第二十七章 松花蛋(第2页/共2页)
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/> 果酱她会接着做,没有覆盆子,不是还有苹果,梨,枣,香蕉吗?
不过,接着做果酱,她不急于一时,她要慢慢盘算,开一家店,卖一些自己擅长的东西。
每日,张升还是云淡风轻的做自己的蔑活,集市也会拿着竹货去卖,他的日子并没有因为几千两银子而改变,他就像是生活在世俗之外的谪仙。
不做果酱了,容知画姐弟每次还是会跟着张升去集市,然后买一些东西回来,什么莲子,绿豆,桂团,薏米,鸭蛋之类的,还有一些时令的水果。
早餐,她做的都是粥,不过,每天的粥都不一样,每天,张升都能够吃到口味独特的
粥和果酱。
半个多月过去了,容知书长高了很多,头发变得黝黑,身板也结实了,小脸变得圆嘟嘟的。
容知画更像是春天舒展开来的枝条,面颊红润,体态多了几分少女的丰腴,皮肤都也变得细嫩白净,身上已经没有一丝乡下姑娘的土气和清瘦。
她找来石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐按照比例搅拌均匀,然后用这些将鸭蛋裹起来,最后放入大缸存储起来。
庭院里摆满大缸,装了五千多个鸭蛋,张升没有忍住好奇心,问她买这么多鸭蛋做什么?
容知画一笑,“我要做松花蛋。”
旁边的容知书挠挠头,一脸疑问:姐姐什么时候会做松花蛋了?
自从姐姐过来吴村以后,似乎会很多东西,做各种果酱,煮各种各样的粥,现在居然还会松花蛋。
“你们不知道松花蛋是什么吧?就是咸蛋一样,将它腌起来,不过,腌制的材料不一样而已,这松花蛋做好之后,蛋清变成透明色,表面有松花图案,剥开就可以吃了,不用煮的,味道很特别,可以做成很多菜……”
张升微微扬了扬唇角,“你真的很能耐,居然还会做松花……蛋,以后是不是打算卖松花蛋?”
容知画一笑,“有这个打算,松花蛋还有一个特点,容易存放,所以,我就多做一点,留着慢慢卖。”
“好。”他不多言,只是默默的支持。
一个多月以后,她松花蛋腌好了,
当即就做了一盘蒜蓉松花蛋,淋上香油,摆放整齐。
容知书看着黑乎乎的松花蛋,不敢下筷,最后嘻嘻一笑,将整盘的松花蛋放到张升面前。
张升似乎察觉到了什么,嘴角一牵,“这松花蛋的卖相估计不好,我先尝尝。”
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/> 果酱她会接着做,没有覆盆子,不是还有苹果,梨,枣,香蕉吗?
不过,接着做果酱,她不急于一时,她要慢慢盘算,开一家店,卖一些自己擅长的东西。
每日,张升还是云淡风轻的做自己的蔑活,集市也会拿着竹货去卖,他的日子并没有因为几千两银子而改变,他就像是生活在世俗之外的谪仙。
不做果酱了,容知画姐弟每次还是会跟着张升去集市,然后买一些东西回来,什么莲子,绿豆,桂团,薏米,鸭蛋之类的,还有一些时令的水果。
早餐,她做的都是粥,不过,每天的粥都不一样,每天,张升都能够吃到口味独特的
粥和果酱。
半个多月过去了,容知书长高了很多,头发变得黝黑,身板也结实了,小脸变得圆嘟嘟的。
容知画更像是春天舒展开来的枝条,面颊红润,体态多了几分少女的丰腴,皮肤都也变得细嫩白净,身上已经没有一丝乡下姑娘的土气和清瘦。
她找来石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐按照比例搅拌均匀,然后用这些将鸭蛋裹起来,最后放入大缸存储起来。
庭院里摆满大缸,装了五千多个鸭蛋,张升没有忍住好奇心,问她买这么多鸭蛋做什么?
容知画一笑,“我要做松花蛋。”
旁边的容知书挠挠头,一脸疑问:姐姐什么时候会做松花蛋了?
自从姐姐过来吴村以后,似乎会很多东西,做各种果酱,煮各种各样的粥,现在居然还会松花蛋。
“你们不知道松花蛋是什么吧?就是咸蛋一样,将它腌起来,不过,腌制的材料不一样而已,这松花蛋做好之后,蛋清变成透明色,表面有松花图案,剥开就可以吃了,不用煮的,味道很特别,可以做成很多菜……”
张升微微扬了扬唇角,“你真的很能耐,居然还会做松花……蛋,以后是不是打算卖松花蛋?”
容知画一笑,“有这个打算,松花蛋还有一个特点,容易存放,所以,我就多做一点,留着慢慢卖。”
“好。”他不多言,只是默默的支持。
一个多月以后,她松花蛋腌好了,
当即就做了一盘蒜蓉松花蛋,淋上香油,摆放整齐。
容知书看着黑乎乎的松花蛋,不敢下筷,最后嘻嘻一笑,将整盘的松花蛋放到张升面前。
张升似乎察觉到了什么,嘴角一牵,“这松花蛋的卖相估计不好,我先尝尝。”
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