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上那五道盘中其中一道红酒牛排的原料。
主持人带着所有人的疑惑,开口追问道:“究竟是什么食材,能让卡米拉小姐你如此的追捧呢?”
“霍奇森先生,能举荐让我认识下吗?”卡米拉依旧没有回答主持人的问题,而是转头望向站在一旁的霍奇森。
因为这五盘红酒牛排的原料,从屠宰、清洗、消毒后立刻用黑布全程盖着。
除了今天掌勺的主厨“霍奇森”之外,没有任何一个人知道具体提供食材的牧场。
“我先用眼神问问他,看看他愿不愿意露面。”霍奇森望向台下的参赛牧场席,慢慢移到一个较为靠后的参赛牧场席位。
不过看到那位轻轻摇头,手往地下指了指,立马会晤对方的意思,回过头道:“卡米拉小姐,那位先生并不愿意当众露面,不过他可以在台下与你聊聊。”
“好的。”
既然明星评委品尝完了,盘中剩下没动的肉,全部被分给了其他人。
不过让人疑惑的是,那个被卡米拉小姐追捧的牛肉牧场究竟是哪家?
……
赏牛大赛,后台。
“不可思议,路先生你既然拥有道尔安格斯牛,为什么会参加这种比赛?”卡米拉小姐带着疑惑的眼神,看着眼前的年轻人。
“我热爱这个比赛。”路玉泽刚说完这句话就看到卡米拉极其不相信他的眼神:“咳咳,我的银雪山牧场之所以参加这个比赛,其实是为了让牧场打开在波士顿的知名度。”
“就算是打开知名度,你为什么要参加这种比赛。”卡米拉还是不太理解,说道:“这种充斥参赛牧场与评委勾结的黑幕比赛,并不能让一家真正有实力的牧场从其脱颖而出啊……”
他现在也很无奈,自己要是知道有卡米拉这尊大神一直在追捧他的牛肉,他铁定不会参加这种比赛啊。
霍奇森从中插话道:“不如这样,你多供些道尔安格斯牛肉给我的沃尔餐厅,我相信卡米拉小姐会为你的银雪山牧场在在波士顿打开知名度的。”
就如霍奇森所说,卡米拉小姐身为美利坚知名美食评论家、美食鉴赏家。
如果经过她的亲自鉴定,她还真可以让银雪山牧场名扬波士顿。
卡米拉心中有了想法,问道:“你牧场里的牛肉经过农业部的评选了吗?”
路玉泽摇了摇头,他还一直没有机会让农业部的人来对他牧场里的牛肉进行评选。
因为这段时间他一直参加赏牛大赛做准备,全心全意都扑到这个比赛上。
美利坚牛肉品质的分级,是由美国农业部评级人员,依照农业部所制定的标准而执行。因为肉品的品质评级是自愿性的,所以屠宰商需付费予美国农业部来执行这项检验。
“找好时间,我亲自与农业部其他评级人员一起到你的牧场,对你的牛肉进行评级。”
“卡米拉小姐,恕我直言……你身为美食评论家,真的拥有对牛肉评级的权利?”路玉泽不太相信道。
霍奇森解释道:“卡米拉小姐除了美利坚知名美食评论家、美利坚知名美食鉴赏家、还兼美利坚农业部名誉副部长。”
“卧槽……这么吊的吗?”路玉泽心中十分震惊,他完全没想到卡米拉居然还担任美利坚农业部的名誉副部长,这特娘的是真大佬啊……
路玉泽最后答应霍奇森的要求,不过牧场道尔安格斯牛有限,他同意无偿赠送卡米拉小姐一头道尔安格斯牛。
而这头牛会放到沃尔餐厅中,只供卡米拉一个人享用,而之后在餐厅里的其他费用,就不归他过问了。
随后路玉泽走出了后台。
第二阶段比赛也算正式结束,整个比赛就剩下最后的明星评分与现场观众进行打分。
也就是说接下来的事宜,他都可以不用参加,静静地等最后的结果就行了。
上那五道盘中其中一道红酒牛排的原料。
主持人带着所有人的疑惑,开口追问道:“究竟是什么食材,能让卡米拉小姐你如此的追捧呢?”
“霍奇森先生,能举荐让我认识下吗?”卡米拉依旧没有回答主持人的问题,而是转头望向站在一旁的霍奇森。
因为这五盘红酒牛排的原料,从屠宰、清洗、消毒后立刻用黑布全程盖着。
除了今天掌勺的主厨“霍奇森”之外,没有任何一个人知道具体提供食材的牧场。
“我先用眼神问问他,看看他愿不愿意露面。”霍奇森望向台下的参赛牧场席,慢慢移到一个较为靠后的参赛牧场席位。
不过看到那位轻轻摇头,手往地下指了指,立马会晤对方的意思,回过头道:“卡米拉小姐,那位先生并不愿意当众露面,不过他可以在台下与你聊聊。”
“好的。”
既然明星评委品尝完了,盘中剩下没动的肉,全部被分给了其他人。
不过让人疑惑的是,那个被卡米拉小姐追捧的牛肉牧场究竟是哪家?
……
赏牛大赛,后台。
“不可思议,路先生你既然拥有道尔安格斯牛,为什么会参加这种比赛?”卡米拉小姐带着疑惑的眼神,看着眼前的年轻人。
“我热爱这个比赛。”路玉泽刚说完这句话就看到卡米拉极其不相信他的眼神:“咳咳,我的银雪山牧场之所以参加这个比赛,其实是为了让牧场打开在波士顿的知名度。”
“就算是打开知名度,你为什么要参加这种比赛。”卡米拉还是不太理解,说道:“这种充斥参赛牧场与评委勾结的黑幕比赛,并不能让一家真正有实力的牧场从其脱颖而出啊……”
他现在也很无奈,自己要是知道有卡米拉这尊大神一直在追捧他的牛肉,他铁定不会参加这种比赛啊。
霍奇森从中插话道:“不如这样,你多供些道尔安格斯牛肉给我的沃尔餐厅,我相信卡米拉小姐会为你的银雪山牧场在在波士顿打开知名度的。”
就如霍奇森所说,卡米拉小姐身为美利坚知名美食评论家、美食鉴赏家。
如果经过她的亲自鉴定,她还真可以让银雪山牧场名扬波士顿。
卡米拉心中有了想法,问道:“你牧场里的牛肉经过农业部的评选了吗?”
路玉泽摇了摇头,他还一直没有机会让农业部的人来对他牧场里的牛肉进行评选。
因为这段时间他一直参加赏牛大赛做准备,全心全意都扑到这个比赛上。
美利坚牛肉品质的分级,是由美国农业部评级人员,依照农业部所制定的标准而执行。因为肉品的品质评级是自愿性的,所以屠宰商需付费予美国农业部来执行这项检验。
“找好时间,我亲自与农业部其他评级人员一起到你的牧场,对你的牛肉进行评级。”
“卡米拉小姐,恕我直言……你身为美食评论家,真的拥有对牛肉评级的权利?”路玉泽不太相信道。
霍奇森解释道:“卡米拉小姐除了美利坚知名美食评论家、美利坚知名美食鉴赏家、还兼美利坚农业部名誉副部长。”
“卧槽……这么吊的吗?”路玉泽心中十分震惊,他完全没想到卡米拉居然还担任美利坚农业部的名誉副部长,这特娘的是真大佬啊……
路玉泽最后答应霍奇森的要求,不过牧场道尔安格斯牛有限,他同意无偿赠送卡米拉小姐一头道尔安格斯牛。
而这头牛会放到沃尔餐厅中,只供卡米拉一个人享用,而之后在餐厅里的其他费用,就不归他过问了。
随后路玉泽走出了后台。
第二阶段比赛也算正式结束,整个比赛就剩下最后的明星评分与现场观众进行打分。
也就是说接下来的事宜,他都可以不用参加,静静地等最后的结果就行了。