第三百八十四章 包饺子(第1页/共2页)
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于是这一个下午乔一心陪着果果拼了许久的拼图，母女之间互相聊了一些事情，比如果果就分享了她在幼稚园和同桌一个叫做娜娜的小姑娘的二三事。
“娜娜还说妈妈做的早餐很好吃呢。”果果开心地摆了摆头。
那是有一次果果起床起晚了，乔一心就直接把早餐放入了保温盒里让果果在幼稚园吃，那天的早餐是很三明治，吐司面包片里放了溏心蛋，生菜，小番茄和芝士片，又加了一些坚果碎在里面，配上一杯热热的五谷豆浆，所谓美好的一天从早餐开始，就是这个理。
娜娜是单亲家庭的孩子，然而妈妈似乎是一个并不擅长厨艺的女子。
恰好那天娜娜吃的不是很饱，果果就将自己的早餐分了一部分给她，就这样她们成为了好朋友。
“妈妈我真为你感到骄傲。”果果如是说道。
这崇拜的小眼神和洋溢着赞美的话语令乔一心很是受用，她点了点果果的鼻子，“别以为这样说我就会给你做甜食。”
果果哼了哼，就继续投入到拼图当中了。
到了快到晚餐的时间，乔一心将放在了冰箱里的冬白菜和其他原料拿了出来。
乔一心敦促着果果洗干净了手，就准备开始准备了起来。
最开始做的是饺子皮，材料需要面粉，鸡蛋，盐和水。
乔一心给果果拿了一个小板凳，让果果踩在上面看她怎样做饺子皮。
首先，打一个鸡蛋到面粉里面，再加入一小勺的盐，鸡蛋和盐可以使饺子皮吃起来更加有劲道，并且在煮的时候不容易破。
乔一心把鸡蛋和面粉搅拌在一起，紧接着不断一点点地加水让水和面粉充分融合，然后用手转圈搅拌，再开始揉面。
乔一心是个爱吃饺子的主，在乔家的时候，她也经常做饺子，所以这团面恰到好处，既不太软，也不太干。!%^*
等面揉到表面光滑后，乔一心用盖子盖住面团，让它醒个半小时左右。
半个小时后，乔一心又揉了揉面团使它更加光滑。
乔一心将它揉成细长状，再切成一个个均匀的块状，并交给果果一部分，“果果像这样把它摁平。”
乔一心做了个简单的示范。
果果点头，“好。”(!&^
乔一心提醒果果不用特别用力，因为最主要的部分是由她用擀面杖擀成皮的形状。
等皮擀完了，就要着手准备馅料的事情了。
乔一心把唐苍烈送来的冬白菜洗净切碎剁碎，买来的新鲜猪肉切小块放入料理机里搅打成糊状。
紧接着将姜丝切成小小的碎末，加入盐，少许鸡精，耗油，酱油用来调味和增添颜色。
再把锅烧热，加入油，把花椒放进去炒香，再把花椒过滤后，把油倒入白菜和猪肉的馅料之中，用筷子进行搅拌。
搅拌均匀后，这份白菜猪肉馅算是完美完成了。
而之前果果想要吃的虾仁馅乔一心也准备做，至于胡萝卜蘑菇因为乔一心没有吃过，所以有些担心，这次就暂且放弃了
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于是这一个下午乔一心陪着果果拼了许久的拼图，母女之间互相聊了一些事情，比如果果就分享了她在幼稚园和同桌一个叫做娜娜的小姑娘的二三事。
“娜娜还说妈妈做的早餐很好吃呢。”果果开心地摆了摆头。
那是有一次果果起床起晚了，乔一心就直接把早餐放入了保温盒里让果果在幼稚园吃，那天的早餐是很三明治，吐司面包片里放了溏心蛋，生菜，小番茄和芝士片，又加了一些坚果碎在里面，配上一杯热热的五谷豆浆，所谓美好的一天从早餐开始，就是这个理。
娜娜是单亲家庭的孩子，然而妈妈似乎是一个并不擅长厨艺的女子。
恰好那天娜娜吃的不是很饱，果果就将自己的早餐分了一部分给她，就这样她们成为了好朋友。
“妈妈我真为你感到骄傲。”果果如是说道。
这崇拜的小眼神和洋溢着赞美的话语令乔一心很是受用，她点了点果果的鼻子，“别以为这样说我就会给你做甜食。”
果果哼了哼，就继续投入到拼图当中了。
到了快到晚餐的时间，乔一心将放在了冰箱里的冬白菜和其他原料拿了出来。
乔一心敦促着果果洗干净了手，就准备开始准备了起来。
最开始做的是饺子皮，材料需要面粉，鸡蛋，盐和水。
乔一心给果果拿了一个小板凳，让果果踩在上面看她怎样做饺子皮。
首先，打一个鸡蛋到面粉里面，再加入一小勺的盐，鸡蛋和盐可以使饺子皮吃起来更加有劲道，并且在煮的时候不容易破。
乔一心把鸡蛋和面粉搅拌在一起，紧接着不断一点点地加水让水和面粉充分融合，然后用手转圈搅拌，再开始揉面。
乔一心是个爱吃饺子的主，在乔家的时候，她也经常做饺子，所以这团面恰到好处，既不太软，也不太干。!%^*
等面揉到表面光滑后，乔一心用盖子盖住面团，让它醒个半小时左右。
半个小时后，乔一心又揉了揉面团使它更加光滑。
乔一心将它揉成细长状，再切成一个个均匀的块状，并交给果果一部分，“果果像这样把它摁平。”
乔一心做了个简单的示范。
果果点头，“好。”(!&^
乔一心提醒果果不用特别用力，因为最主要的部分是由她用擀面杖擀成皮的形状。
等皮擀完了，就要着手准备馅料的事情了。
乔一心把唐苍烈送来的冬白菜洗净切碎剁碎，买来的新鲜猪肉切小块放入料理机里搅打成糊状。
紧接着将姜丝切成小小的碎末，加入盐，少许鸡精，耗油，酱油用来调味和增添颜色。
再把锅烧热，加入油，把花椒放进去炒香，再把花椒过滤后，把油倒入白菜和猪肉的馅料之中，用筷子进行搅拌。
搅拌均匀后，这份白菜猪肉馅算是完美完成了。
而之前果果想要吃的虾仁馅乔一心也准备做，至于胡萝卜蘑菇因为乔一心没有吃过，所以有些担心，这次就暂且放弃了
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