诡三国追书网更新最快，(请牢记追书网网址：https://www.zhuishu5.com)
应但是没想到也是痛苦了好长一段时间。
根本就没有什么穿越人士一到古代谁便吃点什么东西就扯着脖子叫过瘾甚至感动的眼泪汪汪热泪盈眶的感觉
汉代的东西其实很多都不好吃相当不好吃。
烹饪手法非常简单所谓新鲜也仅限于少数的几种比如自己在田间地头院内屋角种植饲养的或是在池塘河内捕捞的其他的基本就没有新鲜可言。就算是在城内集市当中售卖的菜肴原材料也很多并不新鲜了毕竟汉代没冰柜也没有什么保鲜手段。
再加上汉代的一些蔬菜和后世的蔬菜其实有很大的差别。
就拿简单的芦菔和菘菜来说当然这是汉代的称呼若是后世的叫法则是萝卜和白菜。然后这萝卜白菜什么的天生就长那样几千年来不带变的？
显然不可能。
经过了一代代的选种、培育优胜劣汰甚至改良、嫁接才能成为人们餐桌上的美味。仅以当下而论这年月常见的蔬果个头都没有后世的一半儿大而且纤维比较粗费牙味道也比较呛有的甚至发苦因此很多都是用来盐渍、酒渍否则真心不好吃味道什么的也是比后世差了不是一点半点。
斐潜来了之后改进了不少否则按照汉代原本的烹饪方式白水煮清水炖扔点粗盐扔块醋布真要是后世那些娇滴滴娘公子小妖精穿越到汉代急头白脸的吃一顿会不会因为食材新鲜而感动不是很清楚但是吃哭了那是肯定的。
芝麻就是胡麻。
胡麻从张骞通西域的时候就已经有了。
正经来说从张骞那个时候到现在胡麻怎么说都应该很流行了但是很遗憾不管是在之前的河洛还是在荆州斐潜都没有看到什么芝麻做的菜肴就连芝麻油都很少见
原因很简单。
芝麻种植不多。
那么为什么芝麻种植量不多呢？要到了斐潜这里才大规模的种植然后推出了芝麻饼这种小糕点并且开始成规模的榨取芝麻油呢？
遭值文、景玄默养民五世天下殷富财力有余士马强盛。故能睹犀布、玳瑁则建珠崖七郡感枸酱、竹杖则开牂柯、越巂闻天马、蒲陶则通大宛、安息。自是之后明珠、文甲、通犀、翠羽之珍盈于后宫薄梢、龙文、鱼目、汗血之马充于黄门巨象、师子、猛犬、大雀之群食于外囿。殊方异物四面而至
斐潜忽然背起了一段书来。
庞统似乎略有所得沉思起来。
孝武皇帝五度出塞以击匈奴兵卒多丧战马十不归一。因其军费不足乃重课商贾蛊告丰裕家破人亡者十之八九最终反噬其身斐潜缓缓的说道更有甚者西域戍轮台者不过数千人然需汉之大供辗转千里而资之？
何故？无商也。
有时候斐潜看到一些汉代文献档案记录就觉得很搞笑西域那么大养个几千人的兵卒竟然还不能当地供给还需要从大汉千里迢迢运输粮饷？
然后满朝文武都将皇帝当猴子耍？
端着丝绸之路金饭碗在讨饭？
是真的这么穷困还是装作这么困苦的？
在斐潜之前大汉的这些政治上层人物没人是真想把商业行为全部彻底禁止但同时也很少有人重视商业。在这些人看起来商人之于国家就好比是奴仆离了这类奴仆可能家里就脏了就没人洗衣做饭了但真不会有谁认为这种奴仆会有多么重要必须给予鼓励和赏赐。
此外士族子弟还对商人有种天然的敌视。
一方是寒窗苦读咏史诵经走关系拉人情好不容易当上了官吏还要从小地方做起即便是刮地皮也要分给同僚进贡上司搞了多久才能攒些家底。而另外一方则是看着商人带着商队跑了几趟便是盆满钵满富得流油。
-->>
应但是没想到也是痛苦了好长一段时间。
根本就没有什么穿越人士一到古代谁便吃点什么东西就扯着脖子叫过瘾甚至感动的眼泪汪汪热泪盈眶的感觉
汉代的东西其实很多都不好吃相当不好吃。
烹饪手法非常简单所谓新鲜也仅限于少数的几种比如自己在田间地头院内屋角种植饲养的或是在池塘河内捕捞的其他的基本就没有新鲜可言。就算是在城内集市当中售卖的菜肴原材料也很多并不新鲜了毕竟汉代没冰柜也没有什么保鲜手段。
再加上汉代的一些蔬菜和后世的蔬菜其实有很大的差别。
就拿简单的芦菔和菘菜来说当然这是汉代的称呼若是后世的叫法则是萝卜和白菜。然后这萝卜白菜什么的天生就长那样几千年来不带变的？
显然不可能。
经过了一代代的选种、培育优胜劣汰甚至改良、嫁接才能成为人们餐桌上的美味。仅以当下而论这年月常见的蔬果个头都没有后世的一半儿大而且纤维比较粗费牙味道也比较呛有的甚至发苦因此很多都是用来盐渍、酒渍否则真心不好吃味道什么的也是比后世差了不是一点半点。
斐潜来了之后改进了不少否则按照汉代原本的烹饪方式白水煮清水炖扔点粗盐扔块醋布真要是后世那些娇滴滴娘公子小妖精穿越到汉代急头白脸的吃一顿会不会因为食材新鲜而感动不是很清楚但是吃哭了那是肯定的。
芝麻就是胡麻。
胡麻从张骞通西域的时候就已经有了。
正经来说从张骞那个时候到现在胡麻怎么说都应该很流行了但是很遗憾不管是在之前的河洛还是在荆州斐潜都没有看到什么芝麻做的菜肴就连芝麻油都很少见
原因很简单。
芝麻种植不多。
那么为什么芝麻种植量不多呢？要到了斐潜这里才大规模的种植然后推出了芝麻饼这种小糕点并且开始成规模的榨取芝麻油呢？
遭值文、景玄默养民五世天下殷富财力有余士马强盛。故能睹犀布、玳瑁则建珠崖七郡感枸酱、竹杖则开牂柯、越巂闻天马、蒲陶则通大宛、安息。自是之后明珠、文甲、通犀、翠羽之珍盈于后宫薄梢、龙文、鱼目、汗血之马充于黄门巨象、师子、猛犬、大雀之群食于外囿。殊方异物四面而至
斐潜忽然背起了一段书来。
庞统似乎略有所得沉思起来。
孝武皇帝五度出塞以击匈奴兵卒多丧战马十不归一。因其军费不足乃重课商贾蛊告丰裕家破人亡者十之八九最终反噬其身斐潜缓缓的说道更有甚者西域戍轮台者不过数千人然需汉之大供辗转千里而资之？
何故？无商也。
有时候斐潜看到一些汉代文献档案记录就觉得很搞笑西域那么大养个几千人的兵卒竟然还不能当地供给还需要从大汉千里迢迢运输粮饷？
然后满朝文武都将皇帝当猴子耍？
端着丝绸之路金饭碗在讨饭？
是真的这么穷困还是装作这么困苦的？
在斐潜之前大汉的这些政治上层人物没人是真想把商业行为全部彻底禁止但同时也很少有人重视商业。在这些人看起来商人之于国家就好比是奴仆离了这类奴仆可能家里就脏了就没人洗衣做饭了但真不会有谁认为这种奴仆会有多么重要必须给予鼓励和赏赐。
此外士族子弟还对商人有种天然的敌视。
一方是寒窗苦读咏史诵经走关系拉人情好不容易当上了官吏还要从小地方做起即便是刮地皮也要分给同僚进贡上司搞了多久才能攒些家底。而另外一方则是看着商人带着商队跑了几趟便是盆满钵满富得流油。
-->>
本章未完，点击下一页继续阅读