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吴小正继续唬起他来。
李伟又闭上了嘴巴。
对于厨师这个职业,他确实有点看不上,可吴小正说的那份收入,却又让他很心动。
唉,真是纠结的人生啊!
看李伟那纠结的样子,吴小正不忍心继续逗他了。
他玩味地问:“吴大厨食府湘水旗舰店的准店长人选,这个活干不干?”
“什么?”
李伟立马就高兴得跳了起来,笑得嘴角都咧开了。
这就是吴小正对李伟的安排。
按照他原本的安排,吴大厨食府湘水旗舰店的第一人店长,是由沈默亲自来兼的,然后再培养合适的店长接班人。
可现在沈默去了省城,这个第一任店长人选又空缺了下来。
在这样的情况下,让李伟来试试是可行的。
毕竟对吴大厨来说,分店的店长基本上是批量培养,对人的素质要求并不算太高,有了高中文化程度的李伟勉强合适。
再说,让他来做这个店长的话,有吴小正亲自来带一带、压一压,应该问题不大。
毕竟在湘水来说,现在敢来吴大厨找事的人应该不多了。
这个职位,好好培养一下,李伟应该能胜任。
不能让这小子高兴得太早,还是得继续压一压。
“第一个要求:厨师的基本功你得学好,服务员、领班的技能培训你也得学,如果培训成绩不过关,这个位置就没你份了。”
吴小正先提了第一个条件。
“行,我保证过关。”李伟痛快地答应了。
这小子脾气虽然冲,但做事还是挺踏实的,也愿意吃苦。
这也正是吴小正愿意把他安排到分店店长这个位置来试试的原因。
“第二个要求:以后当了店长,违反规定随便请人吃饭、乱给人打折的话,亏的钱从你工资里扣,屡教不改的话,随时撤职。”
吴小正说出了第二个要求。
这也正是吴小正敢把李伟往这个位置安排的另一个原因。
作为连锁企业,吴大厨食府对每个岗位都是有一套成熟的管理规定的,什么事可以做,什么事不可以做,吴小正在前世就有了完善的章程,现在只需要照搬过来就是了。
吴小正不信,有了这些条条框框把李伟框住,他还敢乱来。
与之不同的是,吴大厨食品加工厂这边,很多职位灵活性就高多了,毕竟这边面对的是一个复杂的大市场,不灵活不行,框得太死的话,会把做事的人手脚也框住了。
“没问题。”
李伟又爽快地答应了。
这事基本就这么定下来了。
可吴小正还是不满足,他又提出了一个要求:“再叫一声老大来听听。”
众人都被他的恶趣味给逗乐了。
“老大!”
这次李伟叫得痛快多了。
毕竟对他来说,一进吴大厨就能给他这么好的机会,这种好事哪里再能碰上?
想想就得意!
吴大厨食府湘水旗舰店的店长,这个位置比起玻璃厂的厂长,都未必差啊!
到时店长一当,手下管着几十上百号人,然后来来往往的不是有钱人就是干部……
李伟兴奋不已。
要不是还得把入职手续落实,他恨不得现在就跑回家,把这事告诉他老爹,然后去厂里办停薪留职手续。
吴小正继续唬起他来。
李伟又闭上了嘴巴。
对于厨师这个职业,他确实有点看不上,可吴小正说的那份收入,却又让他很心动。
唉,真是纠结的人生啊!
看李伟那纠结的样子,吴小正不忍心继续逗他了。
他玩味地问:“吴大厨食府湘水旗舰店的准店长人选,这个活干不干?”
“什么?”
李伟立马就高兴得跳了起来,笑得嘴角都咧开了。
这就是吴小正对李伟的安排。
按照他原本的安排,吴大厨食府湘水旗舰店的第一人店长,是由沈默亲自来兼的,然后再培养合适的店长接班人。
可现在沈默去了省城,这个第一任店长人选又空缺了下来。
在这样的情况下,让李伟来试试是可行的。
毕竟对吴大厨来说,分店的店长基本上是批量培养,对人的素质要求并不算太高,有了高中文化程度的李伟勉强合适。
再说,让他来做这个店长的话,有吴小正亲自来带一带、压一压,应该问题不大。
毕竟在湘水来说,现在敢来吴大厨找事的人应该不多了。
这个职位,好好培养一下,李伟应该能胜任。
不能让这小子高兴得太早,还是得继续压一压。
“第一个要求:厨师的基本功你得学好,服务员、领班的技能培训你也得学,如果培训成绩不过关,这个位置就没你份了。”
吴小正先提了第一个条件。
“行,我保证过关。”李伟痛快地答应了。
这小子脾气虽然冲,但做事还是挺踏实的,也愿意吃苦。
这也正是吴小正愿意把他安排到分店店长这个位置来试试的原因。
“第二个要求:以后当了店长,违反规定随便请人吃饭、乱给人打折的话,亏的钱从你工资里扣,屡教不改的话,随时撤职。”
吴小正说出了第二个要求。
这也正是吴小正敢把李伟往这个位置安排的另一个原因。
作为连锁企业,吴大厨食府对每个岗位都是有一套成熟的管理规定的,什么事可以做,什么事不可以做,吴小正在前世就有了完善的章程,现在只需要照搬过来就是了。
吴小正不信,有了这些条条框框把李伟框住,他还敢乱来。
与之不同的是,吴大厨食品加工厂这边,很多职位灵活性就高多了,毕竟这边面对的是一个复杂的大市场,不灵活不行,框得太死的话,会把做事的人手脚也框住了。
“没问题。”
李伟又爽快地答应了。
这事基本就这么定下来了。
可吴小正还是不满足,他又提出了一个要求:“再叫一声老大来听听。”
众人都被他的恶趣味给逗乐了。
“老大!”
这次李伟叫得痛快多了。
毕竟对他来说,一进吴大厨就能给他这么好的机会,这种好事哪里再能碰上?
想想就得意!
吴大厨食府湘水旗舰店的店长,这个位置比起玻璃厂的厂长,都未必差啊!
到时店长一当,手下管着几十上百号人,然后来来往往的不是有钱人就是干部……
李伟兴奋不已。
要不是还得把入职手续落实,他恨不得现在就跑回家,把这事告诉他老爹,然后去厂里办停薪留职手续。