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所谓的烤肉,用砖头或者是烤肉架,升起炭火,在上面架个烤网,上面摆上自己想要烤的东西,然后用刷子把烤肉酱刷上去。
有些东西已经用烤肉酱腌过,其中最常用烤肉酱腌过的就是肉类。
董武父母准备了非常多的肉,最主要有牛肉、猪肉还有鸡肉。
至于羊肉,不是大员岛常见的肉品,几乎都是进口的,所以腥味特别的重。
因为腥味太重,所以大员岛的各种料理很少有加羊肉的,或许只有香料加得特别多的羊肉炉,能够让大员岛人接受。
烤肉,烤的就是气氛。
就算是好的材料,不见得能够烤出最好的味道。
而不好的材料,或许刚刚好烤的火候正好,这时候反而会大受欢迎。加了烤肉酱味道,都会有一些提升,或许烤肉酱的味道,会掩盖住食材本身的味道。
方洢水和邓宝莲烤的肉、玉米、豆干、地瓜、青椒,百页豆腐大受欢迎,受到大家的追捧。林木森更是抱着百页豆腐和地瓜吃个不停。
两个老人家没有在这里跟大家一起烤肉,林木森回来没多久,跟林木森聊过之后,两个人就进去休息了。
不过大家还是把烤出来的各种食材,送到里面给两个老人品尝。
他们不在“埕”烤肉,最主要是因为他们觉得年纪有一些距离,就不要在这个地方破坏年轻人的气氛。
他们把现场留给年轻人,他们两个就到后面继续去忙了。
身为农家,闲的时候很闲,忙的时候,几乎没有休闲的时候。
由于他们已经决定,再次种上水稻秧苗,所以他们这时候有很多事情需要先准备起来,等秧苗送到的时候才好把秧苗插到田里面去。
烤肉每一次都会产生一个大问题,就是大家往往拼命的烤,但是烤完的东西不见得吃得完。
几个人的肚子都很饱的时候,邓宝莲的朋友刚好来接邓宝莲,这时候大家纷纷把烤好的东西交给邓宝莲,让邓宝莲带着,跟大家一起分着吃。
“这里有很多非常好吃的又很贵的食材,你们真的舍得让我带走?”邓宝莲开玩笑的问道。
邓宝莲身边来接她的人,是一个很有艺术气息的男人,林木森私底下猜测,或许这个人就是邓宝莲的男朋友。
“带走带走,在这么好的食材,都是要趁新鲜吃放久了都不好吃了,又没有特殊的冷藏可以挣这些东西的鲜度。那个冰箱可贵了,一个要上百万。”
董武心疼的抱胸说道。他说的这个冰箱是他为了保存林木森所摘下来的顶级食材,所买来的冰箱。现在由李易峰带回去,送一些食材在冰箱冷藏保管。
可惜,林木森不能等到实验出来才去马来西亚。
还好,他在马来西亚也不准备待多少天。如果冰箱出问题,不能够达到预期的效果,还来得及补救。大不了把林木森从马来西亚叫回来。
林木森倒是舍不得百页豆腐,所以
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所谓的烤肉,用砖头或者是烤肉架,升起炭火,在上面架个烤网,上面摆上自己想要烤的东西,然后用刷子把烤肉酱刷上去。
有些东西已经用烤肉酱腌过,其中最常用烤肉酱腌过的就是肉类。
董武父母准备了非常多的肉,最主要有牛肉、猪肉还有鸡肉。
至于羊肉,不是大员岛常见的肉品,几乎都是进口的,所以腥味特别的重。
因为腥味太重,所以大员岛的各种料理很少有加羊肉的,或许只有香料加得特别多的羊肉炉,能够让大员岛人接受。
烤肉,烤的就是气氛。
就算是好的材料,不见得能够烤出最好的味道。
而不好的材料,或许刚刚好烤的火候正好,这时候反而会大受欢迎。加了烤肉酱味道,都会有一些提升,或许烤肉酱的味道,会掩盖住食材本身的味道。
方洢水和邓宝莲烤的肉、玉米、豆干、地瓜、青椒,百页豆腐大受欢迎,受到大家的追捧。林木森更是抱着百页豆腐和地瓜吃个不停。
两个老人家没有在这里跟大家一起烤肉,林木森回来没多久,跟林木森聊过之后,两个人就进去休息了。
不过大家还是把烤出来的各种食材,送到里面给两个老人品尝。
他们不在“埕”烤肉,最主要是因为他们觉得年纪有一些距离,就不要在这个地方破坏年轻人的气氛。
他们把现场留给年轻人,他们两个就到后面继续去忙了。
身为农家,闲的时候很闲,忙的时候,几乎没有休闲的时候。
由于他们已经决定,再次种上水稻秧苗,所以他们这时候有很多事情需要先准备起来,等秧苗送到的时候才好把秧苗插到田里面去。
烤肉每一次都会产生一个大问题,就是大家往往拼命的烤,但是烤完的东西不见得吃得完。
几个人的肚子都很饱的时候,邓宝莲的朋友刚好来接邓宝莲,这时候大家纷纷把烤好的东西交给邓宝莲,让邓宝莲带着,跟大家一起分着吃。
“这里有很多非常好吃的又很贵的食材,你们真的舍得让我带走?”邓宝莲开玩笑的问道。
邓宝莲身边来接她的人,是一个很有艺术气息的男人,林木森私底下猜测,或许这个人就是邓宝莲的男朋友。
“带走带走,在这么好的食材,都是要趁新鲜吃放久了都不好吃了,又没有特殊的冷藏可以挣这些东西的鲜度。那个冰箱可贵了,一个要上百万。”
董武心疼的抱胸说道。他说的这个冰箱是他为了保存林木森所摘下来的顶级食材,所买来的冰箱。现在由李易峰带回去,送一些食材在冰箱冷藏保管。
可惜,林木森不能等到实验出来才去马来西亚。
还好,他在马来西亚也不准备待多少天。如果冰箱出问题,不能够达到预期的效果,还来得及补救。大不了把林木森从马来西亚叫回来。
林木森倒是舍不得百页豆腐,所以
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