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今晚的饭菜自然样样都好, 而其中最受欢迎的便是那头一回面世的凉皮, 即便不能吃辣的孙木匠都忍不住连吃好几口, 轻轻松松以独特的口感和麻辣酸爽的滋味夺得头筹。
见大家的评价都这样高, 展鸰就放了心, “你们瞧着, 若是年后咱们也在城中卖这个,可还使得”
铁柱和二狗子俱是眼前一亮,拼命点头, “使得使得,再没比这滋味儿更足的了”
到底二狗子心细,短短一句话便听出弦外之音, “掌柜的, 咱们不给潘掌柜他们卖了么”
展鸰朝他赞许一笑, “不错, 靠人总是不大安稳, 我本就打算租赁铺面, 也托了人牙子挑人, 初八就来了。”
一听这个,两人倒是愣了下,“不是从小五他们那些村里雇么”
展鸰道“且都准备着吧。”
还得考虑配方保密的事儿。
便好比眼下, 因腌蛋和泡菜本就不是展鸰首创, 便是原本黄泉州并不盛行, 可终究有人在旁的地方吃过, 见如此赚钱, 也纷纷动了心思,在家中反复琢磨,也学着出来卖。虽然或许味儿差一些,可到底有个七八分相像,价钱压得又低,也确实分了不少贪便宜的客户去。
至于松花蛋。香肠和独门卤味等其他的,确实是如今大庆朝没有的,展鸰就必须守死了这些秘密。
虽说现在看着店里的员工都十分忠诚,但人心隔肚皮,且钱财富贵迷人眼,万一日后有些坏坯子以重金诱惑,谁能保证他们一定抵挡得住
诚然,李氏是自己的徒弟,铁柱和二狗子她也有信心不会背叛,但其他人呢又或者进一步扩大规模之后的第二批、第三批员工呢
不必多了,但凡出来一匹害群之马,也足以叫她长久以来的努力毁于一旦。
展鸰不可能将所有人都收为徒弟,更不愿一直担惊受怕,所以思来想去,还是直接买人,签了卖身契的好。
正好借这个机会,展鸰顺便同大家说了自己的安排,“年后家里必然陆续会有新人来,铁柱、二狗子,你们是我信得过的老人儿,须得起个带头作用,到时帮着训练些,基本的规矩也不必我再说了。”
铁柱恍然大悟,“怪道掌柜的您前阵子又叫我同大宝他们准备起新屋子哩,感情是做这个用的。”
展鸰点了点头,又对孙木匠道“老丈,日后且有的忙呢,这里的柜子、架子,城内新店的桌椅板凳,哪样少得了还得劳烦您好生保重身子哩”
“好好好,忙些好,忙些好”孙木匠是由衷的欢喜,笑的一张老脸都开了花。
只要总是忙着,只要自己手头总是有活儿,便不是吃闲饭的,日后自己万一有个好歹,孙女儿也能有脸面留下
安排完了之后,众人又围着火炉说笑一回,吃些个瓜果零嘴儿。
因孙木匠走南闯北的,颇有些见识,展鸰也希望他能尽快融入到这个大家庭,不要总是这般拘束,便故意起哄叫他说些新奇的见闻。
孙木匠先前开放不打开,架不住众人都催,孙女儿桃花也鼓动,没奈何,果然想了几个说了。
或许他的辞藻不算多么华丽,但朴实的言语反而增加了可信度,一口气说了两个惊心动魄的故事,俱都气氛十足,众人都听住了,二狗子更是几乎要出溜到前头火堆里去,得亏着铁柱拉着了。
见大家这样捧场,孙木匠总算有了点成就感,笑容越发真挚了。
说完了故事,众人又猜了一回谜,抓了一回阄,连桃花这小姑娘也大着胆子红着脸儿起来唱了段儿小调,气氛极其热烈。
玩耍的时间总是过得飞快,等拿出来的柿饼、瓜子、核桃、桃条儿、杏干儿等吃的差不多,外头天也悄然黑透了。
二狗子往外看了一眼,惊喜道“掌柜的,下雪了”
众人纷纷去看,果然已经下了许久,抬眼望去一片银装素裹,好一个冰雪琉璃世界,干净的叫人不好意思出门了。
天已微微擦黑,四面八方的爆竹声也渐渐密集且大起来,某片天空一时明一时暗的,显然是百姓们都开始正经过年了。
展鸰看了一会儿,转头看向席桐,“新年快乐。”
席
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今晚的饭菜自然样样都好, 而其中最受欢迎的便是那头一回面世的凉皮, 即便不能吃辣的孙木匠都忍不住连吃好几口, 轻轻松松以独特的口感和麻辣酸爽的滋味夺得头筹。
见大家的评价都这样高, 展鸰就放了心, “你们瞧着, 若是年后咱们也在城中卖这个,可还使得”
铁柱和二狗子俱是眼前一亮,拼命点头, “使得使得,再没比这滋味儿更足的了”
到底二狗子心细,短短一句话便听出弦外之音, “掌柜的, 咱们不给潘掌柜他们卖了么”
展鸰朝他赞许一笑, “不错, 靠人总是不大安稳, 我本就打算租赁铺面, 也托了人牙子挑人, 初八就来了。”
一听这个,两人倒是愣了下,“不是从小五他们那些村里雇么”
展鸰道“且都准备着吧。”
还得考虑配方保密的事儿。
便好比眼下, 因腌蛋和泡菜本就不是展鸰首创, 便是原本黄泉州并不盛行, 可终究有人在旁的地方吃过, 见如此赚钱, 也纷纷动了心思,在家中反复琢磨,也学着出来卖。虽然或许味儿差一些,可到底有个七八分相像,价钱压得又低,也确实分了不少贪便宜的客户去。
至于松花蛋。香肠和独门卤味等其他的,确实是如今大庆朝没有的,展鸰就必须守死了这些秘密。
虽说现在看着店里的员工都十分忠诚,但人心隔肚皮,且钱财富贵迷人眼,万一日后有些坏坯子以重金诱惑,谁能保证他们一定抵挡得住
诚然,李氏是自己的徒弟,铁柱和二狗子她也有信心不会背叛,但其他人呢又或者进一步扩大规模之后的第二批、第三批员工呢
不必多了,但凡出来一匹害群之马,也足以叫她长久以来的努力毁于一旦。
展鸰不可能将所有人都收为徒弟,更不愿一直担惊受怕,所以思来想去,还是直接买人,签了卖身契的好。
正好借这个机会,展鸰顺便同大家说了自己的安排,“年后家里必然陆续会有新人来,铁柱、二狗子,你们是我信得过的老人儿,须得起个带头作用,到时帮着训练些,基本的规矩也不必我再说了。”
铁柱恍然大悟,“怪道掌柜的您前阵子又叫我同大宝他们准备起新屋子哩,感情是做这个用的。”
展鸰点了点头,又对孙木匠道“老丈,日后且有的忙呢,这里的柜子、架子,城内新店的桌椅板凳,哪样少得了还得劳烦您好生保重身子哩”
“好好好,忙些好,忙些好”孙木匠是由衷的欢喜,笑的一张老脸都开了花。
只要总是忙着,只要自己手头总是有活儿,便不是吃闲饭的,日后自己万一有个好歹,孙女儿也能有脸面留下
安排完了之后,众人又围着火炉说笑一回,吃些个瓜果零嘴儿。
因孙木匠走南闯北的,颇有些见识,展鸰也希望他能尽快融入到这个大家庭,不要总是这般拘束,便故意起哄叫他说些新奇的见闻。
孙木匠先前开放不打开,架不住众人都催,孙女儿桃花也鼓动,没奈何,果然想了几个说了。
或许他的辞藻不算多么华丽,但朴实的言语反而增加了可信度,一口气说了两个惊心动魄的故事,俱都气氛十足,众人都听住了,二狗子更是几乎要出溜到前头火堆里去,得亏着铁柱拉着了。
见大家这样捧场,孙木匠总算有了点成就感,笑容越发真挚了。
说完了故事,众人又猜了一回谜,抓了一回阄,连桃花这小姑娘也大着胆子红着脸儿起来唱了段儿小调,气氛极其热烈。
玩耍的时间总是过得飞快,等拿出来的柿饼、瓜子、核桃、桃条儿、杏干儿等吃的差不多,外头天也悄然黑透了。
二狗子往外看了一眼,惊喜道“掌柜的,下雪了”
众人纷纷去看,果然已经下了许久,抬眼望去一片银装素裹,好一个冰雪琉璃世界,干净的叫人不好意思出门了。
天已微微擦黑,四面八方的爆竹声也渐渐密集且大起来,某片天空一时明一时暗的,显然是百姓们都开始正经过年了。
展鸰看了一会儿,转头看向席桐,“新年快乐。”
席
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