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姓冯的账房。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp连记的掌柜每月有月银若干,三节另有节礼,每年还有年假,年终根据连记铺子的收益另有分红。账房也是如此,只是比掌柜的份例有所消减。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp等这一应的事务都安顿好了,就到了八月十五。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp今年过节就是连蔓儿一家,在加上一个鲁先生。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp因为最近喜事连连,这顿节宴准备的就格外丰盛。除了家里年节必有的几道特色菜肴,这一顿又加了龙井虾仁,荷叶蒸鸡,红烧狮子头,盐水鸭等,林林总总摆满了一桌。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp张氏依旧亲自下厨,不过却比往常轻省了许多,因为韩忠媳妇很能干,颇有几个拿手的菜色,尤其善于烹调鸭肉。这让张氏非常满意。连蔓儿家平常并不怎么吃鸭肉,是因为张氏并不善烹调鸭肉的缘故。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp晌午吃了节宴,晚上连蔓儿家又在荷塘旁的亭子里面预备了一桌,一家人陪着鲁先生一起赏月。荷塘里只剩下一塘的残荷,连蔓儿就让人将家里养的菊花都搬了来,将亭子内外布置了一番。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp等入了夜,亭子内外都点上了灯笼,一家人陪着鲁先生踏月而来,鲁先生看了亭子内外的布置,不由得喜出望外i,连赞了几句。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp亭子里早就摆设了桌椅,大家入席坐了。晚上的这一桌极简单,除了月饼、几样新鲜的果子、酥皮点心,就是清蒸螃蟹。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp晚上这一顿,就是吃螃蟹赏月。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp因为席上有螃蟹,连守信还特意开了一坛绍兴老酒。小喜就在亭子外燃起一个小炭炉,上面吊一个铜铫子。将黄酒筛了,倒入铫子里温热了,再端上来。韩忠在亭子外伺候,随时听主人召唤,韩忠媳妇留守厨房,小福负责将陆续出锅的螃蟹和点心送到亭子外,再由小喜端上桌。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp连守信和五郎自然要陪鲁先生喝酒,张氏也能喝上几盅,她还做主,在连蔓儿、连枝儿和小七的面前也摆了酒盅,让这三个孩子跟着也吃了两盅。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“今个高兴,再说,吃这螃蟹不喝点热酒,小心回去肚子疼。”张氏如是说道。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp螃蟹自然是连蔓儿家鱼塘自产的,是连蔓儿挑了最大个团脐的留下来,就是为了过节自家吃。多亏连蔓儿留心,事先给自家留了螃蟹,要不然,荷塘里能吃的螃蟹就都卖光了。

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp就八月节前这几天,连蔓儿家鱼塘的鱼、虾、蟹就卖的非常火

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