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也没有那么夸张的啦。”
赵洵一时间只觉得尴尬不已。
什么话叫三师兄龙清泉那么一说就似乎变了味道了。
不过也罢。
他现在也无法保证洋芋擦擦的味道究竟能不能够满足所有人的口味。
但是总归要试一试才知道。
洋芋擦擦做起来并不困难应该可以算得上是一道家常菜。
但即便是家常菜也可以令人很满意。
赵洵既然已经决定做这道菜了自然不会再有任何的犹豫。
“我们开始行动吧三师兄。”
“嗯好的。”
首先赵洵先按照步骤把土豆去皮再擦成条形。
然后他再将土豆条裹上了面粉随后放到锅里去炸。
沸腾的油汁里一浸入土豆条瞬间就刺啦刺啦的响了起来。
这对于赵洵来说是在熟悉不过的了。
他以前不仅经常会炸制一些洋芋擦擦还会炸薯条炸丸子等等。
炸制食物是最能够给人带来快感的。
不论是什么人只要尝过炸制食品的味道之后就再也停不下来。
至于三师兄龙清泉则是完全不同的一种状态了。
这还是他第一次亲眼见到有人在他面前炸制食品却是十分的好奇了。
对于三师兄龙清泉来说亲眼看到赵洵进行洋芋擦擦的炸制十分的解压。
看到原本干瘦的土豆条裹了面粉之后在油锅里变得蓬松变得柔软确实是非常的过瘾。
“啧啧啧小师弟你的这手法真的是越来越专业了啊若不是知道你是成国公世子我真的要怀疑你是不是厨子出身了。”
在这个时代讲究的是君子远庖厨。
读书人一般是不屑于进厨房做饭的。
若不是赵洵的到来改变了众人的这一看法怕是书院之中的大部分人都还会认为做厨子是一件极为没有前途的事情。
但是赵洵的到来让所有人都改变了这一看法。
现在在他们心中做料理是一件很有身份的事情。
“哎呀三师兄过誉了啊。我其实真的没有你说的那么的优秀真的”
赵洵一时间直是不知道该说些什么好了。
“三师兄要不你也来试试。炸洋芋擦擦的时候一定要注意遛边放千万不要放的太猛。不然容易溅出油不说还很可能会导致口感受到影响。咱们也不求能够做到多么完美的程度不过该有的水准还是要保持的。”
其实洋芋擦擦炒跟炸两种做法都有无外乎是油汁放的多少的区别。
赵洵觉得既然书院的师兄师姐们没有吃过那
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也没有那么夸张的啦。”
赵洵一时间只觉得尴尬不已。
什么话叫三师兄龙清泉那么一说就似乎变了味道了。
不过也罢。
他现在也无法保证洋芋擦擦的味道究竟能不能够满足所有人的口味。
但是总归要试一试才知道。
洋芋擦擦做起来并不困难应该可以算得上是一道家常菜。
但即便是家常菜也可以令人很满意。
赵洵既然已经决定做这道菜了自然不会再有任何的犹豫。
“我们开始行动吧三师兄。”
“嗯好的。”
首先赵洵先按照步骤把土豆去皮再擦成条形。
然后他再将土豆条裹上了面粉随后放到锅里去炸。
沸腾的油汁里一浸入土豆条瞬间就刺啦刺啦的响了起来。
这对于赵洵来说是在熟悉不过的了。
他以前不仅经常会炸制一些洋芋擦擦还会炸薯条炸丸子等等。
炸制食物是最能够给人带来快感的。
不论是什么人只要尝过炸制食品的味道之后就再也停不下来。
至于三师兄龙清泉则是完全不同的一种状态了。
这还是他第一次亲眼见到有人在他面前炸制食品却是十分的好奇了。
对于三师兄龙清泉来说亲眼看到赵洵进行洋芋擦擦的炸制十分的解压。
看到原本干瘦的土豆条裹了面粉之后在油锅里变得蓬松变得柔软确实是非常的过瘾。
“啧啧啧小师弟你的这手法真的是越来越专业了啊若不是知道你是成国公世子我真的要怀疑你是不是厨子出身了。”
在这个时代讲究的是君子远庖厨。
读书人一般是不屑于进厨房做饭的。
若不是赵洵的到来改变了众人的这一看法怕是书院之中的大部分人都还会认为做厨子是一件极为没有前途的事情。
但是赵洵的到来让所有人都改变了这一看法。
现在在他们心中做料理是一件很有身份的事情。
“哎呀三师兄过誉了啊。我其实真的没有你说的那么的优秀真的”
赵洵一时间直是不知道该说些什么好了。
“三师兄要不你也来试试。炸洋芋擦擦的时候一定要注意遛边放千万不要放的太猛。不然容易溅出油不说还很可能会导致口感受到影响。咱们也不求能够做到多么完美的程度不过该有的水准还是要保持的。”
其实洋芋擦擦炒跟炸两种做法都有无外乎是油汁放的多少的区别。
赵洵觉得既然书院的师兄师姐们没有吃过那
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