穿越后我凭种田脱单追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
啥,你先坐下干活,把你的午食给挣了。”
沈志:
厨房里,周氏也跟了进来,悄悄问道:“七两,上回你说的红薯粉丝,咱们试试。”
沈笑乐道:“大嫂,你真不愧是周大伯闺女,脑子转的快。”
周氏戳戳她的额头:“这不是你说的,红薯下来咱就开始做。
我看那些不齐整不做种子的都能用。”
“行,一会儿和伯娘说一声,种薯挑好,剩下的都是咱们的。
大嫂,你不知道,咱们今天就得交将近十八两田租。
剩下的三十两,五个月下来,咱们每人面朝黄土背朝天,每个月还不下一两银子。”沈笑觉得,太亏了。
周氏道:“种地辛苦的很,不是有句诗,说穿着绫罗绸缎的,从来不是养蚕的吗?”
“遍身罗绮者,不是养蚕人。”
“对,就是这句。”
“县尊,这怎么还有半截的?”钱师爷看到凉开的红薯,不禁问道。
林修尧道:“我没挑拣,是想拿这些挖断的试做粉丝。”
“那沈小姑娘把法子告诉您了?”
林修尧叹道:“我不好意思问。
钱先生,你是没有看到,村民们卖掉红薯时的失望。
一亩红薯,自己吃可能吃很久,但是换成了银子,不够买两石米,还不够五口之家两月的口粮。
可这红薯,我也不能不拉走。”
钱师爷笑道:“县尊,此言差矣,那红薯做不得主食,比不了稻米。
等米价回落,他一亩地得到的银钱,买两石米还有结余。”
“钱兄所言极是,县尊,其实红薯粉丝应该不难做出来。
它和绿豆粉丝的方法,可能是相通的。”高师爷拿了一本书进来。
林修尧喜道:“高先生如何得知?”
高师爷举举手中的书,道:“这本书正是钱兄上次从沈家借来的《本心斋疏食谱》,上面有绿豆粉丝的做法。”
“咳咳。”林修尧拿过翻开,道:“铺姜为羹。碾破绿珠,撒成银缕。热蠲金石,清澈肺腑。”
“先生,这恐怕厨房的厨娘看不懂。”
钱师爷则道:“县尊不若近日以还书的名义,到沈家拜访一二。
毕竟都是亲戚,九爷又与沈二郎关系甚笃。”
林修尧看向堆到一起的半块的,有断口的红薯,沉吟片刻,颌首道:“好。”
若不然,出钱买下制作的方法也可以。
此时,沈笑不知道要有生意上门来,征得管氏的同意后,她和大嫂周氏,就把一堆挖断的红薯堆在井边。
认真的清洗每一处。吃食,原材料很重要。
“七两,咱们要拿到磨房那里磨吗?”周氏道:“毕竟算是秘方,绿豆粉丝的做法,很多人都不会做。”
“咦,大嫂,那你和谁学的?”沈笑还以为很多人会,只是舍不得绿豆。
周氏笑着道:“我是和我外公学会的。他以前是个游方郎中。
有次有位老先生生病倒在街上,被我外公救起看好。
那老先生就用做粉丝的方法,权作医资了。”
啥,你先坐下干活,把你的午食给挣了。”
沈志:
厨房里,周氏也跟了进来,悄悄问道:“七两,上回你说的红薯粉丝,咱们试试。”
沈笑乐道:“大嫂,你真不愧是周大伯闺女,脑子转的快。”
周氏戳戳她的额头:“这不是你说的,红薯下来咱就开始做。
我看那些不齐整不做种子的都能用。”
“行,一会儿和伯娘说一声,种薯挑好,剩下的都是咱们的。
大嫂,你不知道,咱们今天就得交将近十八两田租。
剩下的三十两,五个月下来,咱们每人面朝黄土背朝天,每个月还不下一两银子。”沈笑觉得,太亏了。
周氏道:“种地辛苦的很,不是有句诗,说穿着绫罗绸缎的,从来不是养蚕的吗?”
“遍身罗绮者,不是养蚕人。”
“对,就是这句。”
“县尊,这怎么还有半截的?”钱师爷看到凉开的红薯,不禁问道。
林修尧道:“我没挑拣,是想拿这些挖断的试做粉丝。”
“那沈小姑娘把法子告诉您了?”
林修尧叹道:“我不好意思问。
钱先生,你是没有看到,村民们卖掉红薯时的失望。
一亩红薯,自己吃可能吃很久,但是换成了银子,不够买两石米,还不够五口之家两月的口粮。
可这红薯,我也不能不拉走。”
钱师爷笑道:“县尊,此言差矣,那红薯做不得主食,比不了稻米。
等米价回落,他一亩地得到的银钱,买两石米还有结余。”
“钱兄所言极是,县尊,其实红薯粉丝应该不难做出来。
它和绿豆粉丝的方法,可能是相通的。”高师爷拿了一本书进来。
林修尧喜道:“高先生如何得知?”
高师爷举举手中的书,道:“这本书正是钱兄上次从沈家借来的《本心斋疏食谱》,上面有绿豆粉丝的做法。”
“咳咳。”林修尧拿过翻开,道:“铺姜为羹。碾破绿珠,撒成银缕。热蠲金石,清澈肺腑。”
“先生,这恐怕厨房的厨娘看不懂。”
钱师爷则道:“县尊不若近日以还书的名义,到沈家拜访一二。
毕竟都是亲戚,九爷又与沈二郎关系甚笃。”
林修尧看向堆到一起的半块的,有断口的红薯,沉吟片刻,颌首道:“好。”
若不然,出钱买下制作的方法也可以。
此时,沈笑不知道要有生意上门来,征得管氏的同意后,她和大嫂周氏,就把一堆挖断的红薯堆在井边。
认真的清洗每一处。吃食,原材料很重要。
“七两,咱们要拿到磨房那里磨吗?”周氏道:“毕竟算是秘方,绿豆粉丝的做法,很多人都不会做。”
“咦,大嫂,那你和谁学的?”沈笑还以为很多人会,只是舍不得绿豆。
周氏笑着道:“我是和我外公学会的。他以前是个游方郎中。
有次有位老先生生病倒在街上,被我外公救起看好。
那老先生就用做粉丝的方法,权作医资了。”