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时候,就是如此,明明心里想着一个人。郦云龙明明想着吴静,吴静也想着对方,但都太忙,匆匆一见,就分开。

    在心里,很想抽时间陪你,就怕冷落你了!但现实生活却又不得不错过!

    有时在风起时念起,文字中想念,这,何尝不是一种幸福?何尝不是一种怀想?

    繁华深处,情意依旧,离别心绪,点点滴滴,一笔落墨,思念倾城。

    果然不出所料。

    中午关门一个小时的时间是11:30——12:30,还没有到12:30,牛肉面馆门前就站满了人。

    很多人都是看了网上的视频,有的是听到熟人的介绍,这种口口相传的推广比什么都管用!

    12:30一到牛肉面馆的门一打开,人流如潮水般涌来,有的人连午饭都没有吃,就等着吃这碗香喷喷的牛肉面!

    这些饿狼般的人们就像没有吃过牛肉面一样,直接朝收银台扑来,朝端面的窗口扑来

    用一个字形容就是:抢!

    用两个字形容就是:疯抢!

    用十四个字形容就是:吊炸天了简直就是不要命地疯抢!

    两百人的位置马上就座无虚席。

    没办法,有的人只好站着吃,也有的人干脆靠着墙,蹲着吃。也有的直接在牛肉面馆外面的广场上蹲着吃。

    站着吃和蹲着吃的人们更屌,端着碗吃,本来姿势就不雅,再加上“哧溜”喝面汤声音,竟然毫无违和感,也没有什么不对劲的。这些人“耀武扬威”的吃法,就是向那些坐着吃的人示威c“叫板”,仿佛这就是正宗牛肉面的吃法!

    一时站着吃和蹲着吃的,成了最牛逼的食客!

    试想一下,一排人整整齐齐蹲着吃,那场面是怎样一个壮观?!

    一边吃饭,一般闲扯这种氛围很好

    记者跟踪采访,得到的结论是:

    一是牛肉面馆的人太多,桌子占满了,座无虚席,只能出来吃;这可是两百人的位置。

    二是站着吃,不稳定,蹲着吃重心向下,容易稳定地进食;

    三是蹲着吃十分饱,站起来七分饱,有利于养生;

    四是亮点都在碗底,用筷子把面条翻起来就能看到很多的牛肉了,而且这些牛肉份量还不少,一阵阵牛肉的香味增加食欲!

    五是社会心理学的群体反应,看着一堆人这样去做,你这样做就感觉心安理得。

    在记者的生花妙笔之下,蹲着吃也成了一大特色!并且成了一大突出特色!

    记者把蹲着吃吃牛肉面的过程用文字写出来,真是大写的“服”!

    一个牛肉面馆就怕没有特色,只有特色才会吸引人,留住人。

    到了三点钟,“面馆不得不再关门一个小时”。

    在两点半的时候,就已经停止售面!

    为什么?

    一千个搪瓷碗已经用完了!又不能在媒体面前“露怯”!

    既然慎重承诺:所有的碗筷在一天内不重复使用。现在一千个碗用完了,如果马上洗,不就是重复使用。

    郦云龙绝不会在媒体面前做这种事情,这样一来岂不是自己打自己的脸?

    于是再次打出通知——

    “下午所有的食材就已售罄,面馆不得不先关门一个小时,紧急补货,时间是三点到四点”

    有人会问,郦云龙为什么不多准备些搪瓷碗?

    郦云龙的理由就是:没这个必要,三天一过就不会这么火爆了,搪瓷碗准备多了,就是浪费,做生意没必要额外地增加成本。到时候可以叫千碗牛肉面!就是准备两千个搪瓷碗,也是千碗!更何况搪瓷碗是可以清洗c消毒,再次使用的,不然员工给的是高薪,总要做点事吧!

    钱是赚不完的,这个时候还要处理一下问题。借此机会大家可以冠冕堂皇地休息一下!晚上还有一波浪潮!

    在郦云龙的静心策划下,面馆不得不再关门一个小时!

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    (本章完)

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