第50章 可怜的许高国(第3页/共12页)
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“那剩下的也没必要再说了,直接都报上去,让上面选就行了。”
说完自己就带着人先出去了。
汤秋震看着王玉华的背影,呵了一声。
“你们都先出去,齐军你留下。”
许欢言跟着一起出去,这种情况的讨论,也没她说话的资格。
要抓紧这几个月的时间,把汤秋震做过的事情都一一 的找出来,并且拿到证据。
汤秋震是要趁着这次的机会,要赚一笔,毕竟国宴菜的材料都是不同以往的,很多都是专门从外地运过来的。
“这次还是老规矩,食材那边我会向后勤部申请,多余的,你就还是按照之前的步骤,处理就行了。”
齐军表示明白,他们也没少做这样的事情了。
“师父,那我们现在还是不管许欢言吗?”
汤秋震轻轻摇摇头。
“她要是平时没事,就不要去管她,也不要刻意为难她,我现在怀疑她的身份。”
齐军疑惑的嗯了一声?
“她能有什么身份?之前调过来的资料不是显示了吗?没爹没妈,从乡下来的。”
汤秋震没解释。
“你就按照我说的去做,另外这次的事情做的时候小心一些,不要露出什么马脚。”
齐军没再有什么疑问。
两个人从会议室里出去。
八月末,菜谱正式定了下来。
汤品定的是南瓜小汤圆,四菜是,无火鸡,起酥卷肉,炸虾球,沙茶酱焖鸭。
其中无火鸡跟焖鸭都是厦门的名菜。
而焖鸭是略带西方的特色。
沙茶酱需要三十多种配料进行调配的。
无火鸡更是过程繁杂。
不过因为是国宴,这次还会接待外宾,所以不能有一点点的意外。
整个后厨都是一片紧张的氛围中。
这次采购部申请下来采购款之后,就开始派人去各各个地方进行采购了。
汤秋震这边负责两个菜,无火鸡跟炸虾球,他向采购部直接填了需求。
采购部的并不清楚厨师的正常用量,也是照常购买。
许欢言倒是无意认识了一位采购部的同志,她叫王小秋,差不多二十五岁左右。
王小秋跟许欢言在食堂一起吃过饭,也算是脸熟。
没事的时候还跟许欢言抱怨了一下。
“我可真是倒霉,分配到了你们组的采购单,你都不知道有多少?”
许欢言吃了一筷子菜,看了眼周围。
“很多吗?我们组的菜稍微复杂了一些。”
王小秋嗯了一声。
“我们部长问汤师傅的时候,他也是这么说的,可我看到王师傅那边的什么焖鸭需要三十多种,也没要这么多的量啊。”
然后她又
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“那剩下的也没必要再说了,直接都报上去,让上面选就行了。”
说完自己就带着人先出去了。
汤秋震看着王玉华的背影,呵了一声。
“你们都先出去,齐军你留下。”
许欢言跟着一起出去,这种情况的讨论,也没她说话的资格。
要抓紧这几个月的时间,把汤秋震做过的事情都一一 的找出来,并且拿到证据。
汤秋震是要趁着这次的机会,要赚一笔,毕竟国宴菜的材料都是不同以往的,很多都是专门从外地运过来的。
“这次还是老规矩,食材那边我会向后勤部申请,多余的,你就还是按照之前的步骤,处理就行了。”
齐军表示明白,他们也没少做这样的事情了。
“师父,那我们现在还是不管许欢言吗?”
汤秋震轻轻摇摇头。
“她要是平时没事,就不要去管她,也不要刻意为难她,我现在怀疑她的身份。”
齐军疑惑的嗯了一声?
“她能有什么身份?之前调过来的资料不是显示了吗?没爹没妈,从乡下来的。”
汤秋震没解释。
“你就按照我说的去做,另外这次的事情做的时候小心一些,不要露出什么马脚。”
齐军没再有什么疑问。
两个人从会议室里出去。
八月末,菜谱正式定了下来。
汤品定的是南瓜小汤圆,四菜是,无火鸡,起酥卷肉,炸虾球,沙茶酱焖鸭。
其中无火鸡跟焖鸭都是厦门的名菜。
而焖鸭是略带西方的特色。
沙茶酱需要三十多种配料进行调配的。
无火鸡更是过程繁杂。
不过因为是国宴,这次还会接待外宾,所以不能有一点点的意外。
整个后厨都是一片紧张的氛围中。
这次采购部申请下来采购款之后,就开始派人去各各个地方进行采购了。
汤秋震这边负责两个菜,无火鸡跟炸虾球,他向采购部直接填了需求。
采购部的并不清楚厨师的正常用量,也是照常购买。
许欢言倒是无意认识了一位采购部的同志,她叫王小秋,差不多二十五岁左右。
王小秋跟许欢言在食堂一起吃过饭,也算是脸熟。
没事的时候还跟许欢言抱怨了一下。
“我可真是倒霉,分配到了你们组的采购单,你都不知道有多少?”
许欢言吃了一筷子菜,看了眼周围。
“很多吗?我们组的菜稍微复杂了一些。”
王小秋嗯了一声。
“我们部长问汤师傅的时候,他也是这么说的,可我看到王师傅那边的什么焖鸭需要三十多种,也没要这么多的量啊。”
然后她又
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