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    沈越顺着叶茂手指的方向看去,便见到了一片长着细藤且绿油油的叶子,他想了想才道:“那应该是薯药的叶子,是一味中药。”

    薯药在中医上又称怀山药,山蓣或者是麻山药,不过一般的村民都不会懂,沈越也是在山里生活得久了对草药稍有些认识,不过他也不懂用法。

    “就是山药嘛!”叶茂压住心里的惊喜,又小心翼翼地看了沈越一眼,“沈大哥,我能采点山药吗?一会儿就行。”

    叶茂原本在上山之前就背着背篓和镰刀,就是想要挖点什么东西,如今有现成的山药在眼前,还有什么比这更好。

    山药可以做又甜又糯的山药膏,还能做又薄又脆的山药片,这可是他们d公司风靡亚洲的两种小食品之一,这样原生态的山药口感更正,关键还不收银子,叶茂真是恨不得将这里所有的山药都连根拔起,统统带走。

    沈越原本想要一口回绝的,可看着叶茂期待的眼神话到嘴边又改了口,“可以,我去捡你的背篓和镰刀,一会儿来找你。”走了两步又转身叮嘱她,“别往那山崖边去,注意保护自己!”

    “好,我知道了。”叶茂扬起一抹灿烂的笑脸,沈越有些不自在地撇过了头去,他似乎有些明白那些村妇为什么会嚼叶茂的舌根,这姑娘实在长得太好,只那样的一笑便晃花了人眼,恐怕她有什么样的要求别人都不忍拒绝。

    沈越一离开,叶茂忙不迭地过去将那些绿叶和细藤给刨开,手里没有镰刀她便拿了一旁的木棍来刨,不一会儿便刨出了一大根一大根的山药,褐色的表皮包裹着里面白嫩嫩的山药,看得叶茂直流口水。

    得,刚才那一翻滚她放兜里的红薯也不知道掉哪里去了,眼下没吃早饭肚中空空。

    但山药也不能当作饭来吃,而且野生的山药得晾干或是烘干才能食用,不过叶茂想得是另两种制作方法,又和一般传统意义上的不同,山药有它的药用价值,但她是想当作食物来吃。

    这个时节还不是采摘山药的季节,所以叶茂也不敢采多了浪费,再过一两个月秋天到了山药成熟后口感会更好,但眼下她也没法子,只能先试着死马当活马医吧,若是她能多发现几种食材就更好了。

    沈越捡回了叶茂的背篓和镰刀,就见着她笑眯眯地捧着几根粗长的褐色棒子,不由有些好奇,“这些都是薯药的根茎,你拿来干嘛?”

    沈越不懂药理,他虽然知道这薯药是一叶中药,却也不知道到底是用的藤叶还是根茎,不过这是药,一般人也不能乱吃。

    “当然是拿来吃的。”叶茂扬起小脸,一双明眸闪发着星星点点的光芒,“沈大哥,这山药的根茎很好吃的,等我做出来给你送些,吃了对脾胃好!”

    “你还通药理?”沈越吃惊地看了叶茂一眼,这姑娘真是一次次地刷新他的认知啊。

    叶茂有些不好意思,伸出小手指比了一截,“也就懂那么一点点。”

    这些可以做成食品的药她才懂一些,其他的可是一概不知。

    沈越看着叶茂若有所思地问道:“你在哪里学的药理知识?”

    一个

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