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p;华夏之民不仅是要吃饱还讲究吃的形式、吃的美感、吃的含义把饮食作为整个生活方式的组成部分而赋予文化的形式和内涵。在漫长的社会发展过程中华夏之民形成了共同的饮食礼节、饮食禁忌、饮食风格、饮食制作方法即形成了丰富多彩的饮食文化。
从这个方面上来讲华夏的饮食文化已经超越了『食物』的本身而获得了更为深刻的社会意义。
斐潜治下有五方上帝之教在朴素的宗教系统当中以及相对来说比较简单的格物世界认知体系里面阴阳和五行无疑是华夏最为重要的一个基础但是一直以来在五方五行的祭祀活动当中都比较混乱……
而现在五行五色的糕点出现之后将会潜移默化的形成一个宗教祭祀的用品或许也会带动士族子弟之中更多的人去供奉五方五帝。
当然最重要的是斐潜可以开拓新的赚钱的方式毕竟谁都知道餐饮业是赚辛苦钱真心的辛苦但是如果像是斐潜这样手底下有大把的人那么辛苦的事情就可以让别人去做了……
因此斐潜的目标就是五色五行糕点主要是对应宗教针对着士族子弟进行销售而陈米所制的米粉么则是面对着一般的收入的手工匠人甚至是城镇周边的普通民夫……
『百姓之食难以求精美……』斐潜缓缓的说道『若是仅增少许之费便可得一餐之丰……仅需一炉一釜一器便可炊于集烹于乡野或是于村寨之中也……』
小农经济最大的问题就是自给自足而产生自给自足的因素有很多但是其中有一个环节就是小农经济在整个消费过程当中的东西都是他自己需要的而多余生产出来的那些并没有得到有效的商品交易。
简单来说农夫农妇在自家房前屋后种下的菜吃的时候去拔两颗不吃的时候就让这些菜随意去长也根本不会去在意这些菜是不是长老了是不是被虫吃了是不是种多了烂在田里了反正只要够吃农夫农妇根本不会有太多的意愿去进行收集和处理。
一方面是因为要处理这些事情可能占据更多的耕作时间另外一方面则是卖不出价钱来所以很多就直接浪费掉了。
虽然说陈粮可以用来酿酒酿醋什么的但是这个酿造的技术并不是像后世那么的普遍得可以获取甚至在某些时候朝堂还禁止民间私自酿造亦或是乡野大户为了敛财也不许普通农夫酿酒酿醋……
所以在小农经济当中类似像是自家的菜陈米以及各种多余的农作物这样的东西之中就有一个很大的问题就是没有经过任何加工的原材料都是很廉价的。
想要敲破这种闭环的小农经济西方是在工业革命之后以羊吃人运动血淋淋的完成了这个模式的转变而斐潜并不需要这么激烈的变化所以就考虑采用当下这种更为温和的方式以食物的多样化来慢慢的渗透和扭转。
食物加工业的发展会需要消耗更多的粮食原料一方面可以刺激原料的生产另外一方面也可以增加就业在生产、运输、制作、销售等等环节都可以转变一些农业人口成为手工业者或是商业人员。
就像是后世在改革开放最初的阶段在所有产业当中最先蓬勃发展起来的不是第一第二产业而是第三产业一样而在所有商品里面无疑『吃』这一条线上的东西最容易形成产业链条并且很容易形成自动自发的推广。
为什么小农经济的目光只注重在庄禾上呢？那是因为没有人让他们看见远方吃货帝国的基因一旦苏醒就难以抑制而后的变化自然就会如同水流侵削水到渠成。
就像是斐潜推动了面食的转变从坚硬的死面饼子转变成为了更受欢迎的炊饼和馍馍一样或许这些陈粮的新用途就可以水流动得更快一些更早的活跃一点。
除此之外还有些额外的用途……
p;华夏之民不仅是要吃饱还讲究吃的形式、吃的美感、吃的含义把饮食作为整个生活方式的组成部分而赋予文化的形式和内涵。在漫长的社会发展过程中华夏之民形成了共同的饮食礼节、饮食禁忌、饮食风格、饮食制作方法即形成了丰富多彩的饮食文化。
从这个方面上来讲华夏的饮食文化已经超越了『食物』的本身而获得了更为深刻的社会意义。
斐潜治下有五方上帝之教在朴素的宗教系统当中以及相对来说比较简单的格物世界认知体系里面阴阳和五行无疑是华夏最为重要的一个基础但是一直以来在五方五行的祭祀活动当中都比较混乱……
而现在五行五色的糕点出现之后将会潜移默化的形成一个宗教祭祀的用品或许也会带动士族子弟之中更多的人去供奉五方五帝。
当然最重要的是斐潜可以开拓新的赚钱的方式毕竟谁都知道餐饮业是赚辛苦钱真心的辛苦但是如果像是斐潜这样手底下有大把的人那么辛苦的事情就可以让别人去做了……
因此斐潜的目标就是五色五行糕点主要是对应宗教针对着士族子弟进行销售而陈米所制的米粉么则是面对着一般的收入的手工匠人甚至是城镇周边的普通民夫……
『百姓之食难以求精美……』斐潜缓缓的说道『若是仅增少许之费便可得一餐之丰……仅需一炉一釜一器便可炊于集烹于乡野或是于村寨之中也……』
小农经济最大的问题就是自给自足而产生自给自足的因素有很多但是其中有一个环节就是小农经济在整个消费过程当中的东西都是他自己需要的而多余生产出来的那些并没有得到有效的商品交易。
简单来说农夫农妇在自家房前屋后种下的菜吃的时候去拔两颗不吃的时候就让这些菜随意去长也根本不会去在意这些菜是不是长老了是不是被虫吃了是不是种多了烂在田里了反正只要够吃农夫农妇根本不会有太多的意愿去进行收集和处理。
一方面是因为要处理这些事情可能占据更多的耕作时间另外一方面则是卖不出价钱来所以很多就直接浪费掉了。
虽然说陈粮可以用来酿酒酿醋什么的但是这个酿造的技术并不是像后世那么的普遍得可以获取甚至在某些时候朝堂还禁止民间私自酿造亦或是乡野大户为了敛财也不许普通农夫酿酒酿醋……
所以在小农经济当中类似像是自家的菜陈米以及各种多余的农作物这样的东西之中就有一个很大的问题就是没有经过任何加工的原材料都是很廉价的。
想要敲破这种闭环的小农经济西方是在工业革命之后以羊吃人运动血淋淋的完成了这个模式的转变而斐潜并不需要这么激烈的变化所以就考虑采用当下这种更为温和的方式以食物的多样化来慢慢的渗透和扭转。
食物加工业的发展会需要消耗更多的粮食原料一方面可以刺激原料的生产另外一方面也可以增加就业在生产、运输、制作、销售等等环节都可以转变一些农业人口成为手工业者或是商业人员。
就像是后世在改革开放最初的阶段在所有产业当中最先蓬勃发展起来的不是第一第二产业而是第三产业一样而在所有商品里面无疑『吃』这一条线上的东西最容易形成产业链条并且很容易形成自动自发的推广。
为什么小农经济的目光只注重在庄禾上呢？那是因为没有人让他们看见远方吃货帝国的基因一旦苏醒就难以抑制而后的变化自然就会如同水流侵削水到渠成。
就像是斐潜推动了面食的转变从坚硬的死面饼子转变成为了更受欢迎的炊饼和馍馍一样或许这些陈粮的新用途就可以水流动得更快一些更早的活跃一点。
除此之外还有些额外的用途……