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这家店的帝王蟹有五种吃法, 炸、烤、蒸、煲粥、沙拉。
最好吃的就是蟹肉沙拉，晶莹的蟹肉搁在碧绿的薄荷叶上，再浇上一层橙黄浓香的海胆汁, 装入特质的小托盘内, 点缀上几颗透黑浑圆的黑鱼子。
入口浓香四溢, 软糯爽口，甜咸却略带奶味的海胆酱配上肌理分明，韧劲适中的清香蟹肉让人欲罢不能，黑鱼子在牙间爆开，口感q弹。吞下之后薄荷叶的回甘又将海胆酱的腻味下压, 使人唇齿留香。
可惜, 不单卖。
想吃？先买一只帝王蟹再说。
上菜很快，服务员周到的将餐具为三人准备好, 第一道菜是清蒸蟹腿。
帝王蟹腿肉成条状，比较有韧性，带上服务员提供的手套, 林初开始为贺知意剥蟹。
秦慧子第一次看见这么粗壮的蟹腿有些不知从何下手, 林初先拿了一只蟹腿给秦慧子做示范。
“这边已经开好口子了, 你把这两边掰开, 直接从这头就可以把蟹肉撕出来, 然后沾点酱, 直接吃就好了。”林初边解说边动作熟练的挑出一份蟹肉, 递给早已经张着小嘴等投喂的贺知意。
“啊”贺知意没有带手套, 她见林初只是将蟹肉举在她跟前就不动了, 有些焦急的出声催促道。
林初忍笑将一大块蟹肉塞进了贺知意的小嘴里，见她鼓着腮帮子嚼得欢快，继续熟练的剥第二只蟹腿。
秦慧子也是第一次一口吃这么大一块蟹肉，平常她吃的大闸蟹的蟹腿肉都只有一小条，剥起来还费劲，哪有现在吃的爽。
她也不顾桌对面抛洒狗粮的行为，埋头苦吃，全当眼不见为净。
第二盘菜是炸蟹肉，用的是帝王蟹的蟹身，被切割成了许多小块的蟹身裹了一层红薯粉在粘上一层面包糠，被滚烫的油炸的金黄酥脆，巨大的帝王蟹壳盖在上面，引得秦慧子一声惊呼。
“这壳也太大了吧，都跟我脑袋差不多了。”
林初卸下手套将装饰用的壳拨弄到一边，贺小猫已经迫不及待的伸筷子了。
“哇，这个比上次吃的那个还大。”她夹了一块巨大蟹肉就要整个往嘴巴里塞，被林初用筷子挡了下来。
林初无奈：“你小口吃啊，这里面还有骨头。”
其实也不叫骨头，但是林初也不知道怎么形容蟹身里的竖条隔层，所以直接就叫骨头了。
第一只被长了骨头的帝王蟹：神特么的骨头
“没关系，我可以嚼碎它。”贺知意全然不在意，平时看上巧玲珑的樱桃嘴儿这时就像是变戏法一样张得老大，一口就把蟹肉全部包下去。
蟹肉表面的
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这家店的帝王蟹有五种吃法, 炸、烤、蒸、煲粥、沙拉。
最好吃的就是蟹肉沙拉，晶莹的蟹肉搁在碧绿的薄荷叶上，再浇上一层橙黄浓香的海胆汁, 装入特质的小托盘内, 点缀上几颗透黑浑圆的黑鱼子。
入口浓香四溢, 软糯爽口，甜咸却略带奶味的海胆酱配上肌理分明，韧劲适中的清香蟹肉让人欲罢不能，黑鱼子在牙间爆开，口感q弹。吞下之后薄荷叶的回甘又将海胆酱的腻味下压, 使人唇齿留香。
可惜, 不单卖。
想吃？先买一只帝王蟹再说。
上菜很快，服务员周到的将餐具为三人准备好, 第一道菜是清蒸蟹腿。
帝王蟹腿肉成条状，比较有韧性，带上服务员提供的手套, 林初开始为贺知意剥蟹。
秦慧子第一次看见这么粗壮的蟹腿有些不知从何下手, 林初先拿了一只蟹腿给秦慧子做示范。
“这边已经开好口子了, 你把这两边掰开, 直接从这头就可以把蟹肉撕出来, 然后沾点酱, 直接吃就好了。”林初边解说边动作熟练的挑出一份蟹肉, 递给早已经张着小嘴等投喂的贺知意。
“啊”贺知意没有带手套, 她见林初只是将蟹肉举在她跟前就不动了, 有些焦急的出声催促道。
林初忍笑将一大块蟹肉塞进了贺知意的小嘴里，见她鼓着腮帮子嚼得欢快，继续熟练的剥第二只蟹腿。
秦慧子也是第一次一口吃这么大一块蟹肉，平常她吃的大闸蟹的蟹腿肉都只有一小条，剥起来还费劲，哪有现在吃的爽。
她也不顾桌对面抛洒狗粮的行为，埋头苦吃，全当眼不见为净。
第二盘菜是炸蟹肉，用的是帝王蟹的蟹身，被切割成了许多小块的蟹身裹了一层红薯粉在粘上一层面包糠，被滚烫的油炸的金黄酥脆，巨大的帝王蟹壳盖在上面，引得秦慧子一声惊呼。
“这壳也太大了吧，都跟我脑袋差不多了。”
林初卸下手套将装饰用的壳拨弄到一边，贺小猫已经迫不及待的伸筷子了。
“哇，这个比上次吃的那个还大。”她夹了一块巨大蟹肉就要整个往嘴巴里塞，被林初用筷子挡了下来。
林初无奈：“你小口吃啊，这里面还有骨头。”
其实也不叫骨头，但是林初也不知道怎么形容蟹身里的竖条隔层，所以直接就叫骨头了。
第一只被长了骨头的帝王蟹：神特么的骨头
“没关系，我可以嚼碎它。”贺知意全然不在意，平时看上巧玲珑的樱桃嘴儿这时就像是变戏法一样张得老大，一口就把蟹肉全部包下去。
蟹肉表面的
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