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bsp;     连蔓儿就洗了手，试了试，也跟着点了点头。春小麦磨的面要比冬小麦磨的面粘性大，这是品种的差异。不过那麦子香，却并不逊色，起码连蔓儿是这么认为的。
    晚饭，端上桌的就是一大帘屉的麦子面蒸馒头。预料之中，这馒头的颜色有点发黑，看样子也没有白面馒头那么精致，不过麦香依旧。
    闻着香，吃起来又怎么样那。
    连蔓儿就拿了一个馒头，掰开来。这麦子面的馒头，发酵出来的没有白面那么细腻，咬一口吃下去，口感比白面略嫌粗糙，韧劲也大了些，没那么喧腾，就如同张氏说的“挺有劲儿”。
    但是这个味道，已经足够……
    “好吃。”连守信、五郎、连枝儿、小七和连蔓儿先后评价道。
    张氏也拿了个馒头吃了两口，脸上立刻就绽开了笑容。
    “是好吃。要我说，还比那白面好吃。”张氏笑道。
    一家人吃完了晚饭，都一直认为，这个麦子面好。
    之后几天，张氏带着连枝儿和连蔓儿又拿这新麦子面包了饺子，擀了面条，蒸了花卷、包子等。
    “除了黑点，没那么细，别的一点都不比咱买的白面差。”张氏道。
    确实，这麦子面和面，可以擀出来很薄的饺子皮，也能擀面条，和白面一样劲道不会断。
    经过了一家人的试吃，连蔓儿更加肯定，这个麦子面，只要卖的比白面便宜，肯定很多人愿意买。
    而这个时候，所有的麦子都已经打完了场，过秤后，收进了粮仓。
    十亩地的春小麦，一共打出了三千四百五十斤的麦子。
    连蔓儿家种麦子，用的是上等的好地，粪肥充足，照料也精细周到。即便别的人家没有这些条件，收成略差，那么也是完全可以推广种植的。
    因为磨了新麦子面，连蔓儿家往外送了一些，蒸的馒头又往庙里送了一次，包饺子那次，则是给吴玉昌家送了些。
    不过是庄户人家之间普通的来往，还没等连蔓儿再有什么动作，就有人家上门，向连守信询问麦
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bsp;     连蔓儿就洗了手，试了试，也跟着点了点头。春小麦磨的面要比冬小麦磨的面粘性大，这是品种的差异。不过那麦子香，却并不逊色，起码连蔓儿是这么认为的。
    晚饭，端上桌的就是一大帘屉的麦子面蒸馒头。预料之中，这馒头的颜色有点发黑，看样子也没有白面馒头那么精致，不过麦香依旧。
    闻着香，吃起来又怎么样那。
    连蔓儿就拿了一个馒头，掰开来。这麦子面的馒头，发酵出来的没有白面那么细腻，咬一口吃下去，口感比白面略嫌粗糙，韧劲也大了些，没那么喧腾，就如同张氏说的“挺有劲儿”。
    但是这个味道，已经足够……
    “好吃。”连守信、五郎、连枝儿、小七和连蔓儿先后评价道。
    张氏也拿了个馒头吃了两口，脸上立刻就绽开了笑容。
    “是好吃。要我说，还比那白面好吃。”张氏笑道。
    一家人吃完了晚饭，都一直认为，这个麦子面好。
    之后几天，张氏带着连枝儿和连蔓儿又拿这新麦子面包了饺子，擀了面条，蒸了花卷、包子等。
    “除了黑点，没那么细，别的一点都不比咱买的白面差。”张氏道。
    确实，这麦子面和面，可以擀出来很薄的饺子皮，也能擀面条，和白面一样劲道不会断。
    经过了一家人的试吃，连蔓儿更加肯定，这个麦子面，只要卖的比白面便宜，肯定很多人愿意买。
    而这个时候，所有的麦子都已经打完了场，过秤后，收进了粮仓。
    十亩地的春小麦，一共打出了三千四百五十斤的麦子。
    连蔓儿家种麦子，用的是上等的好地，粪肥充足，照料也精细周到。即便别的人家没有这些条件，收成略差，那么也是完全可以推广种植的。
    因为磨了新麦子面，连蔓儿家往外送了一些，蒸的馒头又往庙里送了一次，包饺子那次，则是给吴玉昌家送了些。
    不过是庄户人家之间普通的来往，还没等连蔓儿再有什么动作，就有人家上门，向连守信询问麦
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