
“你们两个小家伙记得不要把火烧得太旺。”徐苗嘱咐两个小馋猫。
“知道了，阿姐。”
“知道了，苗儿姐姐。”两个小家伙异口同声的回答道。
徐苗卯足了劲儿，将锅里的面粉来来回回炒了半个小时左右，面粉的颜色就变黄了，这时炒面粉的香味儿就出来了。
“哇，好香啊！”小树和小杏儿猛的吸了吸鼻子，想要把这些香味儿全都吸到肚子里。
旁边做饼的人也纷纷伸长了脖子往这看，就连村长都耸了耸自己的眉毛：对，就是这个味儿，真香！
因为徐苗他们带的锅比较小，所以这一锅只能炒五斤左右，等把第一锅炒面粉放凉，倒入事先准备好的干净的面粉袋子里。又把剩下的五斤面粉放到锅里重新炒制。
徐苗挥动着有些酸疼的小胳膊炒着面粉，心里却哀叹：美食近在眼前，但是不能吃只能闻的感觉真难受啊。
小树和小杏儿也是馋的抓心挠肺，他们好想吃，可是也知道这是大家以后在路上的干粮，很懂事的没有说出来。
“苗儿丫头，一会儿把这面粉炒好了端过来，给大家分一分，让大家尝尝味儿。”远处老村长的声音传过来。
嗯！他只是看这些小孩馋的实在可怜，绝不是自己也想尝尝！
“哎，知道了，村长爷爷。”徐苗欢快的答应着。
旁边小子们听了一边跳一边欢呼。老村长最小的孙子徐智更是扑到老村长怀里，一叠声的说着“好阿爷、好阿爷”。逗得老村长胡子一颤一颤的。
等徐苗把炒好的面粉放到老村长这儿，众人也早已经把烙好的饼子都收拾妥当归置起来，又把家里的碗给拿了过来，只等老村长分炒面粉。
“咱们只是尝个鲜，所以每家给的不多。”老村长先把丑话说在前面，省得有人吃上瘾，贪得无厌。
能够加上一点芝麻和香油就更香了。
“行了，咱们暂时就这点事儿，没有别的事情的话就开始烙饼子吧。”
众人按照之前老村长的分组，三个妇人一堆，三家共用一个锅。
家里有力气的男人们就负责和面。三个妇人一个负责烧火，一个负责擀面，一个负责烙饼。孩子们去拾柴。分工合作，效率快得很。
那边烙饼子的人们干的热火朝天，这边炒面粉的也是乐在其中。
徐苗主动承担起炒面粉的这份工作，炒面粉虽说是炒出来的，但是基本不放油，直接把面粉放在炒锅里干炒，炒到面粉发黄就可以。
这炒面粉说起来简单，做起来却不容易：
徐苗想起奶奶以前说过，这炒面粉的过程中需要不停的挥动锅铲来回搅拌，否则容易粘锅。
徐苗让小树和小杏儿帮她烧着火。
之前家里穷，吃面粉的机会少之又少，更甭说这炒面粉了。
刚刚听永发叔说这炒面粉有多好吃，把两个小家伙的馋得不行。这会儿听说要帮徐苗烧火做炒面粉，积极的很。
“你们两个小家伙记得不要把火烧得太旺。”徐苗嘱咐两个小馋猫。
“知道了，阿姐。”
“知道了，苗儿姐姐。”两个小家伙异口同声的回答道。
徐苗卯足了劲儿，将锅里的面粉来来回回炒了半个小时左右，面粉的颜色就变黄了，这时炒面粉的香味儿就出来了。
“哇，好香啊！”小树和小杏儿猛的吸了吸鼻子，想要把这些香味儿全都吸到肚子里。
旁边做饼的人也纷纷伸长了脖子往这看，就连村长都耸了耸自己的眉毛：对，就是这个味儿，真香！
因为徐苗他们带的锅比较小，所以这一锅只能炒五斤左右，等把第一锅炒面粉放凉，倒入事先准备好的干净的面粉袋子里。又把剩下的五斤面粉放到锅里重新炒制。
徐苗挥动着有些酸疼的小胳膊炒着面粉，心里却哀叹：美食近在眼前，但是不能吃只能闻的感觉真难受啊。
小树和小杏儿也是馋的抓心挠肺，他们好想吃，可是也知道这是大家以后在路上的干粮，很懂事的没有说出来。
“苗儿丫头，一会儿把这面粉炒好了端过来，给大家分一分，让大家尝尝味儿。”远处老村长的声音传过来。
嗯！他只是看这些小孩馋的实在可怜，绝不是自己也想尝尝！
“哎，知道了，村长爷爷。”徐苗欢快的答应着。
旁边小子们听了一边跳一边欢呼。老村长最小的孙子徐智更是扑到老村长怀里，一叠声的说着“好阿爷、好阿爷”。逗得老村长胡子一颤一颤的。
等徐苗把炒好的面粉放到老村长这儿，众人也早已经把烙好的饼子都收拾妥当归置起来，又把家里的碗给拿了过来，只等老村长分炒面粉。
“咱们只是尝个鲜，所以每家给的不多。”老村长先把丑话说在前面，省得有人吃上瘾，贪得无厌。