第125章 何雨柱的破绽(第2页/共2页)
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道:“今天我有客人,要不明天我请你”
“没关系,人多热闹”
陈雪茹说道。
“好吧,那就一起”
何雨柱见陈雪茹非要跟着也没办法,只好带着陈雪茹一起来到雅间。
新聚丰是一家老字号,从光绪年间就开始营业了,到现在也有六七十年历史了。
其中有几道重量级菜点非常有名,比如糟熘塘鱼片c母油船鸭c祥龙鳜鱼c枣泥拉糕等等。
陈雪茹明显是故意让何雨柱多破费,专点贵的,不点便宜的
一口气点了十二道菜,让老赵他们看的面面相觑,由于也摸不清陈雪茹和何雨柱的具体关系,也不敢多说话,只能在一旁默不作声。
何雨柱这次被陈雪茹“逮到”,已经做好多花钱的准备,所以对于陈雪茹的“小小报复”也不以为意。
反而笑道:“陈老板,要是觉得不够,还可以继续点”
陈雪茹见何雨柱态度很好,心里的郁闷之气又少了不少,在加上毕竟有外人,为自己的形象着想,没有再次点菜。
很快第一道菜被端上来,正是那道极其考验厨师水平的糟熘塘鱼片,准确的叫法应是“糟熘塘片”,将小小的塘鳢鱼去头去骨去尾,片成两片,经过厨师的一双手,糟香扑鼻,色泽洁白,卤汁紧裹,鱼片鲜嫩。
第二道菜是祥龙鳜鱼则是根据松鼠鳜鱼创新而来。选用二斤二两左右的鲜活鳜鱼宰杀去骨,把鱼肉切成相连的
菱形花刀,上浆油炸后,用香橙调汁,浇在金黄的鱼身上,然后装盘,并加上朵洁白的蛋泡糊点缀,整道菜品只见鱼头高昂,身躯弯曲,龙爪匍匐,鱼尾扇状,外加淡绿色浇汁,真如祥龙盘云。吃口也是甜酸酥脆,馥郁浓香,可谓新式苏帮菜,创新而不走形,又有现代口感。
何雨柱每道菜都尝了尝,头一次吃苏帮菜,觉得味道还不错。
陈雪茹以前跟前夫常来苏州,因为新聚丰的菜肴相对比较贵,前夫只有宴请商业伙伴的时候,才会带着陈雪茹来这里吃饭,一点十二道菜的机会更是一次没有。
这次总算抓住机会,陈雪茹也是吃的不亦乐乎,不知不觉间,对何雨柱的态度也变回了从前,偶尔对何雨柱抛个媚眼,仿佛不这样就不舒服一般
何雨柱可不会当真,不过也清楚,这时候的陈雪茹才算不再计较上次放鸽子的事情。
陈雪茹是个很会来事的女人,一旦不计较何雨柱以前的事情,看在何雨柱的面子上,也和老赵他们谈笑风生。
不知不觉就搞清楚老赵他们的底细,原来都是稻花村的员工,稻香村竟然也被何雨柱收购了陈雪茹不由得对何雨柱更加好奇了。
随着不断地交流,陈雪茹发现了一个异常情况,老赵他们说何雨柱是三天前中午来到稻香村的。
可陈雪茹明明记得那天中午,何雨柱顶多是刚从贵宾楼溜走,如何能在几分钟之内来到两千多里外的苏州
这根本就是不可能的事情唯一的可能就是老赵他们在撒谎,其中想要掩盖什么呢
陈雪茹越来也越有兴趣,当下不动声色,等饭后,还特意去稻香村参观
道:“今天我有客人,要不明天我请你”
“没关系,人多热闹”
陈雪茹说道。
“好吧,那就一起”
何雨柱见陈雪茹非要跟着也没办法,只好带着陈雪茹一起来到雅间。
新聚丰是一家老字号,从光绪年间就开始营业了,到现在也有六七十年历史了。
其中有几道重量级菜点非常有名,比如糟熘塘鱼片c母油船鸭c祥龙鳜鱼c枣泥拉糕等等。
陈雪茹明显是故意让何雨柱多破费,专点贵的,不点便宜的
一口气点了十二道菜,让老赵他们看的面面相觑,由于也摸不清陈雪茹和何雨柱的具体关系,也不敢多说话,只能在一旁默不作声。
何雨柱这次被陈雪茹“逮到”,已经做好多花钱的准备,所以对于陈雪茹的“小小报复”也不以为意。
反而笑道:“陈老板,要是觉得不够,还可以继续点”
陈雪茹见何雨柱态度很好,心里的郁闷之气又少了不少,在加上毕竟有外人,为自己的形象着想,没有再次点菜。
很快第一道菜被端上来,正是那道极其考验厨师水平的糟熘塘鱼片,准确的叫法应是“糟熘塘片”,将小小的塘鳢鱼去头去骨去尾,片成两片,经过厨师的一双手,糟香扑鼻,色泽洁白,卤汁紧裹,鱼片鲜嫩。
第二道菜是祥龙鳜鱼则是根据松鼠鳜鱼创新而来。选用二斤二两左右的鲜活鳜鱼宰杀去骨,把鱼肉切成相连的
菱形花刀,上浆油炸后,用香橙调汁,浇在金黄的鱼身上,然后装盘,并加上朵洁白的蛋泡糊点缀,整道菜品只见鱼头高昂,身躯弯曲,龙爪匍匐,鱼尾扇状,外加淡绿色浇汁,真如祥龙盘云。吃口也是甜酸酥脆,馥郁浓香,可谓新式苏帮菜,创新而不走形,又有现代口感。
何雨柱每道菜都尝了尝,头一次吃苏帮菜,觉得味道还不错。
陈雪茹以前跟前夫常来苏州,因为新聚丰的菜肴相对比较贵,前夫只有宴请商业伙伴的时候,才会带着陈雪茹来这里吃饭,一点十二道菜的机会更是一次没有。
这次总算抓住机会,陈雪茹也是吃的不亦乐乎,不知不觉间,对何雨柱的态度也变回了从前,偶尔对何雨柱抛个媚眼,仿佛不这样就不舒服一般
何雨柱可不会当真,不过也清楚,这时候的陈雪茹才算不再计较上次放鸽子的事情。
陈雪茹是个很会来事的女人,一旦不计较何雨柱以前的事情,看在何雨柱的面子上,也和老赵他们谈笑风生。
不知不觉就搞清楚老赵他们的底细,原来都是稻花村的员工,稻香村竟然也被何雨柱收购了陈雪茹不由得对何雨柱更加好奇了。
随着不断地交流,陈雪茹发现了一个异常情况,老赵他们说何雨柱是三天前中午来到稻香村的。
可陈雪茹明明记得那天中午,何雨柱顶多是刚从贵宾楼溜走,如何能在几分钟之内来到两千多里外的苏州
这根本就是不可能的事情唯一的可能就是老赵他们在撒谎,其中想要掩盖什么呢
陈雪茹越来也越有兴趣,当下不动声色,等饭后,还特意去稻香村参观