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    在绿柳居食府顿住车,杨帆敲敲王立丽的奥迪车门,说道:“我进绿柳居一趟,问问他们要不要苦菜公,你们在下面等我一会?”

    打开车门,小不点笑着骂道:“你是来卖菜的,还是来相亲的啊?”

    杨帆讪讪地说:“两不误嘛,何必要分得那么清楚呢!”

    王立丽微笑着说道:“我陪你上去吧。”心里没有半点不悦。爱情重要,事业更重要的男人才是真男人,如果整天纠缠在女人身边的男人,无疑令人甜腻生厌。

    两人提着一大篮子青菜,进了绿柳居食府后门,恰巧魏青云在。

    魏青云热情地迎上前说:“杨帆,欢迎至极。”

    杨帆哈哈大笑说:“魏经理,你是热情至极啊,今天我又是来吃霸王餐的,不知道你还在不在意?”

    魏青云笑说道:“你这样的人,天天到我店里来吃霸王餐,我都高兴的摸不着门了,今天送了什么菜呀?”

    杨帆把青菜亮了亮,说道:“苦菜公。”

    魏青云接过青菜,笑着说道:“很不错,有想法。现在恋旧的人多,尤其那些六七十年代吃过头,而现在又发达起来的人,喜欢吃这个菜,看来杨帆你还会调查市场的嘛。”

    杨帆苦闷说道:“关键的是,这个苦菜公非同一般了,不知道还能不能卖的上价格了?”

    魏青云讶异地说道:“难道苦菜公变味了?”连忙吩咐厨师做一个菜上来。尝了一口,也皱起了眉头,说道:“杨帆啊,苦菜公味道好吃多了,苦中有甜,菜梗也细腻了许多,但是恋旧的人就喜欢那种苦涩粗糙的感觉,这个菜很难卖的出去呀。”他们在春夏之际,也经营这种菜卖,一小碟要价几十块,自然了解其中的行情。

    杨帆说道:“我早就预料有这种情况出现了,但是可以从另外一个角度看问题,既然是怀旧,那么旧是必须的,比如音乐文化等等,但是旧中应该有新,这才能够衔接起来嘛!说白了,苦菜公卖的是一种记忆,一段苦涩的记忆,那么品尝的人应该是有品位的人,大鱼大肉已经不在是他们刻意追求的东西,他们怀念一些东西,但是让他们回到过去显然不能,也是不现实的。他们喜欢过去的一些东西,但是完全一致照搬照抄,他们接受不了的,所以这种记忆的文化必须是有改变的东西在里面。”

    魏青云说道:“能不能具体一点,形象一点。”

    杨帆说道:“比如说,北京四合院,不会完全过去一般无二,里面琉璃,现代家居等等,才能够满足客户的要求。比如说,中山装,不会是过去粗麻的布料,应该是现代优质的面料才能符合要求。”

    王立丽笑着说道:“神是,但是形可以不完全是。”

    杨帆点点头,问道:“就是这个道理,吃苦菜公的人,经常吃吗?”

    魏青云说:“哪能经常吃?我调查了一番,发现吃的人是偶尔来一次,一年到头也就那么几回。”

    杨帆说道:“就是这个原因,

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