我在1982有个家追书网更新最快，(请牢记追书网网址：https://www.zhuishu5.com)
会在卖猪之前拼命的给猪吃喝而且让它们吃结实的豆粕让它们吃的肚子圆圆更压秤多卖两斤肉钱。
但这得迅速上称否则时间久了猪消化了会拉屎撒尿那可成偷鸡不成蚀把米了。
卖猪汉子叫道：“见刀！当场杀猪来剔肉称重我不管你给我定什么级我用猪肉说话！老枪杀猪！”
听到这些话王忆就明白这里头是发生了一件什么事。
正如郭嘉所说大码公社今天正在收猪根据82年江南地区的规定收生猪要由收猪员进行评级不同等级不同价钱。
而生猪等级跟生猪出肉率息息相关共定为12个级别：
每百斤毛猪出肉达到77斤评为1级总价格为532元。以下每百斤毛猪出肉下降2斤低一个级别价格相应低14元。
比如每百斤毛猪出肉75斤评为2级价格518元；每百斤毛猪出肉73斤评为3级价格504元。以此类推最低一档为每百斤毛猪出肉55斤评为12级价格378元。
对于现在这个市场还实行计划经济所有制的社会而言这种阶梯式的生猪收购价格既合理又公平。
而且回收站的收猪员都是有着丰富屠宰经验的老屠工对生猪出肉率的评估有着极高的准确率。
可是因为估猪全靠肉眼和肉掌定级主观性比较强有些农户不够透明、缺乏准确性总担心自家的生猪会被评低等级。
这事能理解现在老百姓一家也就养个一两头猪这猪往往代表一年的花销：
土猪往往长不了很大二百斤就是大猪往往是一百七八十斤就要出栏。
于是一头猪哪怕喂养得当被评为一级那百斤价格也不过是532元一头一百五十斤的猪才八十元左右。
一年辛辛苦苦、省吃俭用养大两头猪对老百姓来说代表了太多太多老百姓肯定希望自家的猪能定一个好评级一头猪能多赚个五块八块也好呀。
很显然如今卖猪的渔民和收猪员产生了冲突于是他们就要用最传统的方式来解决争端：
当场杀猪这在外岛有个专用词‘见刀’。
杀猪之后就要放血剥皮去内脏剔肉然后将肉称重这样定级最准。
王忆挤进人群结果被人给推了出来有人歪头说：“你这个青年真能挤这么想看热闹啊？”
郭嘉习惯性要骂娘王忆把他拦住了。
这时候卖鸭子的姑娘赶着鸭子过来了怯怯的问道：“马师傅你什么时候来收鸭子？”
收猪员说：“你先等着没看我们忙着吗？小孩没有眼力劲大人呢？”
赶鸭子的是姑娘可鸭群后头有个中年汉子在压阵——他是负责查漏补缺的大晚上的走丢了鸭子那就要让人心疼了。
&n
-->>
会在卖猪之前拼命的给猪吃喝而且让它们吃结实的豆粕让它们吃的肚子圆圆更压秤多卖两斤肉钱。
但这得迅速上称否则时间久了猪消化了会拉屎撒尿那可成偷鸡不成蚀把米了。
卖猪汉子叫道：“见刀！当场杀猪来剔肉称重我不管你给我定什么级我用猪肉说话！老枪杀猪！”
听到这些话王忆就明白这里头是发生了一件什么事。
正如郭嘉所说大码公社今天正在收猪根据82年江南地区的规定收生猪要由收猪员进行评级不同等级不同价钱。
而生猪等级跟生猪出肉率息息相关共定为12个级别：
每百斤毛猪出肉达到77斤评为1级总价格为532元。以下每百斤毛猪出肉下降2斤低一个级别价格相应低14元。
比如每百斤毛猪出肉75斤评为2级价格518元；每百斤毛猪出肉73斤评为3级价格504元。以此类推最低一档为每百斤毛猪出肉55斤评为12级价格378元。
对于现在这个市场还实行计划经济所有制的社会而言这种阶梯式的生猪收购价格既合理又公平。
而且回收站的收猪员都是有着丰富屠宰经验的老屠工对生猪出肉率的评估有着极高的准确率。
可是因为估猪全靠肉眼和肉掌定级主观性比较强有些农户不够透明、缺乏准确性总担心自家的生猪会被评低等级。
这事能理解现在老百姓一家也就养个一两头猪这猪往往代表一年的花销：
土猪往往长不了很大二百斤就是大猪往往是一百七八十斤就要出栏。
于是一头猪哪怕喂养得当被评为一级那百斤价格也不过是532元一头一百五十斤的猪才八十元左右。
一年辛辛苦苦、省吃俭用养大两头猪对老百姓来说代表了太多太多老百姓肯定希望自家的猪能定一个好评级一头猪能多赚个五块八块也好呀。
很显然如今卖猪的渔民和收猪员产生了冲突于是他们就要用最传统的方式来解决争端：
当场杀猪这在外岛有个专用词‘见刀’。
杀猪之后就要放血剥皮去内脏剔肉然后将肉称重这样定级最准。
王忆挤进人群结果被人给推了出来有人歪头说：“你这个青年真能挤这么想看热闹啊？”
郭嘉习惯性要骂娘王忆把他拦住了。
这时候卖鸭子的姑娘赶着鸭子过来了怯怯的问道：“马师傅你什么时候来收鸭子？”
收猪员说：“你先等着没看我们忙着吗？小孩没有眼力劲大人呢？”
赶鸭子的是姑娘可鸭群后头有个中年汉子在压阵——他是负责查漏补缺的大晚上的走丢了鸭子那就要让人心疼了。
&n
-->>
本章未完，点击下一页继续阅读