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。我们都不乐意跟屠宰场打交道，规矩太多，又麻烦。你们要找纯正土猪，那是很难了，杂交土猪还有不少，你去找阿本，他的猪素质比较好。就住在村子边，三层楼那个，就那栋。”老板指给牧飞星看。
付了饭钱，走过河，牧飞星和唐楚云马上就见到了阿本。他家三层楼，第一层用来养猪，第二层用来放杂物，第三层才住人。上了三楼，装修得很漂亮，但是有一股淡淡的猪粪味挥之不去，要是牧飞星，那是绝对忍不了的。
“牧老板要买土猪吗？”阿本是个三四十岁的中年人，很瘦很黑。
“对。”牧飞星说，“多少钱一斤？”
“整猪的话，是七块一斤。”阿本说。
“七块啊？”牧飞星心想这价钱还真便宜，比在菜市场买猪肉合算多了。那里随便带皮上肉都要十几块，排骨更贵，连骨头都要十块多，以前牧飞星一个人的时候，想自己烧点骨头汤来喝，觉得骨头太贵，都是买猪肘子，把肉切下来做了，骨头烧汤，结果根本不好喝。以后再想喝骨头汤，就直接去外面喝算了。
“一头猪大概180斤到2斤，杀好应该是一百五到一百六十斤。你们要不要猪头？如果不要猪头的话，杀猪就不用另外收费了，只要把猪头给杀猪的就行。”阿本接着介绍。
“要猪头呢？”牧飞星问。
“那要收30块钱。”阿本说。
猪头也很好吃，30块就30块吧，猪头好歹也有十几斤重的呢，30块就卖掉不划算，牧飞星说，“留着猪头。”
阿本把他们领到楼下问：“你们要哪一头？”
这里有几十头猪，都是细胳膊细腿大肚子，脸上满是皱纹，十分丑陋。牧飞星看来看去，都没看到有特殊生命能量的，只好问唐楚云：“阿云你喜欢哪一只？”
“那只吧。”唐楚云指了一头最肥的。
“要那只吧。”牧飞星说。
阿本把猪赶出来，绑起来上了台秤，足足有240斤。每斤七块钱，那就是1680块，一头猪杀好之后算八成出肉率，那就是八块多九块钱一斤，别说土猪肉，普通猪肉都没这个价。
不过具体看赚多少，还是得杀好了才行。阿本叫了几个同乡来帮忙，少了一大锅热水，把猪吊了起来，一刀捅进心脏放血，放干净以后扔到门板上，用热水一勺一勺浇在猪身上，同时使劲刮毛。
“不是扔进热水锅吗？”牧飞星问。
“现在没有这么大口锅了。”阿本说，“还是这样方便！”
“能刮干净吗？”牧飞星有些不放心。
“这样更干净呢，一勺子一勺子全是开水，刮毛的时候刮得干净。用一口大锅，扔下去的时候是开的，捞起来就降温了，那才叫刮不干净呢。屠宰场那种机器更不行，噼里啪啦一顿打，快是快了，会把猪皮打破，卖相不好。”
给猪刮毛是很繁琐的活，牧飞星看了一会儿就觉得无聊了，左顾右盼的时候，忽然看到几个穿着骷髅衣服的人从远处走过来。那些不是骷髅帮的人吗？怎么跑到这里来了？
“别管他们。”旁边有人说，“都是些肥猪流。”
“肥猪流？什么肥猪流？”牧飞星问。
说话的是阿本叫来帮忙的亲戚，也是村里人，跟牧飞星解释说：“现在经济不好，很多人找不到工作，尤其是那些十几岁的年轻人，不好好读书，又不肯吃苦，在村里混不到饭吃，把头发染得无颜六色，整天偷鸡摸狗。”
“非主流是吧。”牧飞星总算听明白了，人家非主流抽烟喝酒烫头，可不一定偷鸡摸狗啊。
“最近还跑到城里做坏事去了，真怕他们连累村里。”那人说。
“好像加了个什么帮。”阿本说。
“骷髅帮嘛。”另一个亲戚说。
“一听就不是好东西。”阿本说。
“管他们呢，反正和我们没关系。”那亲戚说，“我们干活吃饭，管好自己就行了，他们就算被警察全抓了又怎么样。”
“被警察抓了没事，就怕他们在外头得罪人，跑回村子里，人家追过来寻仇。”阿本说。
“怕个鸟，我们没有刀吗？”那亲戚说。
“我家里这么多东西，可真怕影响生意。”阿本说。
谈话间猪已经刮好毛了，又吊起来，用一把大砍刀把猪头砍下，开膛破肚，拿出内脏，又把排骨里脊五花肘子分开，都装在大塑料袋里面，交给了牧飞星。
。我们都不乐意跟屠宰场打交道，规矩太多，又麻烦。你们要找纯正土猪，那是很难了，杂交土猪还有不少，你去找阿本，他的猪素质比较好。就住在村子边，三层楼那个，就那栋。”老板指给牧飞星看。
付了饭钱，走过河，牧飞星和唐楚云马上就见到了阿本。他家三层楼，第一层用来养猪，第二层用来放杂物，第三层才住人。上了三楼，装修得很漂亮，但是有一股淡淡的猪粪味挥之不去，要是牧飞星，那是绝对忍不了的。
“牧老板要买土猪吗？”阿本是个三四十岁的中年人，很瘦很黑。
“对。”牧飞星说，“多少钱一斤？”
“整猪的话，是七块一斤。”阿本说。
“七块啊？”牧飞星心想这价钱还真便宜，比在菜市场买猪肉合算多了。那里随便带皮上肉都要十几块，排骨更贵，连骨头都要十块多，以前牧飞星一个人的时候，想自己烧点骨头汤来喝，觉得骨头太贵，都是买猪肘子，把肉切下来做了，骨头烧汤，结果根本不好喝。以后再想喝骨头汤，就直接去外面喝算了。
“一头猪大概180斤到2斤，杀好应该是一百五到一百六十斤。你们要不要猪头？如果不要猪头的话，杀猪就不用另外收费了，只要把猪头给杀猪的就行。”阿本接着介绍。
“要猪头呢？”牧飞星问。
“那要收30块钱。”阿本说。
猪头也很好吃，30块就30块吧，猪头好歹也有十几斤重的呢，30块就卖掉不划算，牧飞星说，“留着猪头。”
阿本把他们领到楼下问：“你们要哪一头？”
这里有几十头猪，都是细胳膊细腿大肚子，脸上满是皱纹，十分丑陋。牧飞星看来看去，都没看到有特殊生命能量的，只好问唐楚云：“阿云你喜欢哪一只？”
“那只吧。”唐楚云指了一头最肥的。
“要那只吧。”牧飞星说。
阿本把猪赶出来，绑起来上了台秤，足足有240斤。每斤七块钱，那就是1680块，一头猪杀好之后算八成出肉率，那就是八块多九块钱一斤，别说土猪肉，普通猪肉都没这个价。
不过具体看赚多少，还是得杀好了才行。阿本叫了几个同乡来帮忙，少了一大锅热水，把猪吊了起来，一刀捅进心脏放血，放干净以后扔到门板上，用热水一勺一勺浇在猪身上，同时使劲刮毛。
“不是扔进热水锅吗？”牧飞星问。
“现在没有这么大口锅了。”阿本说，“还是这样方便！”
“能刮干净吗？”牧飞星有些不放心。
“这样更干净呢，一勺子一勺子全是开水，刮毛的时候刮得干净。用一口大锅，扔下去的时候是开的，捞起来就降温了，那才叫刮不干净呢。屠宰场那种机器更不行，噼里啪啦一顿打，快是快了，会把猪皮打破，卖相不好。”
给猪刮毛是很繁琐的活，牧飞星看了一会儿就觉得无聊了，左顾右盼的时候，忽然看到几个穿着骷髅衣服的人从远处走过来。那些不是骷髅帮的人吗？怎么跑到这里来了？
“别管他们。”旁边有人说，“都是些肥猪流。”
“肥猪流？什么肥猪流？”牧飞星问。
说话的是阿本叫来帮忙的亲戚，也是村里人，跟牧飞星解释说：“现在经济不好，很多人找不到工作，尤其是那些十几岁的年轻人，不好好读书，又不肯吃苦，在村里混不到饭吃，把头发染得无颜六色，整天偷鸡摸狗。”
“非主流是吧。”牧飞星总算听明白了，人家非主流抽烟喝酒烫头，可不一定偷鸡摸狗啊。
“最近还跑到城里做坏事去了，真怕他们连累村里。”那人说。
“好像加了个什么帮。”阿本说。
“骷髅帮嘛。”另一个亲戚说。
“一听就不是好东西。”阿本说。
“管他们呢，反正和我们没关系。”那亲戚说，“我们干活吃饭，管好自己就行了，他们就算被警察全抓了又怎么样。”
“被警察抓了没事，就怕他们在外头得罪人，跑回村子里，人家追过来寻仇。”阿本说。
“怕个鸟，我们没有刀吗？”那亲戚说。
“我家里这么多东西，可真怕影响生意。”阿本说。
谈话间猪已经刮好毛了，又吊起来，用一把大砍刀把猪头砍下，开膛破肚，拿出内脏，又把排骨里脊五花肘子分开，都装在大塑料袋里面，交给了牧飞星。