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nbsp; “好！”那朵拿起签字书就出了抢救室。
这个时候整个医院全部动员了起来。
在家刚起床的麻醉科主任饭碗都没放下呢一个电话主任连说话的功夫都没有拿起衣服就往外跑。
儿外科的主任心内科休假的医生呼吸科的老居同一时间全部从家里出来。
年轻的警察两口子刚刚得到一个不算好但也不能说是坏的消息弱阳性他们心中都还没有喘息一口。
医生就拿着病危手术单出来了。
坚持努力挺着的年轻警察这个时候哭了无奈的哭了。
哭有伤心的哭高兴的哭还有情不自禁的哭。可这种无奈的哭真的在一个铁血大汉身上让人看着如此心疼。
“快签字吧手术是我们张院亲自做他一定会全力以赴的。”
那朵流着泪陪着年轻妈妈一起哭伤心吗？不伤心可她就是想流泪泪水情不自禁的流淌着。
“我签我签！”胡茬子上挂着如同珍珠的泪水年轻的爸爸颤抖着双手写下了自己扭曲的名字关系一栏上面填写了两个字：父女！
领导们要去练习上级医院医务处的主任代替欧阳把领导们送出医院。副主任讪讪的站在一边搓着手。
刚要回转的时候医务处主任看到了邵华。
他还没开口邵华笑脸盈盈的赶忙小跑了几步“主任新春快乐啊我给您拜年了。”
医务处的主任强咧着嘴笑这说“同乐同乐。你这是给张院送饭吗？”
“嗯我来给张凡送饭他在办公室吗？”
肃省的张凡家和其他省份的家庭不太一样其他人家大年初一头顿饭主角一般都是饺子。
而张凡家则是长面什么是长面呢其实就是臊子面。
在肃省的家庭里特别是兰市周边的人家中主妇如果做不好一碗长面估计过年的时候心里绝对不好受。
这种面食和面相当讲究要放大量的碱白面成团。
大年初一的面团往往是家里最有力气的男人糅合出来的讲究的就是个力和劲道。
面团成型然后手巧的主妇上场她们在面板上一边撒着玉米粉一边一下一下要有一定节奏的把面团擀成薄薄的面皮。
肃省因为地缘的关系吃食方面没有南方繁多所以只能在单一的小麦上下功夫。
当面皮成型后就要看主妇刀工的时刻了。手巧的主妇剁！剁！剁！把叠起来的面皮切成宽窄几乎一样的面条。
然后一抖动玉米粉刷刷刷的往下掉而这个时候小麦面就被提炼出了精华。
细而不乱的面条被呈现了出来。
调汤汁土豆要成叮一个一个小小的就如缩小的方块一样整齐划一的摆在那里。
红萝卜也要成叮就如土豆大小一样决不能大也不能小。
白色的豆腐也要成大小齐一的豆腐丁。
这都是考验刀工的。
黄色的土豆红色的红萝卜白色的豆腐丁然后加入肉臊子宽醋多油。
撒上葱花和香菜。
开锅数十下必须捞面滑溜劲道的淡黄色面粉交上酸香好看的浇头配上一口蒜头。
乖乖一碗下去胃部的舒适真的是无与伦比的。
张凡也好这一口而且也算是大年初一的一种不算传统的传统了吧。
所以大清早的邵华提着长面急急忙忙的朝着医院赶。
她都没吃一口就想着张凡值班熬夜要让他能早早的吃一口酸爽可口的面食。
“张院在急诊中心抢救病号呢这会估计顾不上我先带你去张院办公室吧。”
医务处主任也不好说别等了手术不知道什么时候才结束。
邵华进入办公室后也不知道张凡到底要多久也不好意思多问。
就在张凡桌子上不停的用筷子把面不停的挑起放下挑起放下这种面就怕在汤水里泡。
一旦泡久了劲道全无就成了方便面。
慢慢的原本热气肆意的长面慢慢的没了温度。
原本滑溜的面条慢慢的开始凝结成了面疙瘩。
邵华忧愁的望着面前的一碗面疙瘩！
nbsp; “好！”那朵拿起签字书就出了抢救室。
这个时候整个医院全部动员了起来。
在家刚起床的麻醉科主任饭碗都没放下呢一个电话主任连说话的功夫都没有拿起衣服就往外跑。
儿外科的主任心内科休假的医生呼吸科的老居同一时间全部从家里出来。
年轻的警察两口子刚刚得到一个不算好但也不能说是坏的消息弱阳性他们心中都还没有喘息一口。
医生就拿着病危手术单出来了。
坚持努力挺着的年轻警察这个时候哭了无奈的哭了。
哭有伤心的哭高兴的哭还有情不自禁的哭。可这种无奈的哭真的在一个铁血大汉身上让人看着如此心疼。
“快签字吧手术是我们张院亲自做他一定会全力以赴的。”
那朵流着泪陪着年轻妈妈一起哭伤心吗？不伤心可她就是想流泪泪水情不自禁的流淌着。
“我签我签！”胡茬子上挂着如同珍珠的泪水年轻的爸爸颤抖着双手写下了自己扭曲的名字关系一栏上面填写了两个字：父女！
领导们要去练习上级医院医务处的主任代替欧阳把领导们送出医院。副主任讪讪的站在一边搓着手。
刚要回转的时候医务处主任看到了邵华。
他还没开口邵华笑脸盈盈的赶忙小跑了几步“主任新春快乐啊我给您拜年了。”
医务处的主任强咧着嘴笑这说“同乐同乐。你这是给张院送饭吗？”
“嗯我来给张凡送饭他在办公室吗？”
肃省的张凡家和其他省份的家庭不太一样其他人家大年初一头顿饭主角一般都是饺子。
而张凡家则是长面什么是长面呢其实就是臊子面。
在肃省的家庭里特别是兰市周边的人家中主妇如果做不好一碗长面估计过年的时候心里绝对不好受。
这种面食和面相当讲究要放大量的碱白面成团。
大年初一的面团往往是家里最有力气的男人糅合出来的讲究的就是个力和劲道。
面团成型然后手巧的主妇上场她们在面板上一边撒着玉米粉一边一下一下要有一定节奏的把面团擀成薄薄的面皮。
肃省因为地缘的关系吃食方面没有南方繁多所以只能在单一的小麦上下功夫。
当面皮成型后就要看主妇刀工的时刻了。手巧的主妇剁！剁！剁！把叠起来的面皮切成宽窄几乎一样的面条。
然后一抖动玉米粉刷刷刷的往下掉而这个时候小麦面就被提炼出了精华。
细而不乱的面条被呈现了出来。
调汤汁土豆要成叮一个一个小小的就如缩小的方块一样整齐划一的摆在那里。
红萝卜也要成叮就如土豆大小一样决不能大也不能小。
白色的豆腐也要成大小齐一的豆腐丁。
这都是考验刀工的。
黄色的土豆红色的红萝卜白色的豆腐丁然后加入肉臊子宽醋多油。
撒上葱花和香菜。
开锅数十下必须捞面滑溜劲道的淡黄色面粉交上酸香好看的浇头配上一口蒜头。
乖乖一碗下去胃部的舒适真的是无与伦比的。
张凡也好这一口而且也算是大年初一的一种不算传统的传统了吧。
所以大清早的邵华提着长面急急忙忙的朝着医院赶。
她都没吃一口就想着张凡值班熬夜要让他能早早的吃一口酸爽可口的面食。
“张院在急诊中心抢救病号呢这会估计顾不上我先带你去张院办公室吧。”
医务处主任也不好说别等了手术不知道什么时候才结束。
邵华进入办公室后也不知道张凡到底要多久也不好意思多问。
就在张凡桌子上不停的用筷子把面不停的挑起放下挑起放下这种面就怕在汤水里泡。
一旦泡久了劲道全无就成了方便面。
慢慢的原本热气肆意的长面慢慢的没了温度。
原本滑溜的面条慢慢的开始凝结成了面疙瘩。
邵华忧愁的望着面前的一碗面疙瘩！