第222章 新顾客上门
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“不是银子的问题,是我们味觉坊的规定。”
君如意微笑着解释道,“味觉坊只有我一个人,即使掌柜也是厨子,还是菜品的开发着,也是需要的原料的采购者,每天用心做一顿饭菜下来已经很累了,没有精力再准备第二顿。”
那人皱了皱眉,显然是对君如意的回答相当不满意,沉『吟』了一番,那人也不知道想到了什么,才勉强道,“那行吧,暂且你就每天中午送一顿饭菜过去,每顿不少于六个菜。”
君如意见对方没有强硬要求,放松了不少,昨天见的那个开门的男人浑身的气势十分狠厉,今天见到又是不同的人,她隐约感觉到这家人好似有些不普通。
“那不知道贵府需要我送多少天,您若是方便麻烦给个日子,也好方便我就下来接受其他府上的预定。”君如意见这人看上去相对来说挺好说话的,便壮着胆子询问道。
那男人思索了一下,不知道主子这次几天会吃腻了这家的饭菜,便保守道,“先送五天吧。”
五天,依照主子的口味的反复无常,能吃五天这家的饭菜都已经很不错了。
“好的,请问您有具体的送达时间要求吗?”君如意又问。
“每天午时之前送来。”
记下了对方的所有要求,君如意才将客人送走,而后再一次关上铺子的门,去集市上采购今天做菜所需要的菜品。
今天不是大集市,街上的菜摊只有寥寥几个,君如意只好选取了其中看上去最新鲜的蔬菜,然后有买了一些干菜,回去重新搭配,本来计划好的菜品需要改动,有些材料买不到。
果然如那人所要求的,君如意每次只做六道菜,一连五天来却是一个重复的菜品都没有,对于每道菜的口味,君如意也每天做了轻微的调整。
五天的时间,君如意抛开成本,足足赚了四十五两银子,加上第一天的五两的净利润,单是榆树巷余家一户,君如意就净赚了五十两银子。
这样的大手笔,君如意觉得要是自己这样花销,恐怕得心疼死,然而这余姓人家每次出来付账的人都好似是司空见惯了似的,付账的时候眉头都不带皱一下的。
五天之后,余家没有要求继续送菜,君如意终于空闲了一日,这几天也没有其他的人家来店里订餐,当然了,也可能是因为自己每天上午一吃过饭就要准备中午做菜的东西,铺子的门一直是关着的。
又过了几天,终于有其他的顾客上门了。
这一次上门的木南镇李财主家的下人,让君如意给李财主做一顿养生的膳食。
君如意打听了李财主的饮食偏好和生活习惯之后,接下了这笔生意。
李财主已经年过四十,家里头有百亩良田,还经营着一个粮食铺子,是个家境殷实的人。
他本人也是一个十分勤劳并且善于积累银钱的人,是个实干家,美中不足的是李财主年过四十膝下才只有一个不到五岁的小少爷,为了多生几个儿子,李财主纳了好几房小妾。
“不是银子的问题,是我们味觉坊的规定。”
君如意微笑着解释道,“味觉坊只有我一个人,即使掌柜也是厨子,还是菜品的开发着,也是需要的原料的采购者,每天用心做一顿饭菜下来已经很累了,没有精力再准备第二顿。”
那人皱了皱眉,显然是对君如意的回答相当不满意,沉『吟』了一番,那人也不知道想到了什么,才勉强道,“那行吧,暂且你就每天中午送一顿饭菜过去,每顿不少于六个菜。”
君如意见对方没有强硬要求,放松了不少,昨天见的那个开门的男人浑身的气势十分狠厉,今天见到又是不同的人,她隐约感觉到这家人好似有些不普通。
“那不知道贵府需要我送多少天,您若是方便麻烦给个日子,也好方便我就下来接受其他府上的预定。”君如意见这人看上去相对来说挺好说话的,便壮着胆子询问道。
那男人思索了一下,不知道主子这次几天会吃腻了这家的饭菜,便保守道,“先送五天吧。”
五天,依照主子的口味的反复无常,能吃五天这家的饭菜都已经很不错了。
“好的,请问您有具体的送达时间要求吗?”君如意又问。
“每天午时之前送来。”
记下了对方的所有要求,君如意才将客人送走,而后再一次关上铺子的门,去集市上采购今天做菜所需要的菜品。
今天不是大集市,街上的菜摊只有寥寥几个,君如意只好选取了其中看上去最新鲜的蔬菜,然后有买了一些干菜,回去重新搭配,本来计划好的菜品需要改动,有些材料买不到。
果然如那人所要求的,君如意每次只做六道菜,一连五天来却是一个重复的菜品都没有,对于每道菜的口味,君如意也每天做了轻微的调整。
五天的时间,君如意抛开成本,足足赚了四十五两银子,加上第一天的五两的净利润,单是榆树巷余家一户,君如意就净赚了五十两银子。
这样的大手笔,君如意觉得要是自己这样花销,恐怕得心疼死,然而这余姓人家每次出来付账的人都好似是司空见惯了似的,付账的时候眉头都不带皱一下的。
五天之后,余家没有要求继续送菜,君如意终于空闲了一日,这几天也没有其他的人家来店里订餐,当然了,也可能是因为自己每天上午一吃过饭就要准备中午做菜的东西,铺子的门一直是关着的。
又过了几天,终于有其他的顾客上门了。
这一次上门的木南镇李财主家的下人,让君如意给李财主做一顿养生的膳食。
君如意打听了李财主的饮食偏好和生活习惯之后,接下了这笔生意。
李财主已经年过四十,家里头有百亩良田,还经营着一个粮食铺子,是个家境殷实的人。
他本人也是一个十分勤劳并且善于积累银钱的人,是个实干家,美中不足的是李财主年过四十膝下才只有一个不到五岁的小少爷,为了多生几个儿子,李财主纳了好几房小妾。