奥术篇章追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
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看到这儿肖恩心突然提了起来他照着以前的口味和题材的特辣烹饪没有考虑到这个世界的美食少有辣味恐怕这几位美食泰斗未必能受得了这辣味。
然而肖恩还没猜完就有评委吃完了小盘的麻婆豆腐灌了口红酒才缓缓开口。
“这个白色小块就是你说的豆腐了吧。”
肖恩点点头这个世界还没有豆腐他为了做出来可是费了一番功夫不然也不会比特伦斯慢。
“豆腐外观细腻入口柔嫩大豆香味浓郁虽然不知道你是如何制作但这种食材必将流传。”
“这麻……婆豆腐美味难以形容豆腐柔嫩肉馅沾牙就化将辣味和复杂的香味送入嘴中似乎是要让人燃烧。”
“令人惊讶的是没有浓郁的香料味却反用麻味搭配辣味并简单的用咸味增味竟然能做出如此美味。”
“这是全新的美食淡化各色香料独用咸味刺激食材本身的味道。”
……
五位评委语气有些激动评价道最后甚至出现的分歧两位老者几乎要吵起来。
而分歧的原因竟然是对麻婆豆腐对美食界的影响。他们一人认为这是全新的味觉方向会衍生很多新菜。
而另一人则认为……麻婆豆腐是完全不同于现有菜系的厨艺虽然还是冰山一角但背后隐藏着一个庞然大物。
突然主席间传来公主的声音:“还请两位大师安静。”
公主的话还是很有用的场面瞬间安静下来让肖恩偷偷抹了把汗他也没想到麻婆豆腐会引起争论。
同时他也暗叹两位评委名不虚传他们都没错麻婆豆腐背后确实藏着一个庞然大物——中华菜系。
公主说道:“本来我该给出评价可惜厨艺不精只是吃出了食材。如果要说评价只能感慨味道的新颖和绝妙令人惊叹。”
肖恩松了口气他还真担心这位公主的味蕾被辣出问题那可不是闹着玩的。
然而公主下一句话却让他打了个激灵。
“听说肖恩厨师发明了汤圆奶茶今天又发明了麻婆豆腐真是厉害。”
肖恩心脏猛地一跳脸上依然平静他行礼后回答:“汤圆与奶茶是我姐姐的发明我只是碰巧当了助手。而这麻婆豆腐说来也是好笑这些天在贝克餐厅学习每天爱在厨房胡乱烹饪竟然是碰巧发明了这道菜。”
“这样脱离现有菜系的美食恐怕也只有没深入学习厨艺的新人能做出了。”一位评委感慨。
肖恩感觉这位评委简直是救星他这一句话让肖恩的谎言瞬间多了几分可信。
果然公主没再说话厨师们也都感概的点头赞同。
品尝过双方的作品最后的审核进行肖恩后退站在厨房前等待他瞄了眼特伦斯。这位天才厨师倚着橱柜脸黑黑的盯着讨论中的评委。
虽然得到了极高的评价肖恩心里依旧紧张。
菜谱的新颖并不代表一定好吃中华菜系博大精深他不过照猫画虎做了一份新颖有余口味可未必。
紧张的气氛下莫尔顿高声宣读:
“最后一场比赛的结果给出经过六位评委的投票决定最终胜利的是——肖恩·格兰特!”
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看到这儿肖恩心突然提了起来他照着以前的口味和题材的特辣烹饪没有考虑到这个世界的美食少有辣味恐怕这几位美食泰斗未必能受得了这辣味。
然而肖恩还没猜完就有评委吃完了小盘的麻婆豆腐灌了口红酒才缓缓开口。
“这个白色小块就是你说的豆腐了吧。”
肖恩点点头这个世界还没有豆腐他为了做出来可是费了一番功夫不然也不会比特伦斯慢。
“豆腐外观细腻入口柔嫩大豆香味浓郁虽然不知道你是如何制作但这种食材必将流传。”
“这麻……婆豆腐美味难以形容豆腐柔嫩肉馅沾牙就化将辣味和复杂的香味送入嘴中似乎是要让人燃烧。”
“令人惊讶的是没有浓郁的香料味却反用麻味搭配辣味并简单的用咸味增味竟然能做出如此美味。”
“这是全新的美食淡化各色香料独用咸味刺激食材本身的味道。”
……
五位评委语气有些激动评价道最后甚至出现的分歧两位老者几乎要吵起来。
而分歧的原因竟然是对麻婆豆腐对美食界的影响。他们一人认为这是全新的味觉方向会衍生很多新菜。
而另一人则认为……麻婆豆腐是完全不同于现有菜系的厨艺虽然还是冰山一角但背后隐藏着一个庞然大物。
突然主席间传来公主的声音:“还请两位大师安静。”
公主的话还是很有用的场面瞬间安静下来让肖恩偷偷抹了把汗他也没想到麻婆豆腐会引起争论。
同时他也暗叹两位评委名不虚传他们都没错麻婆豆腐背后确实藏着一个庞然大物——中华菜系。
公主说道:“本来我该给出评价可惜厨艺不精只是吃出了食材。如果要说评价只能感慨味道的新颖和绝妙令人惊叹。”
肖恩松了口气他还真担心这位公主的味蕾被辣出问题那可不是闹着玩的。
然而公主下一句话却让他打了个激灵。
“听说肖恩厨师发明了汤圆奶茶今天又发明了麻婆豆腐真是厉害。”
肖恩心脏猛地一跳脸上依然平静他行礼后回答:“汤圆与奶茶是我姐姐的发明我只是碰巧当了助手。而这麻婆豆腐说来也是好笑这些天在贝克餐厅学习每天爱在厨房胡乱烹饪竟然是碰巧发明了这道菜。”
“这样脱离现有菜系的美食恐怕也只有没深入学习厨艺的新人能做出了。”一位评委感慨。
肖恩感觉这位评委简直是救星他这一句话让肖恩的谎言瞬间多了几分可信。
果然公主没再说话厨师们也都感概的点头赞同。
品尝过双方的作品最后的审核进行肖恩后退站在厨房前等待他瞄了眼特伦斯。这位天才厨师倚着橱柜脸黑黑的盯着讨论中的评委。
虽然得到了极高的评价肖恩心里依旧紧张。
菜谱的新颖并不代表一定好吃中华菜系博大精深他不过照猫画虎做了一份新颖有余口味可未必。
紧张的气氛下莫尔顿高声宣读:
“最后一场比赛的结果给出经过六位评委的投票决定最终胜利的是——肖恩·格兰特!”