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林木森并没有在大厅停留,再怎么奇特的景观,也不值得就看,除非那是绿树,那是青山,久看才能够看出味道。
林木森对于这个日月行馆不太了解,但是他知道,既然是六星级餐厅,那么良好的服务是应有的品德。
于是他直接问,柜台里的人,饭店里有什么服务设施,能够让人舒服的呆在里面。
虽然温泉和泳池,对很多人来说都是一个好的去处,但是林木森既然是做高档料理的素材,自然对餐厅比较有兴趣。
所以林木森也没有选择别的地方,而是选择他们十一楼的餐厅,东方观景料理餐厅oriental_e,当作自己停留的地点。
进到餐厅里面,就可以看到每个座位都拥有充足的空间,并且拥有辽阔的视野。叫来了服务员,稍微了解一下餐厅服务的内容,才知道这个地方,主要的菜系是融合台、湘、沪、粤,四大菜系的精粹,而选择的农产品是南投在地的农产品。
南投可以说是大员岛的农业县,的确有许多独特的农产品,而且许多农场也专门提供,新鲜有机的产品。
记得台一苗圃,还是以前考察去过的地方。
南投这个地方考察的时候并没有少来,只不过为了行程的方便,他们全程还是搭游览车到的各个点,回想到过去,短短一年的时间许多同学已经失去联络。
不过短时间没有来,日月潭岛是变得更美了。
“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”,形容的不是日月潭,而是西湖。
但是借过来形容,群山环抱的日月潭,却是一个不错的选择。
天色晴朗时,蓝天映着碧水,波光打亮每一行游湖的旅人,在朦胧的云雾缭绕的日子里,白纱笼罩着湖面,点缀着几艘小船,形成最美的水墨画。
林木森看着景色都痴了。
餐厅在观赏湖面景观的制高点上,可以遥望伊达邵、拉鲁岛等知名景点,宛如在湖上漫步。
服务人员来询问的时候,林木森得知他有单人套餐,就让他上了单人套餐。
原来这个地方,跟他以前常去的西提,差不多的形式。
不过每一道菜上来的时候都有特殊的名字,特殊的做法,林木森演的是一套养生的套餐。
行馆养生琉璃盘,溏沁蛋上的一颗鱼卵,呼应的琉璃这个名字。
“法式卡菲明虾拼翡翠玉带油封马家鱼”,用的是澎湖明虾,估计也是澎湖名下的高档货,虾身结实有弹性,甜味被油炸所封住,搭配独特的法式卡菲酱,能诱发大员岛人最喜欢的甜味。
至于翡翠玉带,只是黄瓜片包裹。
以食材的搭配引发的味道来看,主厨的功力不错。
陆陆续续上来的餐点,都有独特的名字和独特的料理方法。吃起来还是蛮新鲜的。
但是林木森发觉,它的舌头早就被传统料理所虏获了。
新的料理能让他感觉到好吃,但是不至于做成流连忘返的感觉,最主要是这些料理自己料理
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林木森并没有在大厅停留,再怎么奇特的景观,也不值得就看,除非那是绿树,那是青山,久看才能够看出味道。
林木森对于这个日月行馆不太了解,但是他知道,既然是六星级餐厅,那么良好的服务是应有的品德。
于是他直接问,柜台里的人,饭店里有什么服务设施,能够让人舒服的呆在里面。
虽然温泉和泳池,对很多人来说都是一个好的去处,但是林木森既然是做高档料理的素材,自然对餐厅比较有兴趣。
所以林木森也没有选择别的地方,而是选择他们十一楼的餐厅,东方观景料理餐厅oriental_e,当作自己停留的地点。
进到餐厅里面,就可以看到每个座位都拥有充足的空间,并且拥有辽阔的视野。叫来了服务员,稍微了解一下餐厅服务的内容,才知道这个地方,主要的菜系是融合台、湘、沪、粤,四大菜系的精粹,而选择的农产品是南投在地的农产品。
南投可以说是大员岛的农业县,的确有许多独特的农产品,而且许多农场也专门提供,新鲜有机的产品。
记得台一苗圃,还是以前考察去过的地方。
南投这个地方考察的时候并没有少来,只不过为了行程的方便,他们全程还是搭游览车到的各个点,回想到过去,短短一年的时间许多同学已经失去联络。
不过短时间没有来,日月潭岛是变得更美了。
“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”,形容的不是日月潭,而是西湖。
但是借过来形容,群山环抱的日月潭,却是一个不错的选择。
天色晴朗时,蓝天映着碧水,波光打亮每一行游湖的旅人,在朦胧的云雾缭绕的日子里,白纱笼罩着湖面,点缀着几艘小船,形成最美的水墨画。
林木森看着景色都痴了。
餐厅在观赏湖面景观的制高点上,可以遥望伊达邵、拉鲁岛等知名景点,宛如在湖上漫步。
服务人员来询问的时候,林木森得知他有单人套餐,就让他上了单人套餐。
原来这个地方,跟他以前常去的西提,差不多的形式。
不过每一道菜上来的时候都有特殊的名字,特殊的做法,林木森演的是一套养生的套餐。
行馆养生琉璃盘,溏沁蛋上的一颗鱼卵,呼应的琉璃这个名字。
“法式卡菲明虾拼翡翠玉带油封马家鱼”,用的是澎湖明虾,估计也是澎湖名下的高档货,虾身结实有弹性,甜味被油炸所封住,搭配独特的法式卡菲酱,能诱发大员岛人最喜欢的甜味。
至于翡翠玉带,只是黄瓜片包裹。
以食材的搭配引发的味道来看,主厨的功力不错。
陆陆续续上来的餐点,都有独特的名字和独特的料理方法。吃起来还是蛮新鲜的。
但是林木森发觉,它的舌头早就被传统料理所虏获了。
新的料理能让他感觉到好吃,但是不至于做成流连忘返的感觉,最主要是这些料理自己料理
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