第126章吃火锅(第1页/共2页)
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既然是暖居的饭，又有这么多好朋友来，当然是菜准备的越丰盛越好，可是初晨又不想费事。
于是她想到了上次在废品收购站捡到的那一口超大的铜火锅，这口火锅够十几个人吃了。
早在前一天晚上，初晨就和沈从容在空间里忙碌，在黑市买了六斤猪肉，切成薄薄的猪肉片，羊肉不多，只有三斤，因为现在羊肉不好买。还有初晨，平时攒下，鸭血，肉类准备好了。
初晨还准备了鱼丸，豆芽油麦菜，茼蒿，小白菜，土豆，藕片…………
初春担心几个大男人菜不够吃，还准备了炸鸡、驴打滚、枣花酥、山楂锅盔，等各种零食少吃。
等赵柯他们进屋以后，看到初晨夫妻准备的饭菜很是兴奋。
“沈从容不错嘛，来了陕北以后我很久没有吃火锅了，你从哪搞了这么一只铜火锅？还挺大。”
顾启航搓搓手，“初晨，有没有芝麻酱？韭菜花和腐乳。”
顾启航是一个地道的京市人，京市的铜火锅必备这三样蘸料。
“顾大哥，你真是太会吃了，蘸料都准备好了，等会我下好底料，咱们就能吃了。对了，大家都能吃辣吗？要是不能吃辣的话，我就少放一些底料。”
锅底是初晨自己熬制的，锅里放上豆瓣酱，葱姜八角，香叶陈皮再加上三种红辣椒，底料炒香之后，初晨又倒上了，熬了一晚上的大筒骨汤。
还没等到放菜，几个人闻到火锅底料的香气，就忍不住流口水。
“我没吃过火锅，初晨火锅怎么吃？”刘大宝按耐不住，举着筷子就想吃，可第一次接触火锅，不知道从哪下口。
“把肉和菜放到锅里去涮，觉得肉熟了就可以蘸着底料吃。”
苏沫沫尝了一口韭菜花，嫌弃的皱了皱眉。“我好像吃不惯这蘸料。”
初晨笑着说：“吃不惯，不吃也行，本身的汤底就挺好喝的。”
光子还小，不习惯和这么多人一起吃饭，初晨给他们兄弟几个，另外准备了一个小锅，放了同样的底料，也准备了同样的小吃。
有青皮看着，他们三个小兄弟在饭桌上吃。
这样一间屋子里就有两桌小火锅，大家围坐在一起很热闹。
开始吃饭的时候大家都没有说话，一手握着筷子，一手拿着碗，眼睛紧紧的盯着铜火锅，就等着肉和菜熟了好拿筷子把它夹到碗里。
“好辣，好好吃啊！肥肠还有没有了？再下上一点。”
“我要吃点，有卖菜再帮我放上一点油麦菜。”
…………
“好过瘾啊！”刘大宝已经吃的肚子溜圆，但还想再吃点什么，一只手拿着这加了孜然粉炸鸡，眼睛还在盯着火锅。
“我还准备了一些山楂果茶，等会你喝点消消食。”
空间出品，必属精品。空间里的山楂树长出来的山楂个头有核桃那么大，红彤彤的，咬一口，酸中带甜。
初晨摘了不少，做了山楂糕，还制成了山楂果茶。
“唔～”吃完饭后，沈从容把炕桌上的狼藉收拾下去，初晨洗了几个茶杯，为大家倒上了他自己特制的果茶。
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既然是暖居的饭，又有这么多好朋友来，当然是菜准备的越丰盛越好，可是初晨又不想费事。
于是她想到了上次在废品收购站捡到的那一口超大的铜火锅，这口火锅够十几个人吃了。
早在前一天晚上，初晨就和沈从容在空间里忙碌，在黑市买了六斤猪肉，切成薄薄的猪肉片，羊肉不多，只有三斤，因为现在羊肉不好买。还有初晨，平时攒下，鸭血，肉类准备好了。
初晨还准备了鱼丸，豆芽油麦菜，茼蒿，小白菜，土豆，藕片…………
初春担心几个大男人菜不够吃，还准备了炸鸡、驴打滚、枣花酥、山楂锅盔，等各种零食少吃。
等赵柯他们进屋以后，看到初晨夫妻准备的饭菜很是兴奋。
“沈从容不错嘛，来了陕北以后我很久没有吃火锅了，你从哪搞了这么一只铜火锅？还挺大。”
顾启航搓搓手，“初晨，有没有芝麻酱？韭菜花和腐乳。”
顾启航是一个地道的京市人，京市的铜火锅必备这三样蘸料。
“顾大哥，你真是太会吃了，蘸料都准备好了，等会我下好底料，咱们就能吃了。对了，大家都能吃辣吗？要是不能吃辣的话，我就少放一些底料。”
锅底是初晨自己熬制的，锅里放上豆瓣酱，葱姜八角，香叶陈皮再加上三种红辣椒，底料炒香之后，初晨又倒上了，熬了一晚上的大筒骨汤。
还没等到放菜，几个人闻到火锅底料的香气，就忍不住流口水。
“我没吃过火锅，初晨火锅怎么吃？”刘大宝按耐不住，举着筷子就想吃，可第一次接触火锅，不知道从哪下口。
“把肉和菜放到锅里去涮，觉得肉熟了就可以蘸着底料吃。”
苏沫沫尝了一口韭菜花，嫌弃的皱了皱眉。“我好像吃不惯这蘸料。”
初晨笑着说：“吃不惯，不吃也行，本身的汤底就挺好喝的。”
光子还小，不习惯和这么多人一起吃饭，初晨给他们兄弟几个，另外准备了一个小锅，放了同样的底料，也准备了同样的小吃。
有青皮看着，他们三个小兄弟在饭桌上吃。
这样一间屋子里就有两桌小火锅，大家围坐在一起很热闹。
开始吃饭的时候大家都没有说话，一手握着筷子，一手拿着碗，眼睛紧紧的盯着铜火锅，就等着肉和菜熟了好拿筷子把它夹到碗里。
“好辣，好好吃啊！肥肠还有没有了？再下上一点。”
“我要吃点，有卖菜再帮我放上一点油麦菜。”
…………
“好过瘾啊！”刘大宝已经吃的肚子溜圆，但还想再吃点什么，一只手拿着这加了孜然粉炸鸡，眼睛还在盯着火锅。
“我还准备了一些山楂果茶，等会你喝点消消食。”
空间出品，必属精品。空间里的山楂树长出来的山楂个头有核桃那么大，红彤彤的，咬一口，酸中带甜。
初晨摘了不少，做了山楂糕，还制成了山楂果茶。
“唔～”吃完饭后，沈从容把炕桌上的狼藉收拾下去，初晨洗了几个茶杯，为大家倒上了他自己特制的果茶。
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