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好解释。
那些藤壶干都送去22年的饭店里了。
倒不是他想赚那点钱他过日子但还没有过到这个地步。
主要是他在82年这边总有鲜藤壶吃这样藤壶干用不上藤壶干的鲜美滋味自然没法跟新鲜藤壶相比。
他吃不上所以就送去22年创汇没想到却被社员们给误会了。
而秀芳这边更给力直接给他和秋渭水送成品菜过来笑道：“来王老师、小秋老师尝尝我做的出征蛋。”
王忆听着她的话音反问道：“出征蛋？是触蒸蛋是吧？”
秀芳送来的是个小铁钵子里面是蒸过的鸡蛋和藤壶肉或者说触肉——外岛把藤壶叫触。
旁边有刚送来藤壶接了王忆香烟在抽烟的社员听了王忆的话后他笑道：“没毛病就是出征蛋这就是这道菜的名字。”
“它确实叫触蒸蛋不过跟出征蛋这不是一个音调吗？所以咱们都把它叫出征蛋然后以前外岛子弟去军队出征都会吃这道菜的。”
王忆笑道：“那这可以做的菜多了出征肉、出征菜、出征面是不是？”
秀芳摆摆手：“触就跟蛋一起蒸最对味味道最好你不信你尝尝。”
出征蛋就是将鸡蛋打散加少量黄酒放入洗净的藤壶中清蒸算是外岛一道食疗的药膳能健胃健脾。
有些小孩脾胃虚寒不长肉家里就会给他们做出征蛋吃多吃几顿能看出长肉来了。
为什么？
王忆觉得是因为外岛生活条件太差这小孩不长肉是因为营养不够多吃上几顿的海鲜和鸡蛋补充一下营养难免能让身体状况好看一些。
不过这道菜确实好吃藤壶的鲜甜夹杂了黄酒的醇和加上鲜鸡蛋的柔嫩可口随便舀一勺就足以让人食指大动欲罢不能吃过一口更想要第二口。
王忆和秋渭水分着吃吃的他就一句感慨：
大风天和出征蛋更配哦。
下午也没有下雨就是大风特别凶猛的刮。
风中夹杂着一些凄惨的嚎叫声听的大灶里忙活的女工们有些惶恐：
“这怎么回事？你们天涯岛上刮台风怎么还有鬼哭狼嚎声啊？”
王忆解释道：“那不是鬼哭狼嚎那是咱们的学生在嗷嗷。”
“他们一看这大风天、一看这阴沉天气猜到国庆节当天天气肯定很不好没法子去表演节目这是在难过的哭呢。”
下午风更大了吹起海浪恐怕有三四米的高度。
很恐怖。
王忆站在岸边去看过了看到海浪铺天盖地的砸上来就像是要把天涯岛给拍翻了一样
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好解释。
那些藤壶干都送去22年的饭店里了。
倒不是他想赚那点钱他过日子但还没有过到这个地步。
主要是他在82年这边总有鲜藤壶吃这样藤壶干用不上藤壶干的鲜美滋味自然没法跟新鲜藤壶相比。
他吃不上所以就送去22年创汇没想到却被社员们给误会了。
而秀芳这边更给力直接给他和秋渭水送成品菜过来笑道：“来王老师、小秋老师尝尝我做的出征蛋。”
王忆听着她的话音反问道：“出征蛋？是触蒸蛋是吧？”
秀芳送来的是个小铁钵子里面是蒸过的鸡蛋和藤壶肉或者说触肉——外岛把藤壶叫触。
旁边有刚送来藤壶接了王忆香烟在抽烟的社员听了王忆的话后他笑道：“没毛病就是出征蛋这就是这道菜的名字。”
“它确实叫触蒸蛋不过跟出征蛋这不是一个音调吗？所以咱们都把它叫出征蛋然后以前外岛子弟去军队出征都会吃这道菜的。”
王忆笑道：“那这可以做的菜多了出征肉、出征菜、出征面是不是？”
秀芳摆摆手：“触就跟蛋一起蒸最对味味道最好你不信你尝尝。”
出征蛋就是将鸡蛋打散加少量黄酒放入洗净的藤壶中清蒸算是外岛一道食疗的药膳能健胃健脾。
有些小孩脾胃虚寒不长肉家里就会给他们做出征蛋吃多吃几顿能看出长肉来了。
为什么？
王忆觉得是因为外岛生活条件太差这小孩不长肉是因为营养不够多吃上几顿的海鲜和鸡蛋补充一下营养难免能让身体状况好看一些。
不过这道菜确实好吃藤壶的鲜甜夹杂了黄酒的醇和加上鲜鸡蛋的柔嫩可口随便舀一勺就足以让人食指大动欲罢不能吃过一口更想要第二口。
王忆和秋渭水分着吃吃的他就一句感慨：
大风天和出征蛋更配哦。
下午也没有下雨就是大风特别凶猛的刮。
风中夹杂着一些凄惨的嚎叫声听的大灶里忙活的女工们有些惶恐：
“这怎么回事？你们天涯岛上刮台风怎么还有鬼哭狼嚎声啊？”
王忆解释道：“那不是鬼哭狼嚎那是咱们的学生在嗷嗷。”
“他们一看这大风天、一看这阴沉天气猜到国庆节当天天气肯定很不好没法子去表演节目这是在难过的哭呢。”
下午风更大了吹起海浪恐怕有三四米的高度。
很恐怖。
王忆站在岸边去看过了看到海浪铺天盖地的砸上来就像是要把天涯岛给拍翻了一样
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