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,络绎不绝的人现场品尝,赞不绝口,尤其那潍县萝卜泡菜,更是频频断货。

    墙上是书法大家启功书写的《泡菜赋》

    初冬晴方敛,白菘甫剔透。

    无需荷锄出,归来兴悠悠,

    刀俎两齐备,家人濯素手,

    腕起晶莹落,无意琼浆流,

    盐糖腌渍毕,椒醋次第收,

    田田入琉璃,井井积于瓯。

    美馔酸为媒,辣作红盖头,

    生动地书写了千古一来古老的泡菜文化,它聚集了大自然环境的优势,祖祖辈辈的生存的智慧和能力。

    小小泡菜能帮助消化,可抑制肠道腐败菌生长,能降低胆固醇扛肿瘤,助消化,延缓细胞衰老之功效。

    泡菜鲜香,是中华美味地传承。

    在办公室里,付厂长将所有出厂的泡菜全部品尝了一遍,感觉就是一个字“爽”,入口生香,咸酸可口,略带天香,回味无穷,真正的传统风味工艺。

    用他话来说,小小泡菜,风味天下,小滋味品大生活。

    他再一次断定,这中华青蚨牌泡菜将是法国的酸黄瓜,德国的甜酸甘蓝,重庆涪陵榨菜后,是腌菜的后期之秀。

    付厂长动摇了,那个男人不想指点江山心,激扬文字?

    面对这么好的机会是不能拒绝的,不然后悔是无期

    的,就和云峰商谈其这泡菜厂经营的有关权,利,责,云峰早已将世事看穿:男人之间的关系靠的是钞票,没有利益谁跟你混?

    云峰给副厂长工作子是年薪制,完成任务有奖励机制,配车,配房,收入是原厂的数倍。

    付厂长在泡菜厂的负责的工作是出了研发以外的所有工作,包括生产,管理,销售,员工的培训等等。

    双方签署了协议,这付厂长就是这中华泡菜厂首任总经理了。至于那朴大师还是身兼生产厂长,主要是负责新品的研制。

    云峰道说:“付经理,这原产地标记注册已经完成,iso9001质量管理体系认证也已经结束,接下来就是haccp和qs认证,美国fda质量认证,这是出口的同行证,这质量管理认证的工作怕是有你负责了!”

    “没问题的”

    这工作付总是一口答应了。

    这对付总来说是轻车熟路,在涪陵榨菜厂,涪陵榨菜的认证就是付总一手操作的。

    三人商议着泡菜厂发展之路。

    “付经理,这涪陵榨菜崛起速度之快,成功的秘诀主要是什么?”云峰向付付经理讨教道。

    “低价,唯有低价,高品种低价就是是涪陵榨菜成功的秘诀。”

    付明向简介了涪陵榨菜成功的道路:是走低价道路,一包小小的榨菜仅仅售价2元,小包装仅仅几角钱,二是质量管理优势,坚持高品质,以品质求发展,再就是销售的优势,建立多层次销售渠道,使公司的产品遍布全国。

    云峰听罢付总的介绍,心道“无怪乎这涪陵榨菜发展之快,经营的理念和沃尔玛颇有相通之处,就是价格便宜,低价经营策略”。

    “天天平价,始终如一”,是沃尔玛经营的宗旨。

    “孟总,涪陵榨菜厂非常注意对新品的研究,不断地推出新产品低价,开发产品,泡海带,脆口萝卜,泡青菜,泡竹笋等,尤其是对于地理环境优势的原料产品

    是使用公司+农户/保护价合同+订单合同模式来带动原料的发展,有效的满足企业的加工需要,确保产品的质量,保护了种植者的利益,促进了企业的发展。”

    付经理道说:“我们也可学习这种方式,就像那做泡菜最好的大白菜,景阳春和,尤其是那潍县萝卜,那可是地理标志产品,离开了地理是种植不出这么好的萝卜的”。

    付厂长建议到。

    那潍县萝卜制成的“萝卜泡菜”和“萝卜皮”泡菜,付厂长念念不忘,在他心里,这是他迄今为止吃过的最好的泡菜,就是涪榨菜厂新研制的泡菜之类,也是远远比不上的,他就是被这两种泡菜征服的。

    云峰深感赞许。

    接下来付厂长有提出一个计策,经销商一下找上门了,一下打开销路,云峰感到这人找对了,真是人才难得。

    商品质量无可非议,在经营策略上,对不同档次的目标消费者,方位出击,抢占高,低档市场“质优价更优”,优质廉价,)

    快速高效地物流配送中心,运输是关键,有效期3个月,保温,保湿,冷藏车队,

    涪陵榨菜的成功之道

    试吃体验,

    没胃口,吃中华泡菜。

    为了提高品牌知名度瞄准了央视,《新闻联播》后的广告两个月,全国

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