正文 第七十九章 商机(第2页/共2页)
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亏大发了。
在做凉菜和酱菜这块,林青桑很有心得,当初还是被“老干妈”给影响到,现在的老干妈虽然还没红到大江南北,而且也尚未走出国门,迈向世界,可十多年后,老干妈一年企业产值三十几亿,更是在国外成为“奢侈佐餐调料”。
林青桑就是凑巧了解到这个品牌背后的故事,才动了念头,专门给自家餐厅研制酱菜和凉菜的心思,期间没少请教名师大儒,而陈记现在靠凉菜和配菜打出来的名气,可是站在她上辈子努力很多年的基础上才实现的。
所以,林青桑不会轻易卖掉自己的配方,她和陈芝虽然钱少,但并不需要卖掉未来赚钱的工具来快速进账一笔。
姜平没有料到林青桑都不问价格,就直接拒绝他了,不过听林青桑说也有一个合作想找福瑞祥谈,他犹豫了片刻后,开口道,“是什么合作?我听听看。”
“不知道姜叔能不能帮我和福瑞祥的老板转达一下我的这个想法,我想开个专门生产我家酱菜和凉菜的工厂,不过我家没多少钱,但有配方,而福瑞祥有钱,不知道姜叔能明白我的意思吗?”
林青桑话音未落,姜平眼底就闪过震惊之色,因着太过惊叹,脸上也露出几分意外来。
他这次能找过来联系陈芝和林青桑,想买断配方这事,也是因为福瑞祥自打和林青桑他们合作,几道凉菜和酱菜上了菜单和客人饭桌后,好评如潮,大家都以为是福瑞祥的秘制菜,还有不少业内的人过来打听能不能合作,福瑞祥出技术,他们出资金,批量生产,把凉菜和酱菜规模化,实现双赢。
福瑞祥这边确实对这个提议很动心,只可惜这些酱菜和凉菜,他们并没有配方,虽然他们也有想过让厨师把配方给研究出来,可每一次尝试结果都不同,味道和陈记的总有差别。
各种配料的比例,腌制时间,温度,湿度等等,都会最终影响到酱菜和凉菜的口感,所以福瑞祥放弃了这个法子,打算直接跟陈记买下这配方。
可姜平万万没有想到,林青桑小小年纪,竟然有了很多商人就有的慧眼和想法,但能不能合作这事,不是他能决定的,姜平想了想,道,“真的不买断吗?我们可以开价一百万!”
一百万这个金额放在零三年确实不小,够林青桑和陈芝在余市买好几套房子,连别墅都买得起,可作为从未来回来的林青桑,目光自然不会如此短浅,她很淡定地摇了摇头,道,“不买断,若福瑞祥能考虑我刚提议的合作方式,我倒是觉得能坐下来好好谈谈。”
见林青桑很是坚定,姜平沉默片刻后,“那这样吧,我先回去跟领导反馈一下,等有结果了,我再给你答复,如何?”
既然不能买断,另外一种方式,也未尝不可,跟别人合作也是合作,跟陈记合作也是合作,虽然后者如今微不足道,可谁知道几年后,十几年后,会发展成什么规模呢?
姜平想到这些,忍不住再打量了林青桑一番,觉得眼前的这个小丫头,他似乎太低估她了。
亏大发了。
在做凉菜和酱菜这块,林青桑很有心得,当初还是被“老干妈”给影响到,现在的老干妈虽然还没红到大江南北,而且也尚未走出国门,迈向世界,可十多年后,老干妈一年企业产值三十几亿,更是在国外成为“奢侈佐餐调料”。
林青桑就是凑巧了解到这个品牌背后的故事,才动了念头,专门给自家餐厅研制酱菜和凉菜的心思,期间没少请教名师大儒,而陈记现在靠凉菜和配菜打出来的名气,可是站在她上辈子努力很多年的基础上才实现的。
所以,林青桑不会轻易卖掉自己的配方,她和陈芝虽然钱少,但并不需要卖掉未来赚钱的工具来快速进账一笔。
姜平没有料到林青桑都不问价格,就直接拒绝他了,不过听林青桑说也有一个合作想找福瑞祥谈,他犹豫了片刻后,开口道,“是什么合作?我听听看。”
“不知道姜叔能不能帮我和福瑞祥的老板转达一下我的这个想法,我想开个专门生产我家酱菜和凉菜的工厂,不过我家没多少钱,但有配方,而福瑞祥有钱,不知道姜叔能明白我的意思吗?”
林青桑话音未落,姜平眼底就闪过震惊之色,因着太过惊叹,脸上也露出几分意外来。
他这次能找过来联系陈芝和林青桑,想买断配方这事,也是因为福瑞祥自打和林青桑他们合作,几道凉菜和酱菜上了菜单和客人饭桌后,好评如潮,大家都以为是福瑞祥的秘制菜,还有不少业内的人过来打听能不能合作,福瑞祥出技术,他们出资金,批量生产,把凉菜和酱菜规模化,实现双赢。
福瑞祥这边确实对这个提议很动心,只可惜这些酱菜和凉菜,他们并没有配方,虽然他们也有想过让厨师把配方给研究出来,可每一次尝试结果都不同,味道和陈记的总有差别。
各种配料的比例,腌制时间,温度,湿度等等,都会最终影响到酱菜和凉菜的口感,所以福瑞祥放弃了这个法子,打算直接跟陈记买下这配方。
可姜平万万没有想到,林青桑小小年纪,竟然有了很多商人就有的慧眼和想法,但能不能合作这事,不是他能决定的,姜平想了想,道,“真的不买断吗?我们可以开价一百万!”
一百万这个金额放在零三年确实不小,够林青桑和陈芝在余市买好几套房子,连别墅都买得起,可作为从未来回来的林青桑,目光自然不会如此短浅,她很淡定地摇了摇头,道,“不买断,若福瑞祥能考虑我刚提议的合作方式,我倒是觉得能坐下来好好谈谈。”
见林青桑很是坚定,姜平沉默片刻后,“那这样吧,我先回去跟领导反馈一下,等有结果了,我再给你答复,如何?”
既然不能买断,另外一种方式,也未尝不可,跟别人合作也是合作,跟陈记合作也是合作,虽然后者如今微不足道,可谁知道几年后,十几年后,会发展成什么规模呢?
姜平想到这些,忍不住再打量了林青桑一番,觉得眼前的这个小丫头,他似乎太低估她了。