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第九十七章梁的餐馆
陈纵他们这个专业毕业的学生,大都在计算机相关行业,至少一半以上在当程序员,就像之前的陈纵一样。x.
不过如今这时代,毕业后从事和专业无关工作的人,同样多得是。
学计算机的去搞金融,学管理的去搞艺术,学土木工程的去当厨师,比比皆是。很多人在高考报志愿的时候,都只是单纯为了更好的学校或是热门的专业而报,并没有想太多自己以后会喜欢做什么、真正会从事的事业是什么。
而在大学毕业后,大家才真正开始知道,自己适合做什么、可以做什么、想做什么。
就好像陈纵这个大学同学梁,本来大一的时候,还是对编程挺感兴趣的,但不知不觉,这兴趣就有些跑歪了,开始追求各种美食,三天两头地和女朋友去发掘各种好吃的小店,写的美食公众号在本地十分有名。
本来入学时是个一米八零、一百五十多斤的高个帅小伙,结果到大四毕业时,已经是两百二十多斤了,就连他那从大一谈到大四已经决定毕业后就结婚的女朋友,也跟着他一块长了三十多斤的肉,大家都笑称这是他的阴谋,把女友喂胖后,就不用担心情敌撬墙角了。
毕业后,梁和女友在世界各地到处转,尝遍各式美食,最后到秦阳落脚,开了家餐馆。
之前陈纵虽然没有来吃过,但在同学的朋友圈、同学群里,都看到过其他人去吃拍的照片,光看图就已经能让人流口水了,而且各种图片里,也都是近乎客满的状态,可见味道应当是真的不错。
出来的时候看到linda在忙,他也就没有把车钥匙还回去让她另外安排辆车,想着反正吃完饭还要送谭媛媛回来,便开着这段时间一直用来载谭乐妍的那辆宾利前往餐馆。
当然,开着这么大、这么张扬的宾利跑去同学的饭馆吃饭,难免会显得像在刻意装『逼』,所以他并没有把车开到饭馆门口,而是在距离还有几十米的时候,就找了位置停好。
然后陈纵就带着谭媛媛,按梁发在朋友圈里的饭馆位置步行走了过去。
餐馆的门面不小,装修得也很有特『色』,有点古香古『色』、中国风的味道。但让他有些奇怪的是,现在正是饭点,餐馆里却几乎没有什么客人,只有一两桌有人用餐,服务员都很闲的样子。
直到陈纵和谭媛媛走进餐馆有小半分钟了,才有个正在玩手机的服务员快步走了过来招待道:“您好,请问几位。”
“两位。”陈纵说着,一边观察着餐馆里的情况,一边在服务员的带领下走到角落一张较小的桌子旁坐下。
他知道很多餐馆,都是刚开的时候生意非常火爆,但过一段时间,就渐渐凉下来,然后生意萧条,有的可以迎来转机重新红火,有的则直接倒掉换人来开。
原因各种各样,可能因为味道不够好吃,客人试过后就不爱来了;也可能花样太少,尝了新鲜劲过后也没有再吃的**;可能消费太高,和整体的目标消费人群经济水平不匹配,又还没高档到更一层次的人来光顾;可能上菜速度太慢,人多的时候来等了几次,就不想再来了;又或者大厨换了人,口味变了……
总之这年头餐饮业是更迭速度最快的,一个接一个地往里扎,然后几个月或者半年就出结果,被淘汰或是留存,爆红又或是勉强维系,各有不同。
不过这些是开店本来就有可能遇到的情况,相信梁他们夫妻也应该有预料。
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第九十七章梁的餐馆
陈纵他们这个专业毕业的学生,大都在计算机相关行业,至少一半以上在当程序员,就像之前的陈纵一样。x.
不过如今这时代,毕业后从事和专业无关工作的人,同样多得是。
学计算机的去搞金融,学管理的去搞艺术,学土木工程的去当厨师,比比皆是。很多人在高考报志愿的时候,都只是单纯为了更好的学校或是热门的专业而报,并没有想太多自己以后会喜欢做什么、真正会从事的事业是什么。
而在大学毕业后,大家才真正开始知道,自己适合做什么、可以做什么、想做什么。
就好像陈纵这个大学同学梁,本来大一的时候,还是对编程挺感兴趣的,但不知不觉,这兴趣就有些跑歪了,开始追求各种美食,三天两头地和女朋友去发掘各种好吃的小店,写的美食公众号在本地十分有名。
本来入学时是个一米八零、一百五十多斤的高个帅小伙,结果到大四毕业时,已经是两百二十多斤了,就连他那从大一谈到大四已经决定毕业后就结婚的女朋友,也跟着他一块长了三十多斤的肉,大家都笑称这是他的阴谋,把女友喂胖后,就不用担心情敌撬墙角了。
毕业后,梁和女友在世界各地到处转,尝遍各式美食,最后到秦阳落脚,开了家餐馆。
之前陈纵虽然没有来吃过,但在同学的朋友圈、同学群里,都看到过其他人去吃拍的照片,光看图就已经能让人流口水了,而且各种图片里,也都是近乎客满的状态,可见味道应当是真的不错。
出来的时候看到linda在忙,他也就没有把车钥匙还回去让她另外安排辆车,想着反正吃完饭还要送谭媛媛回来,便开着这段时间一直用来载谭乐妍的那辆宾利前往餐馆。
当然,开着这么大、这么张扬的宾利跑去同学的饭馆吃饭,难免会显得像在刻意装『逼』,所以他并没有把车开到饭馆门口,而是在距离还有几十米的时候,就找了位置停好。
然后陈纵就带着谭媛媛,按梁发在朋友圈里的饭馆位置步行走了过去。
餐馆的门面不小,装修得也很有特『色』,有点古香古『色』、中国风的味道。但让他有些奇怪的是,现在正是饭点,餐馆里却几乎没有什么客人,只有一两桌有人用餐,服务员都很闲的样子。
直到陈纵和谭媛媛走进餐馆有小半分钟了,才有个正在玩手机的服务员快步走了过来招待道:“您好,请问几位。”
“两位。”陈纵说着,一边观察着餐馆里的情况,一边在服务员的带领下走到角落一张较小的桌子旁坐下。
他知道很多餐馆,都是刚开的时候生意非常火爆,但过一段时间,就渐渐凉下来,然后生意萧条,有的可以迎来转机重新红火,有的则直接倒掉换人来开。
原因各种各样,可能因为味道不够好吃,客人试过后就不爱来了;也可能花样太少,尝了新鲜劲过后也没有再吃的**;可能消费太高,和整体的目标消费人群经济水平不匹配,又还没高档到更一层次的人来光顾;可能上菜速度太慢,人多的时候来等了几次,就不想再来了;又或者大厨换了人,口味变了……
总之这年头餐饮业是更迭速度最快的,一个接一个地往里扎,然后几个月或者半年就出结果,被淘汰或是留存,爆红又或是勉强维系,各有不同。
不过这些是开店本来就有可能遇到的情况,相信梁他们夫妻也应该有预料。
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