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对清哑道：“母亲咱们晚上吃鱼头豆腐汤。”
清哑微笑道：“好。”
她也忍不住口齿生津想那鱼头汤的味道了。
晚饭的时候桌上不但有鱼头汤还有道清炒黄瓜花。
这可不是一般的蔬菜是顶端带黄花的小黄瓜小黄瓜才两寸长花儿也鲜艳青色小瓜和黄花相映成趣看着就喜人。
因为太鲜嫩了不适合精烹只需焯水后淋上调料或者将葱姜爆香后下锅滚一遍即可这才不失鲜嫩和爽口。
这是在清园时黄瓜开花时节清哑去菜园见了想起前世吃的一道菜便说小黄瓜结得太密了叫人摘些下来以便剩下的能充分生长。摘下来的黄瓜花她清炒或者做上汤黄瓜花。
那时适哥儿才两岁多特别喜欢吃。
后来莫哥儿和无悔也一样喜欢。
这道菜便和藕带、莼菜一起成为家里受欢迎的时令菜。
此后每年方初都叫多种黄瓜冬天暖房里也种。每到开花时候专门摘这个花吃。可是眼下他们在京城又没有暖房这哪来的？
方初见清哑惊喜适哥儿兴奋微笑道：“庄子上送来的。我让他们搭了玻璃暖房。也没多少日子这黄瓜花就能吃了。”
早年他便命赵管事在京城附近置办了个小庄子也不为别的只为了主子们偶然来京城有新鲜的菜蔬可以吃。这次进京前他就命赵管事在庄子里建暖房、种蔬菜就怕妻儿来京城不适应。
他对清哑柔声道：“多吃些。你都瘦了。”
适哥儿已经吃上了连声夸好鲜嫩。
清哑吃到久违的味道也十分高兴。
因问一旁的紫竹：“这个还有吗？”
紫竹笑嘻嘻回道：“听送来的人说总共才摘了半斤多炒了一碗剩下的都做了上汤。那人舍不得摘呢说要留着长黄瓜的。”
下面人哪舍得这么吃直嘀咕说糟蹋东西。
清哑听了忙将这菜挪到适哥儿面前。
她心疼儿子要他多吃些。
这可不比家里也许吃几天就没了。
方初道：“他能吃多少你吃。”
清哑瞅了他一眼觉得他太细心吃穿用度这些事原本是她的责任他却不声不响地吩咐了又是从湖州运来又是吩咐城外的庄子造暖房就为了他们要在京城过年生怕他母子不适应。
他并不是居家男人相反他很大男人。出身织锦世家的他以前从不管这些琐事和俗事；自从成亲后他开始捞过界了。
方初似乎明白她的感动微笑道：“咱们一天虽然不能吃六顿但可以想吃什么就吃什么。不然白操劳了。”
清哑也微笑道：“说的是。”
努力赚钱也是为了享受生活。
她也不多说用行动表示她的欢喜和幸福：帮方初舀一碗鱼头汤和豆腐又帮他布菜然后自己也搛了黄瓜花吃对他说“****一点不比家里的差”他便开心地笑了。
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清哑微笑道：“好。”
她也忍不住口齿生津想那鱼头汤的味道了。
晚饭的时候桌上不但有鱼头汤还有道清炒黄瓜花。
这可不是一般的蔬菜是顶端带黄花的小黄瓜小黄瓜才两寸长花儿也鲜艳青色小瓜和黄花相映成趣看着就喜人。
因为太鲜嫩了不适合精烹只需焯水后淋上调料或者将葱姜爆香后下锅滚一遍即可这才不失鲜嫩和爽口。
这是在清园时黄瓜开花时节清哑去菜园见了想起前世吃的一道菜便说小黄瓜结得太密了叫人摘些下来以便剩下的能充分生长。摘下来的黄瓜花她清炒或者做上汤黄瓜花。
那时适哥儿才两岁多特别喜欢吃。
后来莫哥儿和无悔也一样喜欢。
这道菜便和藕带、莼菜一起成为家里受欢迎的时令菜。
此后每年方初都叫多种黄瓜冬天暖房里也种。每到开花时候专门摘这个花吃。可是眼下他们在京城又没有暖房这哪来的？
方初见清哑惊喜适哥儿兴奋微笑道：“庄子上送来的。我让他们搭了玻璃暖房。也没多少日子这黄瓜花就能吃了。”
早年他便命赵管事在京城附近置办了个小庄子也不为别的只为了主子们偶然来京城有新鲜的菜蔬可以吃。这次进京前他就命赵管事在庄子里建暖房、种蔬菜就怕妻儿来京城不适应。
他对清哑柔声道：“多吃些。你都瘦了。”
适哥儿已经吃上了连声夸好鲜嫩。
清哑吃到久违的味道也十分高兴。
因问一旁的紫竹：“这个还有吗？”
紫竹笑嘻嘻回道：“听送来的人说总共才摘了半斤多炒了一碗剩下的都做了上汤。那人舍不得摘呢说要留着长黄瓜的。”
下面人哪舍得这么吃直嘀咕说糟蹋东西。
清哑听了忙将这菜挪到适哥儿面前。
她心疼儿子要他多吃些。
这可不比家里也许吃几天就没了。
方初道：“他能吃多少你吃。”
清哑瞅了他一眼觉得他太细心吃穿用度这些事原本是她的责任他却不声不响地吩咐了又是从湖州运来又是吩咐城外的庄子造暖房就为了他们要在京城过年生怕他母子不适应。
他并不是居家男人相反他很大男人。出身织锦世家的他以前从不管这些琐事和俗事；自从成亲后他开始捞过界了。
方初似乎明白她的感动微笑道：“咱们一天虽然不能吃六顿但可以想吃什么就吃什么。不然白操劳了。”
清哑也微笑道：“说的是。”
努力赚钱也是为了享受生活。
她也不多说用行动表示她的欢喜和幸福：帮方初舀一碗鱼头汤和豆腐又帮他布菜然后自己也搛了黄瓜花吃对他说“****一点不比家里的差”他便开心地笑了。
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