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林木森不喜欢罕见的食材,最喜欢常见的海鲜食材。
这些食材有一个好处,能在做菜之前,就基本掌握住味道。
在冷冻库了看了半天,董武对食材的保存很有一套,什么温度,放什么东西,都放的很好,叶菜类青翠,海鲜还保持柔软的腰肢。
海鲜基本上,可以来个乱搭,墨鱼配虾子的胆固醇已经够高,再加上鳕鱼片和干贝之类的,也已经够豪华。
就算有灵气帮他把墨鱼饭里的营养平衡过来,也没有办法把这么多胆固醇消除掉吧!
把材料都准备好,在料理台上一字摆开。
甚至还在上面放了很多外国常用的香料,像是迷迭香、罗勒叶之类的。
在动手料理之前,林木森想到要先洗米。
十三个保鲜盒,还有今晚两人要吃的分量,可不是一个小数字。
董武家的米,不是他常看到的牌子。甚至一个袋子上,标的还是岛国用语。
也不知道董武是怎么弄到的。想要把外国米带进大员岛,可不是简单的事情。
另外一包米,不是他在家乐福常看到的牌子。
虽然上面写的也是池上米,但是看包装很明显的不是大厂的米。
池上的台梗九号米,可是大员岛标志性的米。
虽然很多地方都有台梗九号,但是米的味道,在不同地方生产出来,还是有很大的差别。
新近开发的米种,虽然还有跟台梗九号米并列,或者超越的。
但是花莲、台东种植的米,就能够让人愿意花更多价钱来买米。
“你哪里买的米呀?是正牌池上米?”
“我特地去池上买的有机米。可是跟普通的池上米不一样,那里已经号称污染最少的地方,我又买的是没有加农药的有机米,一定是特别营养。
对了,我还想办法弄到了岛国的越光米,一斤就一千块,听说挺好吃的。这可不少美国种的仿越光米。
现在我钱多,吃的起贵的米,就买回来了。反正一个月我吃米顶多吃三十斤,三十斤米也没有多少钱,就算全部吃越光米,也不会吃到我越光。”
“普通的池上米一公斤,只要六十到八十吧,你买有机的花了多少钱?”
“我买的这一家也不便宜,一斤也要300多块,味道还是真的不错的,所以,如果你真的做不出好吃的墨鱼炒饭,我要鄙视你了。”
“不是所有的美味凑在一起,就能够成为真正的美味,必须适合的材料搭配,不过米饭这种东西,跟什么菜都能够搭配,所以大概没什么问题。”
林木森并不反对董武花钱的行为,他认为经济普通的人就要懂得调配收入跟支出,不能够把自己所喜欢的东西都买下来,而是必须买最必要的东西,否则超支,对一个家庭或对一个人来说都不是一件好事。
但是人如果有了钱,在把钱藏在银行的户头里升利息,其实这是最大的浪费,有钱人就应该要消费。
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林木森不喜欢罕见的食材,最喜欢常见的海鲜食材。
这些食材有一个好处,能在做菜之前,就基本掌握住味道。
在冷冻库了看了半天,董武对食材的保存很有一套,什么温度,放什么东西,都放的很好,叶菜类青翠,海鲜还保持柔软的腰肢。
海鲜基本上,可以来个乱搭,墨鱼配虾子的胆固醇已经够高,再加上鳕鱼片和干贝之类的,也已经够豪华。
就算有灵气帮他把墨鱼饭里的营养平衡过来,也没有办法把这么多胆固醇消除掉吧!
把材料都准备好,在料理台上一字摆开。
甚至还在上面放了很多外国常用的香料,像是迷迭香、罗勒叶之类的。
在动手料理之前,林木森想到要先洗米。
十三个保鲜盒,还有今晚两人要吃的分量,可不是一个小数字。
董武家的米,不是他常看到的牌子。甚至一个袋子上,标的还是岛国用语。
也不知道董武是怎么弄到的。想要把外国米带进大员岛,可不是简单的事情。
另外一包米,不是他在家乐福常看到的牌子。
虽然上面写的也是池上米,但是看包装很明显的不是大厂的米。
池上的台梗九号米,可是大员岛标志性的米。
虽然很多地方都有台梗九号,但是米的味道,在不同地方生产出来,还是有很大的差别。
新近开发的米种,虽然还有跟台梗九号米并列,或者超越的。
但是花莲、台东种植的米,就能够让人愿意花更多价钱来买米。
“你哪里买的米呀?是正牌池上米?”
“我特地去池上买的有机米。可是跟普通的池上米不一样,那里已经号称污染最少的地方,我又买的是没有加农药的有机米,一定是特别营养。
对了,我还想办法弄到了岛国的越光米,一斤就一千块,听说挺好吃的。这可不少美国种的仿越光米。
现在我钱多,吃的起贵的米,就买回来了。反正一个月我吃米顶多吃三十斤,三十斤米也没有多少钱,就算全部吃越光米,也不会吃到我越光。”
“普通的池上米一公斤,只要六十到八十吧,你买有机的花了多少钱?”
“我买的这一家也不便宜,一斤也要300多块,味道还是真的不错的,所以,如果你真的做不出好吃的墨鱼炒饭,我要鄙视你了。”
“不是所有的美味凑在一起,就能够成为真正的美味,必须适合的材料搭配,不过米饭这种东西,跟什么菜都能够搭配,所以大概没什么问题。”
林木森并不反对董武花钱的行为,他认为经济普通的人就要懂得调配收入跟支出,不能够把自己所喜欢的东西都买下来,而是必须买最必要的东西,否则超支,对一个家庭或对一个人来说都不是一件好事。
但是人如果有了钱,在把钱藏在银行的户头里升利息,其实这是最大的浪费,有钱人就应该要消费。
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