第50章 苦情女主(十)(第1页/共12页)
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“只有这些想法吗?”邵瑜问道。
邵英娘闻言一愣。
邵瑜接着说道:“那是一家西餐厅。”
邵英娘似乎明白了点什么, 说道:“经理不这么做,是因为怕得罪客人?”
东西卖不卖得掉是其次,但若是因此而降低了西餐厅的格调, 那才是真的因小失大。
“是我想的太简单了。”邵英娘有些羞愧。
刘翠芬还不知道怎么回事, 立马说道:“这不是挺好吗?怎么简单了。”
邵英娘摇了摇头。
邵瑜接着说道:“那可以往复杂了想, 如果变成一件对所有人都好的事情呢。”
邵英娘闻言,脸上思索起来。
邵瑜继续说道:“做生意,不要总想着挣钱, 而是思考怎么帮别人挣钱,你帮助别人的过程中, 再回看, 就会发现自己该怎么挣钱了。”
邵英娘却还是没能想的特别明白。
邵瑜接着说道:“来你们西餐厅的是什么样的客人?”
“有钱的。”
“再说细一点,将他们的类别分得越细, 就越能对症下药。”邵瑜提示道。
邵英娘想到来西餐厅的那些人,虽然说是高档西餐厅,实际上也只是在普通人里高档,面对那些真正顶级的豪门,自然是算不上什么, 就连外国人都很少来这里。
也正是因为西餐厅并没有表面上那么高档,所以菜单上的英文错了那么久, 也都糊弄了过去。
“记者、学者、做生意的,带孩子进去尝新鲜的,还有一些有钱的老爷。”刘翠芬想也不想就说道。
老太太平常除了干活, 就注意这些细枝末节去了,甚至很多时候,客人身上戴过些什么配饰,她都能说出一二三四来。
之所以说是有钱的老爷, 是因为这些人虽然来西餐厅里吃饭,但却依旧还保持着旧式的做派。
邵瑜又问道:“这些人期望从餐厅里获得什么呢?”
邵英娘想了想,说道:“美味?新鲜?”
“还有呢?”
“想要让别人羡慕自己?”邵英娘迟疑的问道,与那些将西餐厅当自家厨房的人不一样,部分客人进来,确实是为了吃过之后,好跟旁人吹牛。
邵瑜没有点头也没有摇头,只说道:“他们到底想要从这一顿饭里获得什么,你可以仔细体会。”
邵英娘心底埋下了一枚思考的种子,邵瑜接着说道:“如果将这些餐厅打
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“只有这些想法吗?”邵瑜问道。
邵英娘闻言一愣。
邵瑜接着说道:“那是一家西餐厅。”
邵英娘似乎明白了点什么, 说道:“经理不这么做,是因为怕得罪客人?”
东西卖不卖得掉是其次,但若是因此而降低了西餐厅的格调, 那才是真的因小失大。
“是我想的太简单了。”邵英娘有些羞愧。
刘翠芬还不知道怎么回事, 立马说道:“这不是挺好吗?怎么简单了。”
邵英娘摇了摇头。
邵瑜接着说道:“那可以往复杂了想, 如果变成一件对所有人都好的事情呢。”
邵英娘闻言,脸上思索起来。
邵瑜继续说道:“做生意,不要总想着挣钱, 而是思考怎么帮别人挣钱,你帮助别人的过程中, 再回看, 就会发现自己该怎么挣钱了。”
邵英娘却还是没能想的特别明白。
邵瑜接着说道:“来你们西餐厅的是什么样的客人?”
“有钱的。”
“再说细一点,将他们的类别分得越细, 就越能对症下药。”邵瑜提示道。
邵英娘想到来西餐厅的那些人,虽然说是高档西餐厅,实际上也只是在普通人里高档,面对那些真正顶级的豪门,自然是算不上什么, 就连外国人都很少来这里。
也正是因为西餐厅并没有表面上那么高档,所以菜单上的英文错了那么久, 也都糊弄了过去。
“记者、学者、做生意的,带孩子进去尝新鲜的,还有一些有钱的老爷。”刘翠芬想也不想就说道。
老太太平常除了干活, 就注意这些细枝末节去了,甚至很多时候,客人身上戴过些什么配饰,她都能说出一二三四来。
之所以说是有钱的老爷, 是因为这些人虽然来西餐厅里吃饭,但却依旧还保持着旧式的做派。
邵瑜又问道:“这些人期望从餐厅里获得什么呢?”
邵英娘想了想,说道:“美味?新鲜?”
“还有呢?”
“想要让别人羡慕自己?”邵英娘迟疑的问道,与那些将西餐厅当自家厨房的人不一样,部分客人进来,确实是为了吃过之后,好跟旁人吹牛。
邵瑜没有点头也没有摇头,只说道:“他们到底想要从这一顿饭里获得什么,你可以仔细体会。”
邵英娘心底埋下了一枚思考的种子,邵瑜接着说道:“如果将这些餐厅打
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