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武可以不去计算剩余,也就是厨余的部分的材料费,因为在他的电视没有处于可以残留下来的,除非是用不掉的渣渣。
跟别人比起来,在成本的耗损上面董武的成本,真的比别人少很多。而且他一开始就用非常高的成本把冷冻柜送过去,在每一个地方成立了材料中心,当缺材料的时候,可以把材料迅速的送过去,冷冻柜可以保存比较大量的材料。
可以说董武在运输计算材料的价格的时候,跟别人是不同的计算标准。
他有信心把所有的材料卖的一丝不剩。
开业十几天以来,董武也的确做到了这这个计算完全没有赔本。
这就使他开业的十几家店能够把价格降到最低,其实这个模式他一直在用,一开始就是在董武牛奶冰店采用小规模的方式,让每一个人都吃得起,当你吃过他的便当之后,你再也忍受不了,没有吃董武卖的便当,就算偶尔吃一次,不能够天天吃,也会想办法节省出一个月一餐来。
不过董武的外卖店由于价格降低,等于加入了战场,人们就会产生的比较,纷纷的往董武的外卖店去叫便当,甚至到了最后还不一定能够叫到便当,因为董武的便当往往会提前售罄。
在生意大好的情况之下,董武并没有节制,而是急忙展开更多点的铺设动作,让每一个地方的人都能够叫到他的便当,他可以注意到现在想要叫他的便当往往有黄牛想要提前订餐,甚至外卖平台的人根本就自己提早订餐,自己开设一个店铺,加价贩售。
并且注明他的便当是董武的便当店的便当,在这种情况之下,当然有些是真的便当,但是竟然出现了更多的假便当。
这似乎是在大陆做生意的一般套路,一旦生意做大,就会有各种模仿,或者是盗版山寨的商店出来,甚至最后会打败正版的商店,最后取而代之。
正版商店在应对这些挑战者的时候,往往惊慌失措,到了最后,他们才发现自己错过了最初最佳的应对时刻。模仿者已经形成了气候,而更多的人等待着适合的模仿对象出来,帮自己赚到第一桶金,他们认为这是应当的事情,一点都不认为自己做的事情有什么错误。
汉人的文化就是透过模仿学习,不断的推进,如果所有的人都敝帚自珍,文化就不会有推进的动作。
事实上,说起来都是套路,但是每一次套路演变的时候,每一家不一定能够应付成功,因为每一个产品都有独特的个性,有时候还真的会失败,太容易模仿了。
董武自信的原因是没有人能够模仿他的餐点,即使用一模一样的方法烹煮出来,但是材料不一样,味道就不同,但是最令他困扰的一点是当有人用他的店名去卖黄牛餐点,就不是他很能够接受的,但是外卖店把便当卖出去之后,似乎也不能够限定客人,客人想要把他的便当再转卖,换更多的钱。
有更多的人买不到,所以只能透过黄牛能买到心仪的便当,似乎董武也拒绝不了。
只
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武可以不去计算剩余,也就是厨余的部分的材料费,因为在他的电视没有处于可以残留下来的,除非是用不掉的渣渣。
跟别人比起来,在成本的耗损上面董武的成本,真的比别人少很多。而且他一开始就用非常高的成本把冷冻柜送过去,在每一个地方成立了材料中心,当缺材料的时候,可以把材料迅速的送过去,冷冻柜可以保存比较大量的材料。
可以说董武在运输计算材料的价格的时候,跟别人是不同的计算标准。
他有信心把所有的材料卖的一丝不剩。
开业十几天以来,董武也的确做到了这这个计算完全没有赔本。
这就使他开业的十几家店能够把价格降到最低,其实这个模式他一直在用,一开始就是在董武牛奶冰店采用小规模的方式,让每一个人都吃得起,当你吃过他的便当之后,你再也忍受不了,没有吃董武卖的便当,就算偶尔吃一次,不能够天天吃,也会想办法节省出一个月一餐来。
不过董武的外卖店由于价格降低,等于加入了战场,人们就会产生的比较,纷纷的往董武的外卖店去叫便当,甚至到了最后还不一定能够叫到便当,因为董武的便当往往会提前售罄。
在生意大好的情况之下,董武并没有节制,而是急忙展开更多点的铺设动作,让每一个地方的人都能够叫到他的便当,他可以注意到现在想要叫他的便当往往有黄牛想要提前订餐,甚至外卖平台的人根本就自己提早订餐,自己开设一个店铺,加价贩售。
并且注明他的便当是董武的便当店的便当,在这种情况之下,当然有些是真的便当,但是竟然出现了更多的假便当。
这似乎是在大陆做生意的一般套路,一旦生意做大,就会有各种模仿,或者是盗版山寨的商店出来,甚至最后会打败正版的商店,最后取而代之。
正版商店在应对这些挑战者的时候,往往惊慌失措,到了最后,他们才发现自己错过了最初最佳的应对时刻。模仿者已经形成了气候,而更多的人等待着适合的模仿对象出来,帮自己赚到第一桶金,他们认为这是应当的事情,一点都不认为自己做的事情有什么错误。
汉人的文化就是透过模仿学习,不断的推进,如果所有的人都敝帚自珍,文化就不会有推进的动作。
事实上,说起来都是套路,但是每一次套路演变的时候,每一家不一定能够应付成功,因为每一个产品都有独特的个性,有时候还真的会失败,太容易模仿了。
董武自信的原因是没有人能够模仿他的餐点,即使用一模一样的方法烹煮出来,但是材料不一样,味道就不同,但是最令他困扰的一点是当有人用他的店名去卖黄牛餐点,就不是他很能够接受的,但是外卖店把便当卖出去之后,似乎也不能够限定客人,客人想要把他的便当再转卖,换更多的钱。
有更多的人买不到,所以只能透过黄牛能买到心仪的便当,似乎董武也拒绝不了。
只
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