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的细细的,烫白菜丝的火候要把握好等。请来干活的媳妇们,就是负责切白菜丝、烧水烫菜等,至于最后的腌制,就是张氏和连守信自己来。
虽然家里请了人,连蔓儿几个也不肯歇着,也在作坊里忙里忙外地帮着干活。连蔓儿还暗地里给自己封了个官:卫生监察员。
加工酸菜这种入口的东西,卫生是很重要的。连蔓儿以前没有做过卖家,她从买家的角度来思考问题,入口的东西首先就是要干净。所以来她家干活的媳妇们,必须要穿围裙、头发也要用帕子包好,干活之前,要用热水将手洗干净。另外,连蔓儿还让张氏和连枝儿连夜用细棉布缝了几个口罩,让媳妇们干活的时候戴上。
张氏挑选的本来都是干净利落的人,大家都非常配合。腌酸菜并没有什么技术含量,活计都是这些媳妇们做惯了的。她们听了张氏的讲解、安排,很快就上了手。
连蔓儿在旁边看着,心里盘算,以这些人干活的速度,向武掌柜供货是绰绰有余的。
“哎呀,人还不少!”有人挑起棚屋的帘子,从外面走了进来。
连蔓儿回头一看,来的正是何氏。
何氏一手里抓着一把瓜子,一边嗑,一边用眼睛四下踅摸,最后她的目光落在正在烧火的一个瘦小的身影上。
“老三媳妇,咱娘找你那,上房那么多活都没干,你咋躲这干活来了?”何氏大声道,“老四媳妇给你多少钱那。”
连蔓儿家开了这个酸菜作坊,赵氏义不容辞地就过来帮忙了。张氏还劝她,就说是让周氏看见,肯定要说三道四。赵氏就说她是把活计都干完了才来的。赵氏一片热心地要帮忙,张氏也不好阻拦。
“娘找我?活不都干完了吗?……行,我这就去。”听说是周氏找她,赵氏连忙就站起身往外走。
“三嫂就是过来看看,随手帮了一把,并没给我们干活。”张氏忙解释道,她怕何氏去周氏跟前嚼舌头,让赵氏受气。
何氏没吭声,一边嗑着瓜子,一边将瓜子皮吐在地上,迈步往作坊里面走。
“二伯娘,你要干啥?”连蔓儿伸手拦住了何氏。
“弄个作坊,就了不起了,我看看就不行?”何氏翻了翻眼睛道。
“三伯娘,你要看,就在门口看看,要进这作坊吗……,你看这里的婶子大娘们……”连蔓儿坚定地拦住了何氏,不让她往作坊里进。
何氏嘴里的瓜子皮吐的满天飞,连蔓儿让她站在门口说话,已经十分忍耐了。其实依着连蔓儿的心思,将何氏赶的远远的才好。
“二嫂,咱这作坊是干活的,你看我们都得穿成这样才行。”张氏走过来道。
被张氏和连蔓儿拦在门口,何氏见走不进去,只好站下了,不过还舍不得走。
“唉呀妈呀,你们还挺讲究,裹的可严实。”何氏打量着屋里干活的媳妇们道。
“做的是入口的东西,咱讲究点,人家买着也放心。要是咱们买东西,不也是一样吗。”张氏就道。
“可不是,连二嫂啊,我们这干活有啥看头,你还是到别处去嗑瓜子吧。”一个媳妇帮腔道。
何氏见大家都不待见她,只好悻悻地走了。
…………
三天的功夫,连家的作坊里真的腌出了一千五百斤的酸菜。武掌柜派了马车来,拉了三趟,才将所有的酸菜都运到了镇上。
连守信和连蔓儿跟着车到镇上。
武掌柜见他们果然如期交货,而且还办起了作坊,请了人工做酸菜,赞许地连连点头。
“难为你们了,我还想着第一次交货,怕不会这么顺利。”
“我们答应的事,哪能说话不算数那。”连守信就道。
“……心思活泛、言出必行,有前途,有前途。”武掌柜笑道。
“只要武掌柜和东家信得过我们就行。”连守信憨厚地笑道。
结算这次的酸菜钱的时候,一千五百斤的酸菜,应该是一千五百文钱,武掌柜已经给了一吊钱,只需要再支付五百文钱就可以了。
连蔓儿看着那五串钱,并没有立刻去接。
“武掌柜,我们家底薄,办这个作坊,往里边可垫了不少钱,有些周转不开那。武掌柜家大业大……”
连蔓儿还没有说完,武掌柜就明白了她的意思。
“你这小丫头,可精的很。”
“我就是实话实说。”连蔓儿道,“武掌柜要是……,咱干脆立个字据吧。”()
重生小地主139_第一百三十九章 开工更新完毕!
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的细细的,烫白菜丝的火候要把握好等。请来干活的媳妇们,就是负责切白菜丝、烧水烫菜等,至于最后的腌制,就是张氏和连守信自己来。
虽然家里请了人,连蔓儿几个也不肯歇着,也在作坊里忙里忙外地帮着干活。连蔓儿还暗地里给自己封了个官:卫生监察员。
加工酸菜这种入口的东西,卫生是很重要的。连蔓儿以前没有做过卖家,她从买家的角度来思考问题,入口的东西首先就是要干净。所以来她家干活的媳妇们,必须要穿围裙、头发也要用帕子包好,干活之前,要用热水将手洗干净。另外,连蔓儿还让张氏和连枝儿连夜用细棉布缝了几个口罩,让媳妇们干活的时候戴上。
张氏挑选的本来都是干净利落的人,大家都非常配合。腌酸菜并没有什么技术含量,活计都是这些媳妇们做惯了的。她们听了张氏的讲解、安排,很快就上了手。
连蔓儿在旁边看着,心里盘算,以这些人干活的速度,向武掌柜供货是绰绰有余的。
“哎呀,人还不少!”有人挑起棚屋的帘子,从外面走了进来。
连蔓儿回头一看,来的正是何氏。
何氏一手里抓着一把瓜子,一边嗑,一边用眼睛四下踅摸,最后她的目光落在正在烧火的一个瘦小的身影上。
“老三媳妇,咱娘找你那,上房那么多活都没干,你咋躲这干活来了?”何氏大声道,“老四媳妇给你多少钱那。”
连蔓儿家开了这个酸菜作坊,赵氏义不容辞地就过来帮忙了。张氏还劝她,就说是让周氏看见,肯定要说三道四。赵氏就说她是把活计都干完了才来的。赵氏一片热心地要帮忙,张氏也不好阻拦。
“娘找我?活不都干完了吗?……行,我这就去。”听说是周氏找她,赵氏连忙就站起身往外走。
“三嫂就是过来看看,随手帮了一把,并没给我们干活。”张氏忙解释道,她怕何氏去周氏跟前嚼舌头,让赵氏受气。
何氏没吭声,一边嗑着瓜子,一边将瓜子皮吐在地上,迈步往作坊里面走。
“二伯娘,你要干啥?”连蔓儿伸手拦住了何氏。
“弄个作坊,就了不起了,我看看就不行?”何氏翻了翻眼睛道。
“三伯娘,你要看,就在门口看看,要进这作坊吗……,你看这里的婶子大娘们……”连蔓儿坚定地拦住了何氏,不让她往作坊里进。
何氏嘴里的瓜子皮吐的满天飞,连蔓儿让她站在门口说话,已经十分忍耐了。其实依着连蔓儿的心思,将何氏赶的远远的才好。
“二嫂,咱这作坊是干活的,你看我们都得穿成这样才行。”张氏走过来道。
被张氏和连蔓儿拦在门口,何氏见走不进去,只好站下了,不过还舍不得走。
“唉呀妈呀,你们还挺讲究,裹的可严实。”何氏打量着屋里干活的媳妇们道。
“做的是入口的东西,咱讲究点,人家买着也放心。要是咱们买东西,不也是一样吗。”张氏就道。
“可不是,连二嫂啊,我们这干活有啥看头,你还是到别处去嗑瓜子吧。”一个媳妇帮腔道。
何氏见大家都不待见她,只好悻悻地走了。
…………
三天的功夫,连家的作坊里真的腌出了一千五百斤的酸菜。武掌柜派了马车来,拉了三趟,才将所有的酸菜都运到了镇上。
连守信和连蔓儿跟着车到镇上。
武掌柜见他们果然如期交货,而且还办起了作坊,请了人工做酸菜,赞许地连连点头。
“难为你们了,我还想着第一次交货,怕不会这么顺利。”
“我们答应的事,哪能说话不算数那。”连守信就道。
“……心思活泛、言出必行,有前途,有前途。”武掌柜笑道。
“只要武掌柜和东家信得过我们就行。”连守信憨厚地笑道。
结算这次的酸菜钱的时候,一千五百斤的酸菜,应该是一千五百文钱,武掌柜已经给了一吊钱,只需要再支付五百文钱就可以了。
连蔓儿看着那五串钱,并没有立刻去接。
“武掌柜,我们家底薄,办这个作坊,往里边可垫了不少钱,有些周转不开那。武掌柜家大业大……”
连蔓儿还没有说完,武掌柜就明白了她的意思。
“你这小丫头,可精的很。”
“我就是实话实说。”连蔓儿道,“武掌柜要是……,咱干脆立个字据吧。”()
重生小地主139_第一百三十九章 开工更新完毕!
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