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    之前, 张王二位约好,两人给未来的新邻居送个招牌时,问过沈鱼, 他那店子,准备起个什么名儿。

    这一问把沈鱼给问愣住了,让他动手干活还行,取名?真不擅长。

    听听沈桥那名儿,桥洞子下面捡回来的,所以叫沈桥。

    得亏不是路边捡的, 不然得叫沈路。

    张老板见他拿不定主意,笑道:“不然就叫沈记呗, 人有名气的?老店子都这么叫,老王那面馆还叫王记呢。”

    “去你的?,提我干嘛, 你那小卖店连招牌都没得。”王老板啐他一口, 跟沈鱼说:“别听他胡咧咧。”

    沈鱼笑了笑, 隐隐心动。

    可以啊, 后世那有名的?麻辣烫连锁店, 什么杨x福麻辣烫, x亮麻辣烫, 不都是用的人名吗?

    虽然把自己的?名字挂在招牌上, 好像有点点羞耻, 可他弄个沈记, 就……也还好?

    于是沈鱼第一家店的?名字,就这么定下来了。

    此时张王二位老板,还不知道他们送出去的?这块招牌意味着什么,只是本着一番诚心, 特意找相熟的?匠人,选了好木料给沈鱼送了这么个招牌。

    沈鱼不太懂木料,但?好坏还是能看个大概的?,知道两位老哥确实费了番心思,很是诚心地向他们道谢。

    张老板笑着摆摆手:“我还要谢你,你送的?那个啥底料,真是好啊,过年我们家搞了个涮锅,都说好吃得很。”

    当初沈鱼提过一嘴,他和老王都没当回事?,没想到沈鱼年前真给他们送来了。

    一家一大包,厚厚的?一层牛油,看着就不便宜。

    可味道也真的?好,兑点儿水烧着就能涮锅子吃,随便弄点儿啥蔬菜肉的?,放进去煮着都香。

    家里亲戚都说味道好,爱吃得很,过年人多的?时候,端上去就能当个大菜,新鲜好吃受欢迎。到最后下点儿手擀面,他家小崽子呼噜呼噜扒拉了两碗。

    王老板跟着点头:“是好,烧菜的时候也能用。”

    他媳妇做饭手艺很一般,过年过节家里来客人,总是放不开手脚,怕烧的菜不好吃,让亲戚笑话。

    可是有了沈鱼送那火锅底料,烧重口味菜的时候放一点儿,特别提味儿。

    想

    想也是,里面又是油又是各种调味料,都是配好了的?,比自己掌控调味简单多了。

    今年他媳妇烧的几道菜受到欢迎,高兴坏了,一个劲儿跟他说,这个底料好用。

    沈鱼听着听着就笑了,他没想到王老板家还开发出这个用法。

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