第28章 葱油鸡(第1页/共2页)
旺夫娘子:带着空间来种田追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
在食材这一块,空间知道自己是不可能骗到苏桃的,也就老老实实的道:“若是新鲜的笋子,你砍个两千斤大概可以让我升级。
如果是加工过了的话,一千二百斤也就差不多了。”
苏桃一听这个数儿,嘴角就抽搐了一下,“那么多……”
空间说,“其实也不算是很多。如果是大的麻竹笋,一根都十几斤重了。一天弄个十多斤,都有一百多斤。
但我也不知道现在的笋子是大的还是小的,所以你自己看着办。”
“行,回头我去看看。”苏桃得到了自己想要的信息,又伸出手摸了摸它的翅膀,“行,你换半只鸡给我。”
等换到了鸡肉,她就道:“赶紧孵小鸡,孵出来了家里就热闹了!”
一说完这话,她撒丫子就跑,留了空间在原地骂娘。
“你以为我是来给你孵蛋的是不是!?把我当成劳力,我跟你说,这以后是要收钱的!”
……
回到了家里之后,她就钻了进了厨房忙。
她先是将那半只鸡都给剁成了块,然后用水稍微清洗了一下,稍微沥水,就往里头加了食量的盐巴、胡椒腌制了两刻钟。
趁着这个空档,苏桃将葱姜都给准备好了,她还去后头挖了一些特别新鲜的马齿苋回来,等着一会儿做个凉拌的马齿苋自己吃。
等这些都准备好了之后,时间也差不多了。
她先是用油将煮米饭的锅刷了底,然后再在上面铺了一层葱姜,最后将鸡肉放了上去,盖上盖子煮了一刻钟左右。
等时间差不多了,她就掀开了盖子。
盖子刚刚掀开呢,鸡肉与葱姜融合在一起的香味儿就立刻扑鼻而来!
闻着这股子熟悉的味道,苏桃也就满意的点了点头。
她拿了筷子,戳了戳鸡肉,确定没血水冒出来之后,她就将葱末、姜末都还有辣椒丝儿都撒在了上头,最后烧了一些热油浇了上去!
这一浇上去,葱姜的香味儿瞬间又浓郁了一些。
一时之间,整个厨房都是这种香味儿!
见味道跟自己上一世做出来的差不多,苏桃也就满意的点了点头。
她将这葱油鸡从锅里盛了出来,最后又煮了一些红薯饭。
粗粮饭这种东西在昭国上下,其实都是挺常见的。
但是这对于苏桃来说,就是一种考验!
她现在胖成这个样子,如果顿顿都吃那么多的话,以后肯定是瘦不下来的,所以她只能从这些方面来稍微调整一下自己的饮食。
因着是用柴火烧饭,所以其实是挺快的,一刻钟都不用,就差不多了。
她将柴火都移到了大锅那一边,然后往里头加了两瓢水。
水一热,她就加了一点儿油进去,然后再将洗好了的马齿苋放了下去。
她摘回来的这些马齿苋,都是特别嫩的,所以烫了那么一小会儿,也就差不多了。
将马齿苋捞起来了之后,她又迅速的将锅里的水都给倒了,然后重新烧了热油。
她又准备了一些葱、姜,还有一片香叶、一片桂皮,然后把它们都放到了油里头。
小火慢慢炼着葱油,她就拿了之前与空间换好了的辣椒面、白芝麻。
两大勺子的辣椒面,半勺子的白芝麻,然后苏桃又往里头加了一点儿花生碎。
最后等锅里的葱都焦黄焦黄了,她就用筷子将里头的料儿都捞了出来,最后才盛了一勺子,倒在了辣椒面儿上!
这热油一倒下去,伴随着“滋啦”一声响,屋子里瞬间就弥漫了辣椒与白芝麻、花生的香气。
见自己这次做的油泼辣子还挺成功的,苏桃也一边哼着小曲儿一边用筷子将辣椒面搅和均匀,免得糊了。
搅拌均匀了之后,她才盛了第二勺的热油过来,又倒了下去。
再次搅拌,最后她将锅里剩下的油都倒过来了。
按道理,这油泼辣子做好了之后,是要放一个晚上那才是最好吃、最好看的!
但是因为她这会子就要用这油泼辣子来凉拌马齿苋,所以她也等不了那么久了,直接就盛了小半勺子的油泼辣子倒在了马齿苋上。
搅拌均匀之后,晚饭也就做好了。
一道红葱油鸡、一道凉拌马齿苋,外加一锅红薯米饭。
苏桃其实这样子的饭菜是有些简单了的,但天色比较晚了,而且家里就只有他们两个人,所以她也不想弄得太复杂。
但李青山上桌之后一闻这菜的香味儿,口水都开始泛滥了,“你做的这是什么菜,怎么闻着那么香……”
“闻着还不错?”被夸了
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在食材这一块,空间知道自己是不可能骗到苏桃的,也就老老实实的道:“若是新鲜的笋子,你砍个两千斤大概可以让我升级。
如果是加工过了的话,一千二百斤也就差不多了。”
苏桃一听这个数儿,嘴角就抽搐了一下,“那么多……”
空间说,“其实也不算是很多。如果是大的麻竹笋,一根都十几斤重了。一天弄个十多斤,都有一百多斤。
但我也不知道现在的笋子是大的还是小的,所以你自己看着办。”
“行,回头我去看看。”苏桃得到了自己想要的信息,又伸出手摸了摸它的翅膀,“行,你换半只鸡给我。”
等换到了鸡肉,她就道:“赶紧孵小鸡,孵出来了家里就热闹了!”
一说完这话,她撒丫子就跑,留了空间在原地骂娘。
“你以为我是来给你孵蛋的是不是!?把我当成劳力,我跟你说,这以后是要收钱的!”
……
回到了家里之后,她就钻了进了厨房忙。
她先是将那半只鸡都给剁成了块,然后用水稍微清洗了一下,稍微沥水,就往里头加了食量的盐巴、胡椒腌制了两刻钟。
趁着这个空档,苏桃将葱姜都给准备好了,她还去后头挖了一些特别新鲜的马齿苋回来,等着一会儿做个凉拌的马齿苋自己吃。
等这些都准备好了之后,时间也差不多了。
她先是用油将煮米饭的锅刷了底,然后再在上面铺了一层葱姜,最后将鸡肉放了上去,盖上盖子煮了一刻钟左右。
等时间差不多了,她就掀开了盖子。
盖子刚刚掀开呢,鸡肉与葱姜融合在一起的香味儿就立刻扑鼻而来!
闻着这股子熟悉的味道,苏桃也就满意的点了点头。
她拿了筷子,戳了戳鸡肉,确定没血水冒出来之后,她就将葱末、姜末都还有辣椒丝儿都撒在了上头,最后烧了一些热油浇了上去!
这一浇上去,葱姜的香味儿瞬间又浓郁了一些。
一时之间,整个厨房都是这种香味儿!
见味道跟自己上一世做出来的差不多,苏桃也就满意的点了点头。
她将这葱油鸡从锅里盛了出来,最后又煮了一些红薯饭。
粗粮饭这种东西在昭国上下,其实都是挺常见的。
但是这对于苏桃来说,就是一种考验!
她现在胖成这个样子,如果顿顿都吃那么多的话,以后肯定是瘦不下来的,所以她只能从这些方面来稍微调整一下自己的饮食。
因着是用柴火烧饭,所以其实是挺快的,一刻钟都不用,就差不多了。
她将柴火都移到了大锅那一边,然后往里头加了两瓢水。
水一热,她就加了一点儿油进去,然后再将洗好了的马齿苋放了下去。
她摘回来的这些马齿苋,都是特别嫩的,所以烫了那么一小会儿,也就差不多了。
将马齿苋捞起来了之后,她又迅速的将锅里的水都给倒了,然后重新烧了热油。
她又准备了一些葱、姜,还有一片香叶、一片桂皮,然后把它们都放到了油里头。
小火慢慢炼着葱油,她就拿了之前与空间换好了的辣椒面、白芝麻。
两大勺子的辣椒面,半勺子的白芝麻,然后苏桃又往里头加了一点儿花生碎。
最后等锅里的葱都焦黄焦黄了,她就用筷子将里头的料儿都捞了出来,最后才盛了一勺子,倒在了辣椒面儿上!
这热油一倒下去,伴随着“滋啦”一声响,屋子里瞬间就弥漫了辣椒与白芝麻、花生的香气。
见自己这次做的油泼辣子还挺成功的,苏桃也一边哼着小曲儿一边用筷子将辣椒面搅和均匀,免得糊了。
搅拌均匀了之后,她才盛了第二勺的热油过来,又倒了下去。
再次搅拌,最后她将锅里剩下的油都倒过来了。
按道理,这油泼辣子做好了之后,是要放一个晚上那才是最好吃、最好看的!
但是因为她这会子就要用这油泼辣子来凉拌马齿苋,所以她也等不了那么久了,直接就盛了小半勺子的油泼辣子倒在了马齿苋上。
搅拌均匀之后,晚饭也就做好了。
一道红葱油鸡、一道凉拌马齿苋,外加一锅红薯米饭。
苏桃其实这样子的饭菜是有些简单了的,但天色比较晚了,而且家里就只有他们两个人,所以她也不想弄得太复杂。
但李青山上桌之后一闻这菜的香味儿,口水都开始泛滥了,“你做的这是什么菜,怎么闻着那么香……”
“闻着还不错?”被夸了
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