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过，也不敢贸然去那里试。
“薇儿，要我帮啥？”沈香薇前一天晚上叫沈昌盛早点起来帮她的忙，郑氏也好奇沈香薇要干嘛，一大早也跟跟着了，听说沈香薇要去卖肉，还是她一起去买的。
“爹，你帮我把这些肉用这根棒子捶成肉糜，越细越好，最好能快速的打成肉糜。”沈香薇将猪后腿的手肉切下来切成块，冬天里有免费的冰块，她还准备了一些冰块。
沈昌盛不愧是干活的一把好手，没一会肉糜就捶好了。
“娘，这水不要让让它开，我把肉丸放下去煮。”沈香薇将做好的肉泥用丸子刮下去煮。
“薇儿，这水没开怎么吃呀？”郑氏问道。
“一会您就知道。”沈香薇笑道。
“薇儿，你咋会做这个的。”早饭沈香薇就是烧肉丸子汤配馒头，沈鸿杰之前没吃过鱼丸，第一次吃鱼丸一脸惊讶，他以前都没吃过这种东西，这肉丸不仅让汤变得更鲜美，还特别的好吃。
“好吃吧？”沈香薇笑道。
“好吃，特别的好吃，比上回的鱼丸好吃。”沈鸿升吃得一脸开心，沈香薇发现好像小孩子大都喜欢丸子这一类的。
“是比上回的好吃，这次的更弹更有嚼劲，上回的鱼丸还有一股很重的鱼腥味。”郑氏说道。
沈昌盛也赞同郑氏的说法。
沈香薇听完点点头，看来这次做的还是很成功的，以前她自己做都是用搅拌机绞的。
“哥，你觉得怎么样，这肉丸你会愿意出钱买吗？”沈香薇问一边已经一碗快见底的沈鸿杰，他经常在外面，应该会比较清楚。
“你要拿来卖？”沈鸿杰本来要夹碗里的丸子的手一顿。
“是呀，你觉得咋样，要是可以，我们到时候叫上爷奶，大伯还有三叔一起做肉丸卖，到时候一些人负责做，一些负责到镇上还有临镇去卖。”沈香薇将自己的想法跟沈鸿杰说了一下。
“倒是可以试一试，不过第一次不要做太多，先去镇上试试，看有人愿意买不。”沈鸿杰想了想道。
“嗯，我也是这样想的。”等会我们把肉丸拿到爷奶那，叫大家都来试试。”沈香薇道。
“你们尝尝这些丸子。”沈千山看沈昌盛家跟沈昌林家都到了就把一大盆煮好的丸子汤端出来，一人分一个小碗给他们。郑氏给他们一人盛一碗丸子汤。
“尝尝，味道如何。”沈千山说道。
“我说爹，你也不早点叫我们，这都吃过早饭了哪还能吃得下。”沈昌林笑到。
“你先尝尝在说。”沈千山接着道。
“爹，这是什么东西呀，我刚刚以为汤圆呢，吃起来不像呀？”沈昌林边大口的吃着丸子边问道。
沈千山没回答沈昌林的话，看其他人也都说好吃才笑道，“这是薇儿做出来没，你们说，要是拿去卖有人要吗？”
“肯定有人买，你看这么大盆都光了，我家跟大哥他们家可都吃过早饭了，看把鸿达的肚子撑得那么圆！”沈昌林有点羡慕他二哥，最近他家可是越过越好，吃食也越来越好，不仅薇儿养得面色红润，鸿升也长高了一大截，都赶上鸿涛了。看来他也得想点其他的营生，一直地里刨食赚不了几个钱，他看吴氏平常买个自己喜欢的东西都舍不得。
“爹，我也觉得不错，这要是在镇上摆个摊子肯定有人买。”沈昌茂也说道。
“嗯，那就好，老二家的意思呢是想拉你们兄弟一起卖，到时候一些人在家里做一些人去卖，你们觉得怎么样。不过得先说好，方子不许外传，不管多亲近的人。而且不管赚了还是亏了都不能来怨老二，他也是想你们兄弟一起赚点。”沈千山将沈昌盛的想法跟沈昌茂和沈昌林说下，还加了方子跟赔赚的事，该说的事还是要趁早说清比较好。
“老二，这真是你的意思。”沈昌茂跟沈昌林一脸吃惊。
“是，大哥，老三，我想着做一份也是做，我们何不一起做来卖，到时候镇上卖不了那么多可以去别的镇上卖。我明年想将鸿杰送进书院学一年，我知道你们也想让几个娃去学点。”沈昌盛道。
听到沈昌盛明年想将沈鸿杰送书院，沈昌茂跟沈昌林沉默了，他们也有这个想法，可是束脩跟笔墨纸砚太贵了，实在供不起。沈昌盛倒是能勉强供得上，只是鸿才跟鸿飞没让学，反而让鸿志去学了，家里也不是特别的宽裕，怕让他们兄弟生了间隙。再沈鸿林家有两个娃更是读不起，只能平常跟沈千山学点。
“这么大的事你们回去商量一下。”沈千山看一屋子的人都在想着事就出声道。
过，也不敢贸然去那里试。
“薇儿，要我帮啥？”沈香薇前一天晚上叫沈昌盛早点起来帮她的忙，郑氏也好奇沈香薇要干嘛，一大早也跟跟着了，听说沈香薇要去卖肉，还是她一起去买的。
“爹，你帮我把这些肉用这根棒子捶成肉糜，越细越好，最好能快速的打成肉糜。”沈香薇将猪后腿的手肉切下来切成块，冬天里有免费的冰块，她还准备了一些冰块。
沈昌盛不愧是干活的一把好手，没一会肉糜就捶好了。
“娘，这水不要让让它开，我把肉丸放下去煮。”沈香薇将做好的肉泥用丸子刮下去煮。
“薇儿，这水没开怎么吃呀？”郑氏问道。
“一会您就知道。”沈香薇笑道。
“薇儿，你咋会做这个的。”早饭沈香薇就是烧肉丸子汤配馒头，沈鸿杰之前没吃过鱼丸，第一次吃鱼丸一脸惊讶，他以前都没吃过这种东西，这肉丸不仅让汤变得更鲜美，还特别的好吃。
“好吃吧？”沈香薇笑道。
“好吃，特别的好吃，比上回的鱼丸好吃。”沈鸿升吃得一脸开心，沈香薇发现好像小孩子大都喜欢丸子这一类的。
“是比上回的好吃，这次的更弹更有嚼劲，上回的鱼丸还有一股很重的鱼腥味。”郑氏说道。
沈昌盛也赞同郑氏的说法。
沈香薇听完点点头，看来这次做的还是很成功的，以前她自己做都是用搅拌机绞的。
“哥，你觉得怎么样，这肉丸你会愿意出钱买吗？”沈香薇问一边已经一碗快见底的沈鸿杰，他经常在外面，应该会比较清楚。
“你要拿来卖？”沈鸿杰本来要夹碗里的丸子的手一顿。
“是呀，你觉得咋样，要是可以，我们到时候叫上爷奶，大伯还有三叔一起做肉丸卖，到时候一些人负责做，一些负责到镇上还有临镇去卖。”沈香薇将自己的想法跟沈鸿杰说了一下。
“倒是可以试一试，不过第一次不要做太多，先去镇上试试，看有人愿意买不。”沈鸿杰想了想道。
“嗯，我也是这样想的。”等会我们把肉丸拿到爷奶那，叫大家都来试试。”沈香薇道。
“你们尝尝这些丸子。”沈千山看沈昌盛家跟沈昌林家都到了就把一大盆煮好的丸子汤端出来，一人分一个小碗给他们。郑氏给他们一人盛一碗丸子汤。
“尝尝，味道如何。”沈千山说道。
“我说爹，你也不早点叫我们，这都吃过早饭了哪还能吃得下。”沈昌林笑到。
“你先尝尝在说。”沈千山接着道。
“爹，这是什么东西呀，我刚刚以为汤圆呢，吃起来不像呀？”沈昌林边大口的吃着丸子边问道。
沈千山没回答沈昌林的话，看其他人也都说好吃才笑道，“这是薇儿做出来没，你们说，要是拿去卖有人要吗？”
“肯定有人买，你看这么大盆都光了，我家跟大哥他们家可都吃过早饭了，看把鸿达的肚子撑得那么圆！”沈昌林有点羡慕他二哥，最近他家可是越过越好，吃食也越来越好，不仅薇儿养得面色红润，鸿升也长高了一大截，都赶上鸿涛了。看来他也得想点其他的营生，一直地里刨食赚不了几个钱，他看吴氏平常买个自己喜欢的东西都舍不得。
“爹，我也觉得不错，这要是在镇上摆个摊子肯定有人买。”沈昌茂也说道。
“嗯，那就好，老二家的意思呢是想拉你们兄弟一起卖，到时候一些人在家里做一些人去卖，你们觉得怎么样。不过得先说好，方子不许外传，不管多亲近的人。而且不管赚了还是亏了都不能来怨老二，他也是想你们兄弟一起赚点。”沈千山将沈昌盛的想法跟沈昌茂和沈昌林说下，还加了方子跟赔赚的事，该说的事还是要趁早说清比较好。
“老二，这真是你的意思。”沈昌茂跟沈昌林一脸吃惊。
“是，大哥，老三，我想着做一份也是做，我们何不一起做来卖，到时候镇上卖不了那么多可以去别的镇上卖。我明年想将鸿杰送进书院学一年，我知道你们也想让几个娃去学点。”沈昌盛道。
听到沈昌盛明年想将沈鸿杰送书院，沈昌茂跟沈昌林沉默了，他们也有这个想法，可是束脩跟笔墨纸砚太贵了，实在供不起。沈昌盛倒是能勉强供得上，只是鸿才跟鸿飞没让学，反而让鸿志去学了，家里也不是特别的宽裕，怕让他们兄弟生了间隙。再沈鸿林家有两个娃更是读不起，只能平常跟沈千山学点。
“这么大的事你们回去商量一下。”沈千山看一屋子的人都在想着事就出声道。