正文 第50章 教授制作方法(第1页/共2页)
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看着跑得已经没影的紫龙，顾元苏又将视线转到了端木浩天身后另一个护卫身上，刚开口喊了一句：“紫一。”紫一就急忙对端木浩天说了句：“主子，您的药应该好了，我去看看。”
话落，咻的一声，就跑没影了。
“哈哈哈，哈哈哈~”看着很明显运起轻功逃跑的紫一，萧云夕再也忍不住大笑出声，心中对顾元苏默默点了个赞。
人才啊人才，居然用自己的三寸不烂之舌，硬是将两个武林高手吓得落荒而逃。
要是她的鼻子没出错的话，端木浩天应该是刚刚才喝过药，现在哪里还会熬着药嘛！又是一个不会找借口的奇葩。
不过，从这也可以看出，顾元苏与他们应该非常熟悉，关系也非常好，不然，也不会有这么多‘把柄’落他手里，呵呵~
听见萧云夕笑了，顾元苏眼珠子咕噜咕噜一转，就转过头，可怜兮兮的看着她，讨好的说道：“夕儿妹妹，你这么可爱，这么善良，一定会实话实说，不像那两个没良心的，你一定没听见我刚才说话，对吧对吧？”
“这个嘛。”萧云夕故意拖音，等看够顾元苏又是挤眉弄眼，又是作揖拜托的样子，才给了他一个满意的答案“你刚才说话了吗？我怎么什么都没听见呢？”
“嘿嘿！我就知道，还是夕儿妹妹靠得住。”顾元苏先是又拍了萧云夕一记马屁，才转头看着端木浩天说道：“浩天，夕儿妹妹可说了没听见哦，你的证人都跑光了，刚才就当没事发生了哈，皇甫掌柜，走走走，我们一起去厨房看看，今天都有哪些好菜？说得我都饿了。”
好像怕端木浩天反驳似的，不等他再说话，顾元苏就直接拽着皇甫忠，快步往外面走去。
端木浩天摇摇头，站起身，看着萧云夕道：“一起去吧。”
“嗯，正好，我还有一些作料和腌菜的方法要教给厨房的伙计，你找几个靠得住的人来学。”萧云夕将合约收进小布包，其实是扔进空间，站起身跟着端木浩天往楼下走去。
到了厨房，大厨们正脸带喜色，激动的带着伙计们整理萧云夕送来的菜，至于那些香料等特殊物品已经整齐的放在了厨房的一角。
看见端木浩天等人的到来，大厨们也没放下手中的活计，只是抬头向端木浩天问了好，就继续小心翼翼的整理着这些水灵灵的菜。
上次萧云夕带来的菜，虽然基本都进了端木浩天的肚子，但是负责做菜的大厨们，多多少少都尝到一些。
凭他们专业的认知看来，这些菜是外面任何一家庄子的菜都比不了的，可以预见，百味斋在推出由这些材料烧成的菜品后，其他酒楼再也没有任何的竞争力，至少在高端客户这一块，百味斋完全可以霸占整个市场。
当然，要做到这一点，萧云夕供应的菜数量要跟上，毕竟百味斋可不是只有滨海镇这一家，在整个大楚国，几乎是遍布了所有的县c镇。
而且现在也已经在往其他国家发展，需求量只会越来越大。
等厨房的伙计将萧云夕带来的两车菜收拾好，皇甫掌柜留下了几个签了死契的家生子大厨和伙计，由萧云夕教着，开始在厨房的小院子里，做起调料来。
萧云夕先将几样大料的味道c搭配，详细的讲解了一遍，然后就指导来学习的人做起了油辣子，大厨和伙计都是长年在厨房干活的，对于制作与饮食有关的东西，上手非常快，只一会儿工夫，炒辣椒c炒芝麻的火候，浇舂好的辣椒面的油温就完全掌握了。
做好油辣子，萧云夕又将如何腌制泡椒c炮姜，如何用豆腐做腐乳，用黄豆做黄豆酱，蚕豆做豆瓣酱的方法都一一告诉了他们。
因酱料的制作需要时间来发酵，所以今日也就只是将泡椒c泡姜等做盐水腌菜的做好了，酱料都是弄好放在一间专门发酵的房间等它们自然发酵。
而腐乳发菌比较特殊，需要比较凉的环境才行，萧云夕只是将制作的方法告知了他们，至于他们是等到天气凉了做还是通过冰窖制作，她就懒得管了。
末了，萧云夕心血来潮的还将上次卤制大肠等猪下水的事也说了一下，让厨师们有空可以试试。
当然，对于十三香c酱油的制作方法，萧云夕就没有教了，这两样东西她可是准备留下来自已家制作赚钱的。
在这个教学的过程中，端木浩天一直陪坐在小院里，一边喝茶一边看账本，顾元苏则是个闲不住的吃货，一直颠颠的跟着大厨们一起，在萧云夕的指导下，亲手试做着各种腌菜和酱料，还不停嘀咕回家后也要制作一些。
忙活了一上午，终于大功告成。萧云夕婉拒了皇甫掌柜留她吃饭的邀请，只是将今日的菜钱一百两银子揣进小布包，其实已经顺手丢进了空间，再特别叮嘱了一番自己送来的菜，要与普通庄子的菜分开，走高端路线，新菜式的推出也要循序渐进，逐渐推出，交代完毕，就与他们挥手告别，离开了百味斋。
漫步走在大街上，萧云夕伸手到布包从空间里拿出一颗碗口大的红苹果，一边啃着，一边往狗蛋几人落脚的客栈走去。忙活了一上午，她还真的饿了，如果不是惦记着狗蛋几人的事，她肯定会在百味斋吃了午饭再走。
转过两个路口，萧云夕就看见了正坐在客栈大堂不停往
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看着跑得已经没影的紫龙，顾元苏又将视线转到了端木浩天身后另一个护卫身上，刚开口喊了一句：“紫一。”紫一就急忙对端木浩天说了句：“主子，您的药应该好了，我去看看。”
话落，咻的一声，就跑没影了。
“哈哈哈，哈哈哈~”看着很明显运起轻功逃跑的紫一，萧云夕再也忍不住大笑出声，心中对顾元苏默默点了个赞。
人才啊人才，居然用自己的三寸不烂之舌，硬是将两个武林高手吓得落荒而逃。
要是她的鼻子没出错的话，端木浩天应该是刚刚才喝过药，现在哪里还会熬着药嘛！又是一个不会找借口的奇葩。
不过，从这也可以看出，顾元苏与他们应该非常熟悉，关系也非常好，不然，也不会有这么多‘把柄’落他手里，呵呵~
听见萧云夕笑了，顾元苏眼珠子咕噜咕噜一转，就转过头，可怜兮兮的看着她，讨好的说道：“夕儿妹妹，你这么可爱，这么善良，一定会实话实说，不像那两个没良心的，你一定没听见我刚才说话，对吧对吧？”
“这个嘛。”萧云夕故意拖音，等看够顾元苏又是挤眉弄眼，又是作揖拜托的样子，才给了他一个满意的答案“你刚才说话了吗？我怎么什么都没听见呢？”
“嘿嘿！我就知道，还是夕儿妹妹靠得住。”顾元苏先是又拍了萧云夕一记马屁，才转头看着端木浩天说道：“浩天，夕儿妹妹可说了没听见哦，你的证人都跑光了，刚才就当没事发生了哈，皇甫掌柜，走走走，我们一起去厨房看看，今天都有哪些好菜？说得我都饿了。”
好像怕端木浩天反驳似的，不等他再说话，顾元苏就直接拽着皇甫忠，快步往外面走去。
端木浩天摇摇头，站起身，看着萧云夕道：“一起去吧。”
“嗯，正好，我还有一些作料和腌菜的方法要教给厨房的伙计，你找几个靠得住的人来学。”萧云夕将合约收进小布包，其实是扔进空间，站起身跟着端木浩天往楼下走去。
到了厨房，大厨们正脸带喜色，激动的带着伙计们整理萧云夕送来的菜，至于那些香料等特殊物品已经整齐的放在了厨房的一角。
看见端木浩天等人的到来，大厨们也没放下手中的活计，只是抬头向端木浩天问了好，就继续小心翼翼的整理着这些水灵灵的菜。
上次萧云夕带来的菜，虽然基本都进了端木浩天的肚子，但是负责做菜的大厨们，多多少少都尝到一些。
凭他们专业的认知看来，这些菜是外面任何一家庄子的菜都比不了的，可以预见，百味斋在推出由这些材料烧成的菜品后，其他酒楼再也没有任何的竞争力，至少在高端客户这一块，百味斋完全可以霸占整个市场。
当然，要做到这一点，萧云夕供应的菜数量要跟上，毕竟百味斋可不是只有滨海镇这一家，在整个大楚国，几乎是遍布了所有的县c镇。
而且现在也已经在往其他国家发展，需求量只会越来越大。
等厨房的伙计将萧云夕带来的两车菜收拾好，皇甫掌柜留下了几个签了死契的家生子大厨和伙计，由萧云夕教着，开始在厨房的小院子里，做起调料来。
萧云夕先将几样大料的味道c搭配，详细的讲解了一遍，然后就指导来学习的人做起了油辣子，大厨和伙计都是长年在厨房干活的，对于制作与饮食有关的东西，上手非常快，只一会儿工夫，炒辣椒c炒芝麻的火候，浇舂好的辣椒面的油温就完全掌握了。
做好油辣子，萧云夕又将如何腌制泡椒c炮姜，如何用豆腐做腐乳，用黄豆做黄豆酱，蚕豆做豆瓣酱的方法都一一告诉了他们。
因酱料的制作需要时间来发酵，所以今日也就只是将泡椒c泡姜等做盐水腌菜的做好了，酱料都是弄好放在一间专门发酵的房间等它们自然发酵。
而腐乳发菌比较特殊，需要比较凉的环境才行，萧云夕只是将制作的方法告知了他们，至于他们是等到天气凉了做还是通过冰窖制作，她就懒得管了。
末了，萧云夕心血来潮的还将上次卤制大肠等猪下水的事也说了一下，让厨师们有空可以试试。
当然，对于十三香c酱油的制作方法，萧云夕就没有教了，这两样东西她可是准备留下来自已家制作赚钱的。
在这个教学的过程中，端木浩天一直陪坐在小院里，一边喝茶一边看账本，顾元苏则是个闲不住的吃货，一直颠颠的跟着大厨们一起，在萧云夕的指导下，亲手试做着各种腌菜和酱料，还不停嘀咕回家后也要制作一些。
忙活了一上午，终于大功告成。萧云夕婉拒了皇甫掌柜留她吃饭的邀请，只是将今日的菜钱一百两银子揣进小布包，其实已经顺手丢进了空间，再特别叮嘱了一番自己送来的菜，要与普通庄子的菜分开，走高端路线，新菜式的推出也要循序渐进，逐渐推出，交代完毕，就与他们挥手告别，离开了百味斋。
漫步走在大街上，萧云夕伸手到布包从空间里拿出一颗碗口大的红苹果，一边啃着，一边往狗蛋几人落脚的客栈走去。忙活了一上午，她还真的饿了，如果不是惦记着狗蛋几人的事，她肯定会在百味斋吃了午饭再走。
转过两个路口，萧云夕就看见了正坐在客栈大堂不停往
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