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枣大都是咱们本地产的，成本较低，你从西北运回来，除了购进的成本，还有运输的成本，算下来成本要比从本地收购高很多。而且，像大枣、核桃一类的干货大家都从干货铺里买，人家的品种比你的要齐全，这一点你恐怕竞争不过。”
他是真心实意地为刘润清分析，还谆谆教诲：“你们年轻人心气高，想干大的，但路是一步一步走出来的，尤其是做生意，必须得脚踏实地，不然会输的很惨，我有一个亲戚，原先是开油铺的，被人撺掇着开了茶庄，他自己又不打理，一片茶叶都没卖出去，都压在库房里受了『潮』长了霉，最后又改回油铺子，但老主顾都丢了，现在生意有一搭没一搭的做着，勉强糊口罢了。”
刘润清认真听他讲，末了真情实意地道谢，还约好下次来江州请他喝茶。
到了分叉口，两人分道扬镳，刘润清让小厮提着礼盒，自己钻到首饰铺里，给夏仲春买了一块羊脂玉的发簪，这才悠闲地回刘宅。
回家之后，跟夏仲春分析了一番情况，觉得自家的粮庄可能没什么戏了，于是收拾收拾准备打道回府，他们回去还得给马夫人调货。至于刘润清准备在店里增加干货这一提议，夏仲春表示赞同，“到时候我们找个老大夫，配几个食补的方子，比如香糯米、黑木耳、大枣、葡萄干、冰糖配一起熬粥，可以润肺生津、滋阴养胃，又如粳米、栗子、桂圆肉、葡萄干、白糖配一起熬粥，能益血补虚、暖脾暖胃。”
“你怎么懂这么多？”刘润清惊喜不已，“小脑瓜转的挺快啊。”
夏仲春十分得意，“这都是我从父亲书房里的一本食谱上看到的，我照着方子做了几次，家人都说很不错。一般人家很少会将方子上的食材都备齐，要是去干货铺子配，哪个不得买上一斤半斤的，吃一碗粥得花费几百文钱，倒不如买配好的，里头什么都有，一斤卖上十几二十文钱，能吃好几顿。”她越说越兴奋，“到时候让老大夫根据顾客的需求来搭配，比如适合孕『妇』的粥里多加红豆大枣，肠胃不好的人就喝枸杞粳米粥，爱美的姑娘就喝红豆山楂荷叶粥，到时候肯定会有很多买。”
“好了好了。”刘润清捏住她肉嘟嘟的脸，“这事等回去再说，我饿了，咱们去吃饭吧。”不打断她，她能喋喋不休地说上一个晚上。
夏仲春意犹未尽，“等咱们回去了，我再买几本书研究研究。让林掌柜去乡下转转，看能不能收上来大枣、莲子、桂圆之类的。”
“咱们这个法子如果能成功，肯定会有人效仿的，所以咱们必须保证食材的品质。”刘润清拉着她的手往饭厅里走，“咱们独辟蹊径了，走出道路来，可拦不住别人也要走这条路。”
“那我们要不要明天去找马夫人，跟她说说此事？”夏仲春一说完就摇头：“还是算了，免得她以为咱们跟她做生意是为了马老爷的那笔生意，等送货的时候再提吧。”
枣大都是咱们本地产的，成本较低，你从西北运回来，除了购进的成本，还有运输的成本，算下来成本要比从本地收购高很多。而且，像大枣、核桃一类的干货大家都从干货铺里买，人家的品种比你的要齐全，这一点你恐怕竞争不过。”
他是真心实意地为刘润清分析，还谆谆教诲：“你们年轻人心气高，想干大的，但路是一步一步走出来的，尤其是做生意，必须得脚踏实地，不然会输的很惨，我有一个亲戚，原先是开油铺的，被人撺掇着开了茶庄，他自己又不打理，一片茶叶都没卖出去，都压在库房里受了『潮』长了霉，最后又改回油铺子，但老主顾都丢了，现在生意有一搭没一搭的做着，勉强糊口罢了。”
刘润清认真听他讲，末了真情实意地道谢，还约好下次来江州请他喝茶。
到了分叉口，两人分道扬镳，刘润清让小厮提着礼盒，自己钻到首饰铺里，给夏仲春买了一块羊脂玉的发簪，这才悠闲地回刘宅。
回家之后，跟夏仲春分析了一番情况，觉得自家的粮庄可能没什么戏了，于是收拾收拾准备打道回府，他们回去还得给马夫人调货。至于刘润清准备在店里增加干货这一提议，夏仲春表示赞同，“到时候我们找个老大夫，配几个食补的方子，比如香糯米、黑木耳、大枣、葡萄干、冰糖配一起熬粥，可以润肺生津、滋阴养胃，又如粳米、栗子、桂圆肉、葡萄干、白糖配一起熬粥，能益血补虚、暖脾暖胃。”
“你怎么懂这么多？”刘润清惊喜不已，“小脑瓜转的挺快啊。”
夏仲春十分得意，“这都是我从父亲书房里的一本食谱上看到的，我照着方子做了几次，家人都说很不错。一般人家很少会将方子上的食材都备齐，要是去干货铺子配，哪个不得买上一斤半斤的，吃一碗粥得花费几百文钱，倒不如买配好的，里头什么都有，一斤卖上十几二十文钱，能吃好几顿。”她越说越兴奋，“到时候让老大夫根据顾客的需求来搭配，比如适合孕『妇』的粥里多加红豆大枣，肠胃不好的人就喝枸杞粳米粥，爱美的姑娘就喝红豆山楂荷叶粥，到时候肯定会有很多买。”
“好了好了。”刘润清捏住她肉嘟嘟的脸，“这事等回去再说，我饿了，咱们去吃饭吧。”不打断她，她能喋喋不休地说上一个晚上。
夏仲春意犹未尽，“等咱们回去了，我再买几本书研究研究。让林掌柜去乡下转转，看能不能收上来大枣、莲子、桂圆之类的。”
“咱们这个法子如果能成功，肯定会有人效仿的，所以咱们必须保证食材的品质。”刘润清拉着她的手往饭厅里走，“咱们独辟蹊径了，走出道路来，可拦不住别人也要走这条路。”
“那我们要不要明天去找马夫人，跟她说说此事？”夏仲春一说完就摇头：“还是算了，免得她以为咱们跟她做生意是为了马老爷的那笔生意，等送货的时候再提吧。”