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而且之前一直从厨房传出香味,该不会就像喜宴一样,不是现炒的吧?”
“放心,蔬菜都是现炒的,不是事先做好的,先做好的都只是配料而已,还有一些肉食的配料。
配料做好,蔬菜很容易炒熟。
而且厨房里面的锅子和厨师都非常的充足,你不用担心,而且外面也不过十六桌对他们来说完全不是问题。”
“十六桌的确是不多。”
“等正式开始营业的时候,连户外空间都会摆上餐桌。桌数还会增加。
只不过在户外的菜可能要上另外一种菜单,着重清凉。”
除了主厨特餐所在的那一桌,随着十二个人入座,菜色陆陆续续的放到专门的桌前他们开始吃了起来,其他人吃惊的发现他们拿到的是餐厅的菜单。
“我们还能够点菜?”
“是的,每一桌都能够点三荤七素,总共十道菜。”
旁边的服务生这次可说是全体出动,没有按照基本的轮班,所以每一个桌子旁边都能够有一个服务生,而且还有服务生在旁守候。
虽然蔬菜还有肉类的种类不多,但是厨师能够煮出来的菜色却有非常大的变化,所以在菜单里面,根据不同的口味,至少能够列出三四百种菜单。
“这么多,我看的都花了。”
“建议你可以点最熟悉,而且最喜欢的样式,这样你就能够比较容易的判断,这菜究竟是好不好吃?跟平常你吃的其他同类的菜有什么差别。”
服务生建议道。
“那好,给我一个鲜虾煲绿色花椰菜。
我先点了,每个人点一道菜吧,我们刚好十个人!”
于是餐厅热闹起来了。陆陆续续的大家把自己想要点的菜都点齐了。
本来他们以为还需要等很久,但是他们的菜单才刚送出去,菜就陆陆续续的出来了。
“厨师的效率真是太好了。给厨师点个赞。”
“厨师必须把所有的餐点都完成之后才会出来跟大家打招呼,您的称赞我会转告给厨师。”
“你们上菜的速度真快。”
“如果你需要速度慢的话,我们也可以配合,上菜速度虽然非常的快,但是菜的味道也是能够保证的,我们想要让大家吃到最热乎乎的菜。”
林木森和姜维权,基本上已经躲到厨房里面去,看着大家如流水般的动作,一点都不像是初次经营的餐厅非常的老练。
“木头老师,他们是不是有经过排练呢?他们的动作跟外面配合的好好。
上菜的速度也够快,他们真的有煮熟吗?”
在厨房里面林木森可以看到,所有的菜真的都是现煮的,事实上不止林木森可以看到,在餐厅座位上的人也看得到厨房,而且厨房的油烟都被强力的抽风机抽走了,没有影响到餐厅用餐的人。
今天来的食客比较多,而且还集中,厨师的锅子和锅铲几乎没有停止挥动,服务生也像是流水一样,一个接一个的把菜端出去,而且所有的服务生似乎都不需要再看点菜仪器,而是直接把菜送到,点菜的那一桌。
而且之前一直从厨房传出香味,该不会就像喜宴一样,不是现炒的吧?”
“放心,蔬菜都是现炒的,不是事先做好的,先做好的都只是配料而已,还有一些肉食的配料。
配料做好,蔬菜很容易炒熟。
而且厨房里面的锅子和厨师都非常的充足,你不用担心,而且外面也不过十六桌对他们来说完全不是问题。”
“十六桌的确是不多。”
“等正式开始营业的时候,连户外空间都会摆上餐桌。桌数还会增加。
只不过在户外的菜可能要上另外一种菜单,着重清凉。”
除了主厨特餐所在的那一桌,随着十二个人入座,菜色陆陆续续的放到专门的桌前他们开始吃了起来,其他人吃惊的发现他们拿到的是餐厅的菜单。
“我们还能够点菜?”
“是的,每一桌都能够点三荤七素,总共十道菜。”
旁边的服务生这次可说是全体出动,没有按照基本的轮班,所以每一个桌子旁边都能够有一个服务生,而且还有服务生在旁守候。
虽然蔬菜还有肉类的种类不多,但是厨师能够煮出来的菜色却有非常大的变化,所以在菜单里面,根据不同的口味,至少能够列出三四百种菜单。
“这么多,我看的都花了。”
“建议你可以点最熟悉,而且最喜欢的样式,这样你就能够比较容易的判断,这菜究竟是好不好吃?跟平常你吃的其他同类的菜有什么差别。”
服务生建议道。
“那好,给我一个鲜虾煲绿色花椰菜。
我先点了,每个人点一道菜吧,我们刚好十个人!”
于是餐厅热闹起来了。陆陆续续的大家把自己想要点的菜都点齐了。
本来他们以为还需要等很久,但是他们的菜单才刚送出去,菜就陆陆续续的出来了。
“厨师的效率真是太好了。给厨师点个赞。”
“厨师必须把所有的餐点都完成之后才会出来跟大家打招呼,您的称赞我会转告给厨师。”
“你们上菜的速度真快。”
“如果你需要速度慢的话,我们也可以配合,上菜速度虽然非常的快,但是菜的味道也是能够保证的,我们想要让大家吃到最热乎乎的菜。”
林木森和姜维权,基本上已经躲到厨房里面去,看着大家如流水般的动作,一点都不像是初次经营的餐厅非常的老练。
“木头老师,他们是不是有经过排练呢?他们的动作跟外面配合的好好。
上菜的速度也够快,他们真的有煮熟吗?”
在厨房里面林木森可以看到,所有的菜真的都是现煮的,事实上不止林木森可以看到,在餐厅座位上的人也看得到厨房,而且厨房的油烟都被强力的抽风机抽走了,没有影响到餐厅用餐的人。
今天来的食客比较多,而且还集中,厨师的锅子和锅铲几乎没有停止挥动,服务生也像是流水一样,一个接一个的把菜端出去,而且所有的服务生似乎都不需要再看点菜仪器,而是直接把菜送到,点菜的那一桌。