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质的对价,饭店要是“拎不清”,损失肯定不止一两顿饭钱。
对于吃白食的,吴小正在前世并没少遇。
很多时候,他手下的饭店经营者碰到这种情况,只能吞声饮气,尽量满足这些人的要求,以暂时大发瘟神,避免影响饭店的正常生意。
可问题是这种人真的不是那么好打发的,一旦觉得你软弱可欺,他们就会变本加厉、得寸进尺。
这不是一件很好处理的事,难就难在方法和分寸的把握。
吴小正在一张空的凳子上坐了下来,耐心等待李伟的到来。
他想看看,李伟碰到这种事会怎么处理。
李伟很快就下来了,身后跟着四个穿黑西装的人。
在看到那领头的胖子后,李伟明显愣了一下,然后走上前大招呼:“如果我没认错的话,你是新河街的贵哥对吧。”
胖子愣了一下,斜着眼睛看李伟:“你谁啊?”
“我叫李伟,是这家店的店长,以前在玻璃厂的。”
吴小正能看出来,经过培训后,李伟真的有进步了。
此时的他,脸上的笑容虽然还有些僵硬,但最起码已经在笑了,应对的态度也还算不卑不亢。
胖子眼一横:“没听说过。你今天给句痛快话,这顿饭给不给吃吧!”
李伟继续不卑不亢地说:“贵哥来咱们店里吃饭,这个面子必须得给啊,这样吧,坐大厅怠慢了几位,我给你们安排一个包厢如何?”
说完,李伟又对胖子等人赔上了笑脸。
他的应对方式是对的!
按照吴小正的要求,一旦饭店碰上麻烦事,不管能不能处理,都得尽量不在大厅广众之下来处理,以免带来不好的影响。
很显然,李伟此时正谨遵吴小正的要求在办。
按理说,饭店退让到这个份上,这几个吃白食的应该识趣了,理应跟着李伟上二楼的包厢才对。
可那胖子竟然还是不给面子:“包厢?不去!我们今天就坐这里了,还是坐这里舒服、敞亮。”
似乎是故意的,这胖子和他的同伙,说话声音一直很大,好像是刻意要让大厅内周围的人都听到。
他们的目的达到了。
大厅里的那些食客,虽然正在吃着美食,但却一直在关注着这一边,想看看饭店怎么来处理这事。
麻烦有点大了!
闹到这个份上,吴小正已经明显感觉到,这些人不止是吃白食这么简单。
这是故意来找事的!
如果吴小正真没做过餐饮,只能凭一时的冲动开食府的话,他很可能还看不出来,这是同行的恶性竞争手段。
很可惜,他是重生者,类似的方法和手段他见多了,这样的低劣把戏,他一眼就能看穿。
这事已经超出了李伟所能处理的范围。
吴小正不再当旁观者,他走了上去,站到了胖子背后,朝四个黑西装使了个眼色。
四名黑西装顿时明了,一人站到了一个混混身后,突然出手,在没人的脖颈上突然来了一下。
四名混混立即瘫倒在了座位上。
吴小正很平静地对胖子说:“贵哥是吧,跟我走一趟吧。”
胖子已经吓瘫了。
质的对价,饭店要是“拎不清”,损失肯定不止一两顿饭钱。
对于吃白食的,吴小正在前世并没少遇。
很多时候,他手下的饭店经营者碰到这种情况,只能吞声饮气,尽量满足这些人的要求,以暂时大发瘟神,避免影响饭店的正常生意。
可问题是这种人真的不是那么好打发的,一旦觉得你软弱可欺,他们就会变本加厉、得寸进尺。
这不是一件很好处理的事,难就难在方法和分寸的把握。
吴小正在一张空的凳子上坐了下来,耐心等待李伟的到来。
他想看看,李伟碰到这种事会怎么处理。
李伟很快就下来了,身后跟着四个穿黑西装的人。
在看到那领头的胖子后,李伟明显愣了一下,然后走上前大招呼:“如果我没认错的话,你是新河街的贵哥对吧。”
胖子愣了一下,斜着眼睛看李伟:“你谁啊?”
“我叫李伟,是这家店的店长,以前在玻璃厂的。”
吴小正能看出来,经过培训后,李伟真的有进步了。
此时的他,脸上的笑容虽然还有些僵硬,但最起码已经在笑了,应对的态度也还算不卑不亢。
胖子眼一横:“没听说过。你今天给句痛快话,这顿饭给不给吃吧!”
李伟继续不卑不亢地说:“贵哥来咱们店里吃饭,这个面子必须得给啊,这样吧,坐大厅怠慢了几位,我给你们安排一个包厢如何?”
说完,李伟又对胖子等人赔上了笑脸。
他的应对方式是对的!
按照吴小正的要求,一旦饭店碰上麻烦事,不管能不能处理,都得尽量不在大厅广众之下来处理,以免带来不好的影响。
很显然,李伟此时正谨遵吴小正的要求在办。
按理说,饭店退让到这个份上,这几个吃白食的应该识趣了,理应跟着李伟上二楼的包厢才对。
可那胖子竟然还是不给面子:“包厢?不去!我们今天就坐这里了,还是坐这里舒服、敞亮。”
似乎是故意的,这胖子和他的同伙,说话声音一直很大,好像是刻意要让大厅内周围的人都听到。
他们的目的达到了。
大厅里的那些食客,虽然正在吃着美食,但却一直在关注着这一边,想看看饭店怎么来处理这事。
麻烦有点大了!
闹到这个份上,吴小正已经明显感觉到,这些人不止是吃白食这么简单。
这是故意来找事的!
如果吴小正真没做过餐饮,只能凭一时的冲动开食府的话,他很可能还看不出来,这是同行的恶性竞争手段。
很可惜,他是重生者,类似的方法和手段他见多了,这样的低劣把戏,他一眼就能看穿。
这事已经超出了李伟所能处理的范围。
吴小正不再当旁观者,他走了上去,站到了胖子背后,朝四个黑西装使了个眼色。
四名黑西装顿时明了,一人站到了一个混混身后,突然出手,在没人的脖颈上突然来了一下。
四名混混立即瘫倒在了座位上。
吴小正很平静地对胖子说:“贵哥是吧,跟我走一趟吧。”
胖子已经吓瘫了。