第93章 茄子酿肉(第1页/共2页)
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苏桃给空间换了药之后,就立刻给母狼用了。
用了没一会儿,这母狼就不哼哼了。
见它没那么难受了,苏桃也就对它说:“你好生歇着,我们做饭去了。要是有啥,你就叫一声,但是莫要嚎。
村子里的人都怕狼,你要是嚎,大家伙儿必定都会害怕的。”
母狼也没吱声儿,只是定定看着苏桃,眼里倒是一点戾气都没有了。
苏桃见它这般,也就当做它是听懂了。
她回厨房之前又去扯了一点儿小香葱,然后将香葱收拾好了切成沫儿,混在李老三剁好的肉馅儿里。
往里头加了点盐巴搅拌均匀之后,她就将茄子洗干净,并且斜着切成一定的段儿的,最后又在段儿的中间切一下,这才将肉馅儿酿到了里头去。
她做这些事情的时候,李青山就一直在边上看着呢。
他觉得这个事情其实并不难,“媳妇儿,我也试一试?我觉得这活儿挺容易的,好像不难……”
“本身就不是什么难事儿,很简单的。”苏桃让他也试一试,“你学会了做这个,那后头不管是酿辣椒还是豆腐,又或是苦瓜,都可以了。”
道理都是一样儿的,做法也都是一样儿的,所以学会了一样儿,别的也就都会了。
李青山拿起了一块茄子,自己切了一下,然后才学着苏桃的样子将肉馅儿放到里头去。
但是下一瞬,他就发现自己手里的茄子块儿已经变成了两半儿了。
他一看这个情况,瞬间就傻眼了。
苏桃见了也不觉得意外,她鼓励他重来,“那是你一开始就切得太深了,不用切那么深的,不然往里头塞馅儿的时候就会断。重新来,没关系的……”
“那媳妇儿,这两茄子咋办?”李青山突然就觉得自己是真的有些成事不足败事有余。
“一样儿可以吃啊!”苏桃知道他心里想啥,“不打紧的,就算是不塞肉馅儿,那后头还不是一样下锅煮了吃?来,再试一块。”
见自家小媳妇儿一直都是笑眯眯的,还那么鼓励自己,李青山当下就不觉得自己是拖后腿的那个了。
这一次,他就按照苏桃说的一步一步来做。
切茄子的时候不用切那么深,塞肉的时候也不能塞太多或者是太少。
最后再用筷子稍微将口给抹平一下,一块酿茄子就从他手里诞生了!
苏桃见他弄好了,也就赞许的说,“当家的,你这不是做得挺好的么?我觉得你做的比我做的还要好呢!”
“我都是跟着你学。”李青山脸上的笑容也多了起来。
他将手里弄好的这一块放下,然后又开始做另外一块了,“原来做饭也是有很多门道儿的,而且可以学的事情也多。”
“不管什么事情都是一样的。”苏桃见他已经上手了,也就一边做一边说,“只不过是有些事情我们会,别人不会;要么就是别人会,我们不会罢了。”
很多事情都是熟能生巧的,也并不需要很多的天赋。
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苏桃给空间换了药之后,就立刻给母狼用了。
用了没一会儿,这母狼就不哼哼了。
见它没那么难受了,苏桃也就对它说:“你好生歇着,我们做饭去了。要是有啥,你就叫一声,但是莫要嚎。
村子里的人都怕狼,你要是嚎,大家伙儿必定都会害怕的。”
母狼也没吱声儿,只是定定看着苏桃,眼里倒是一点戾气都没有了。
苏桃见它这般,也就当做它是听懂了。
她回厨房之前又去扯了一点儿小香葱,然后将香葱收拾好了切成沫儿,混在李老三剁好的肉馅儿里。
往里头加了点盐巴搅拌均匀之后,她就将茄子洗干净,并且斜着切成一定的段儿的,最后又在段儿的中间切一下,这才将肉馅儿酿到了里头去。
她做这些事情的时候,李青山就一直在边上看着呢。
他觉得这个事情其实并不难,“媳妇儿,我也试一试?我觉得这活儿挺容易的,好像不难……”
“本身就不是什么难事儿,很简单的。”苏桃让他也试一试,“你学会了做这个,那后头不管是酿辣椒还是豆腐,又或是苦瓜,都可以了。”
道理都是一样儿的,做法也都是一样儿的,所以学会了一样儿,别的也就都会了。
李青山拿起了一块茄子,自己切了一下,然后才学着苏桃的样子将肉馅儿放到里头去。
但是下一瞬,他就发现自己手里的茄子块儿已经变成了两半儿了。
他一看这个情况,瞬间就傻眼了。
苏桃见了也不觉得意外,她鼓励他重来,“那是你一开始就切得太深了,不用切那么深的,不然往里头塞馅儿的时候就会断。重新来,没关系的……”
“那媳妇儿,这两茄子咋办?”李青山突然就觉得自己是真的有些成事不足败事有余。
“一样儿可以吃啊!”苏桃知道他心里想啥,“不打紧的,就算是不塞肉馅儿,那后头还不是一样下锅煮了吃?来,再试一块。”
见自家小媳妇儿一直都是笑眯眯的,还那么鼓励自己,李青山当下就不觉得自己是拖后腿的那个了。
这一次,他就按照苏桃说的一步一步来做。
切茄子的时候不用切那么深,塞肉的时候也不能塞太多或者是太少。
最后再用筷子稍微将口给抹平一下,一块酿茄子就从他手里诞生了!
苏桃见他弄好了,也就赞许的说,“当家的,你这不是做得挺好的么?我觉得你做的比我做的还要好呢!”
“我都是跟着你学。”李青山脸上的笑容也多了起来。
他将手里弄好的这一块放下,然后又开始做另外一块了,“原来做饭也是有很多门道儿的,而且可以学的事情也多。”
“不管什么事情都是一样的。”苏桃见他已经上手了,也就一边做一边说,“只不过是有些事情我们会,别人不会;要么就是别人会,我们不会罢了。”
很多事情都是熟能生巧的,也并不需要很多的天赋。
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