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有时可能一天也喝不上一口水,再难,也撑着。

    腊月寒冬,正是最寒冷时节,多少地方飞雪飘零,甚至大雪封门,各地的赈灾暖房也陆续开放。收留不少家徒四壁或是房倒屋塌的民众有了栖身之所,他们在暖房和村里人一起吃大锅饭。

    就是流落的乞丐也可以申请进入官府办的救济暖房,领一日两餐。这冬日严寒,有了救济暖房和救济粥粮,使寒冬也有了温度。

    大棚土豆陆续的采收了,基本上产量都有近三千斤左右一亩,大锅饭里终于有了正经食物,加上朝堂下发各地的少量粮食和鱼虾干、野菜干,食盐等物,多少缺衣少食之人挤在暖房大炕上,吃着大锅熬煮的杂七杂八的食物,一日两餐的凑合着,也不再有饿死人的上报了。

    空出的大棚经过高温蒸棚后,施了足量的底肥,又给种上了蔬菜瓜果豆类等易管理的短期作物,又再次绿绿葱茏的大棚为人们带来生活下去的希望。天才一秒钟就记住:.

    全国已经有了四十多处食为天依旧经营着,除了价位低廉的饼、粥、和几种主打菜供应着社会底层的人士外,仍旧每日早晚施粥药。

    粥是各种粮食如大米、高粱、花生米、豆子、木薯等加上野菜干、鱼虾干、蘑菇干、姜块、茱萸甚至少量食盐一起磨粉,粗粗黑黑的,仍是看不出什么配方,反正熬煮的黏黏糊糊的,喝了暖暖的舒适。

    药为抵抗风寒的汤药。不少的劳工或流浪人乞丐等衣服单薄,腹中饥饿,寒风里容易生病,感染风寒,但凡有求,食为天都会给一碗防病治病。

    云客来在湖面封冻后已经鲜少收到大鱼了,但最近又推出了烫菜锅子。不错!阮清给的菜方子,用高汤吊的锅底,各色肉食切薄片,各色菜蔬洗净烫食,沾各色小料美味不已。

    不过,不是卖菜谱,这次采用分成的方式合作,和董启昌四六开。阮清他们四,董启昌六成。而蔬菜供应另外算。

    董相爷一派人的庄子种植了大量的大棚蔬菜,但目标太大,现今出产除了供应市场和皇家,另外就是救济穷人。反季节种植也给了给他们带来不错的收入。

    不过,董相他们从河滩建设上学习了‘以工代赈’,没有把产出大量的送人,而是使用农工在种、管、收、运等环节工作,工钱使用出产物来折算工资。当然,愿意要钱的给钱,愿意要物的给物。菜价还是按灾前水平折算。

    这样的让利很客观。比如,豌豆三文一斤,而现今市场五十文两斤。一个工人一天二十文收入,折算豌豆就是六多斤。带回家就够一家人吃的了。

    现今什么都贵,盐也吃不起,有些人就拿出吃不完的豌豆去换取其他的必须用物,勉强维持生活。如此也是救济了不少人。

    窦氏田庄的土豆都给了朝廷,换取了大量的河滩土地,田庄基本都是种植了蔬菜大棚,在天冷出菜了,刚好就近的供应给云客来和自己的食为天铺子。

    董七在自己的账房里打着算盘,算计着四十多家的云客来账务,心里乐呵了,“还好!还好!虽然粮铺、布店没赚钱,烫菜锅子多少给赚了些钱!”

    帆船运输参与了建设商道和盐道,眼看即将获利巨大,朝廷多少人眼红滴血,就是自己的叔伯兄弟们也都按捺不住了。

    董启昌当机立断,立即把准备用于运输的船队大约四百多条,平价折给了朝廷做盐运。只留了几十条自己店铺用。

    如此大手笔的舍弃,不亚于东津王。一时间多少人瞪的眼珠子掉了一地。武德帝在朝堂上再次嘉奖董启昌,“为商之表率,国之精英!”

    自己的摊子大,赚钱当然是好事,但如果仅仅自己赚就不好了,大家好才是真的好!这样子事情,董启昌还是很理解东津王凤瑜渚的做法的!

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