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抵了在长城之后的北地郡和陇右郡。
而新化方面所有的鱼干、肉干都被抽调。
用着楼船舰队运抵辽西的秦皇岛然后通过驰道运往云中郡。
但大军出动不仅仅是粮草器械要做好保障。
酱料和醋布这样的调味品也需要保障供应不断。
自秦以来中国军队就是统一由中央政府进行配给酱料和醋布。
而且酱料与醋布在军队中的消费量非常大。
大到什么程度?
凡米两斛给酱二斗。
这是秦制!(睡虎地秦简记载)
而在汉代这样的酱料配给更加细化了。
以羽林卫为例一个士卒每餐的标准供给是:米半斗、牛肉半斤、酱四分之一升鱼干二两咸肉一块给韭葱。
而细柳营虽然没有羽林卫这么奢侈。
但标准供餐也是米半斗、肉、鱼以四两酱四分之一升……
其他主力野战军团标准都各有不同。
但米半斗和酱料四分之一升却是铁律。
米很好理解不吃饭就没有力气。
但酱料跟米同一等级却能很形象的说明大汉帝国的战车离不开家乡的酱料的驱动。
让士卒吃上好吃的放心的酱料。
这是关乎军心和士气的大事!
而酱料特别是秦汉的酱料种类繁多。
但基本都是以大豆为原料佐以鱼、肉而成。
视地方习俗和习惯而口味清寡不一。
所以这种酱料的保质期最长也就两三年。
是以汉军每次出征前都会由少府统一制作各种酱料以供给军队。
这是大事!
皇帝也要亲自关心和询问。
这也是诸夏的传统了。
早在商朝之时君王就非常关心自己的军队的酱料供给了。
周书就说:伊尹受命于汤赐椣侧之酱。
椣侧是一种鱼制成的酱料。
“回禀陛下臣已经使使者广下郡国平贾诸般酱料!”刘舍跪下来说道:“至于关中籍士卒之酱臣已经督促太官、汤官及内者、宦者诸司曹日夜营做保证大军之供给!”
刘彻听了点点头。
汉军的士卒有许多都是来自天下郡国。
这些地方的口味与关中是不同的。
少府派员去地方郡国平贾购买当地的酱料作为军需品这是常态。
而宫廷的宫女和宦官投入到军需生产中也不奇怪。
自太宗开始就是这样了。
“九月之前必须将酱料与醋布准备妥当归仓入库!”刘彻吩咐道:“在此事上少府不得有差池!”
“诺!”刘舍与少府六丞都是深深一拜。
他们知道这个事情的轻重。
办砸了是要掉脑袋的!
甚至要杀全家的!
但同时刘彻的话也让他们知道今年汉匈大战是打不起来了。(未完待续。)
抵了在长城之后的北地郡和陇右郡。
而新化方面所有的鱼干、肉干都被抽调。
用着楼船舰队运抵辽西的秦皇岛然后通过驰道运往云中郡。
但大军出动不仅仅是粮草器械要做好保障。
酱料和醋布这样的调味品也需要保障供应不断。
自秦以来中国军队就是统一由中央政府进行配给酱料和醋布。
而且酱料与醋布在军队中的消费量非常大。
大到什么程度?
凡米两斛给酱二斗。
这是秦制!(睡虎地秦简记载)
而在汉代这样的酱料配给更加细化了。
以羽林卫为例一个士卒每餐的标准供给是:米半斗、牛肉半斤、酱四分之一升鱼干二两咸肉一块给韭葱。
而细柳营虽然没有羽林卫这么奢侈。
但标准供餐也是米半斗、肉、鱼以四两酱四分之一升……
其他主力野战军团标准都各有不同。
但米半斗和酱料四分之一升却是铁律。
米很好理解不吃饭就没有力气。
但酱料跟米同一等级却能很形象的说明大汉帝国的战车离不开家乡的酱料的驱动。
让士卒吃上好吃的放心的酱料。
这是关乎军心和士气的大事!
而酱料特别是秦汉的酱料种类繁多。
但基本都是以大豆为原料佐以鱼、肉而成。
视地方习俗和习惯而口味清寡不一。
所以这种酱料的保质期最长也就两三年。
是以汉军每次出征前都会由少府统一制作各种酱料以供给军队。
这是大事!
皇帝也要亲自关心和询问。
这也是诸夏的传统了。
早在商朝之时君王就非常关心自己的军队的酱料供给了。
周书就说:伊尹受命于汤赐椣侧之酱。
椣侧是一种鱼制成的酱料。
“回禀陛下臣已经使使者广下郡国平贾诸般酱料!”刘舍跪下来说道:“至于关中籍士卒之酱臣已经督促太官、汤官及内者、宦者诸司曹日夜营做保证大军之供给!”
刘彻听了点点头。
汉军的士卒有许多都是来自天下郡国。
这些地方的口味与关中是不同的。
少府派员去地方郡国平贾购买当地的酱料作为军需品这是常态。
而宫廷的宫女和宦官投入到军需生产中也不奇怪。
自太宗开始就是这样了。
“九月之前必须将酱料与醋布准备妥当归仓入库!”刘彻吩咐道:“在此事上少府不得有差池!”
“诺!”刘舍与少府六丞都是深深一拜。
他们知道这个事情的轻重。
办砸了是要掉脑袋的!
甚至要杀全家的!
但同时刘彻的话也让他们知道今年汉匈大战是打不起来了。(未完待续。)