第594章 会品出记忆的美食(第1页/共2页)
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李评委放下碗筷，用手指着相关位置介绍道：“首先，这用红豆铺成的山峦就非常有意思，大家都知道有句红豆生南国的诗句，这山水也有南方山水的韵味，红豆的微甜，寓意南方菜系的甜口。而这些豆粉做成的河流，尝起来却没有豆子的土腥气，软香可口，9号选手用了相当高超的烹饪手法，能把豆粉做成这种口味，难能可贵！”
“还有这块豆糕做的船，酥软的口感正好，甜咸适中，很开胃，至于这个豆腐雕花，雕刻的太过精美，我都不忍心出手去破坏。这道菜整体太绝了，而且能在短短的40分钟内就做出这种程度，我见过的厨师里算是数一数二了，也算是给我们广大美食家上了一课。”
总之李评委给了全豆宴极高的评价。
“我和李老师的看法差不多，我对9号参赛者戈丰宝了解多一些，前几年还去他所在的饭店吃过饭。当时刚20出头的他，做的一手宫保鸡丁，就给我留下了深刻的印象，没想到几年不见，已经成长到了这种程度，学会了创新，走出了自己的道路，很好，后生可畏啊！”
另一个评委品尝了山水全豆宴，也是毫不吝啬溢美之词。
其他评委也都是差不多的夸奖，看来戈丰宝夺得冠军似乎是板上钉钉的事情了。
这些评委品尝后，一个个都回到自己位置上，然后给打了高分。
基本都是满分或接近满分，去掉一个最高分，去掉一个最低分，最后戈丰宝的分数就固定在99分，剩下一分，是留给他进步的空间，距离满分，也只是一步之遥。
“观众朋友们，我们可以看到9号选手戈丰宝的分数和第二名差距了10分之多，可以说是一骑绝尘，那他夺得冠军的呼声很高，后续还有人能挑战他吗？”
主持人刚宣布完，就有几个作品陆续端上来，响应了主持人的号召。
然而这几个美食作品经过评审，最终也只是获得了八十多分的“良好”成绩，优秀线都没到，没法挑战戈丰宝。
“戈丰宝，冠军！戈丰宝，冠军！”
很多他的粉丝，就在看台上摇旗呐喊，仿佛他已经得到了冠军。
确实，现在赛场上已经不剩几个选手还没完成作品了，能挑战他的人越来越少。
而这时候，夏静带着她的团团圆圆饭上来了。
她是赛场上唯一的女厨师，受到了优待，有两个工作人员戴着手套，亲自把大盘子抬到了展示台。
从造型上来说，团团圆圆饭偏萌系，用饭菜堆砌成的汉字，和下方的六个也是饭菜堆砌成的大寿桃，看起来就是萌萌哒，和戈丰宝的山水全豆宴体现的庄重大气，是两个不同的方向。
造型方面，双方各有千秋，年长的评委多喜欢庄重大气的全豆宴，而年轻观众，则更看好团团圆圆饭。
因为山水全豆宴造型夸张，每个评委都是亲自前去取食，而这个团团圆圆饭，看起来就像是普通的菜包饭做了个造型而已，加之是少见的女厨师，评委们也没报多大的
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李评委放下碗筷，用手指着相关位置介绍道：“首先，这用红豆铺成的山峦就非常有意思，大家都知道有句红豆生南国的诗句，这山水也有南方山水的韵味，红豆的微甜，寓意南方菜系的甜口。而这些豆粉做成的河流，尝起来却没有豆子的土腥气，软香可口，9号选手用了相当高超的烹饪手法，能把豆粉做成这种口味，难能可贵！”
“还有这块豆糕做的船，酥软的口感正好，甜咸适中，很开胃，至于这个豆腐雕花，雕刻的太过精美，我都不忍心出手去破坏。这道菜整体太绝了，而且能在短短的40分钟内就做出这种程度，我见过的厨师里算是数一数二了，也算是给我们广大美食家上了一课。”
总之李评委给了全豆宴极高的评价。
“我和李老师的看法差不多，我对9号参赛者戈丰宝了解多一些，前几年还去他所在的饭店吃过饭。当时刚20出头的他，做的一手宫保鸡丁，就给我留下了深刻的印象，没想到几年不见，已经成长到了这种程度，学会了创新，走出了自己的道路，很好，后生可畏啊！”
另一个评委品尝了山水全豆宴，也是毫不吝啬溢美之词。
其他评委也都是差不多的夸奖，看来戈丰宝夺得冠军似乎是板上钉钉的事情了。
这些评委品尝后，一个个都回到自己位置上，然后给打了高分。
基本都是满分或接近满分，去掉一个最高分，去掉一个最低分，最后戈丰宝的分数就固定在99分，剩下一分，是留给他进步的空间，距离满分，也只是一步之遥。
“观众朋友们，我们可以看到9号选手戈丰宝的分数和第二名差距了10分之多，可以说是一骑绝尘，那他夺得冠军的呼声很高，后续还有人能挑战他吗？”
主持人刚宣布完，就有几个作品陆续端上来，响应了主持人的号召。
然而这几个美食作品经过评审，最终也只是获得了八十多分的“良好”成绩，优秀线都没到，没法挑战戈丰宝。
“戈丰宝，冠军！戈丰宝，冠军！”
很多他的粉丝，就在看台上摇旗呐喊，仿佛他已经得到了冠军。
确实，现在赛场上已经不剩几个选手还没完成作品了，能挑战他的人越来越少。
而这时候，夏静带着她的团团圆圆饭上来了。
她是赛场上唯一的女厨师，受到了优待，有两个工作人员戴着手套，亲自把大盘子抬到了展示台。
从造型上来说，团团圆圆饭偏萌系，用饭菜堆砌成的汉字，和下方的六个也是饭菜堆砌成的大寿桃，看起来就是萌萌哒，和戈丰宝的山水全豆宴体现的庄重大气，是两个不同的方向。
造型方面，双方各有千秋，年长的评委多喜欢庄重大气的全豆宴，而年轻观众，则更看好团团圆圆饭。
因为山水全豆宴造型夸张，每个评委都是亲自前去取食，而这个团团圆圆饭，看起来就像是普通的菜包饭做了个造型而已，加之是少见的女厨师，评委们也没报多大的
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