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牧飞星脸上一红,只能承认:“以前从没想过有一天要做冻猪肉。”
“你这样很容易上当受骗的。”区励摇摇头说,“我现在给你一箱猪肉,你知道里面有什么猫腻?外行人根本看不出来。可能表面好好的,放半年就坏了,或者平平安安放两年,一解冻就化了,根本不能吃。一箱也就算了,不过千把块钱,你要是买上几吨,这么多钱被人坑了怎么办。”
“应该也能看出来吧。”牧飞星说。
“你不懂这个就看不出来。”区励说,“我们到冷库去。”
冷库里面依然很冷,区励穿上棉衣,加上棉裤,还有棉鞋,把自己裹得严严实实。牧飞星只披上棉衣,还被区励嘲笑了:“牧经理,你要做这门生意,就得注意保暖,不然会伤元气,光穿衣服不行,脚会冷。”
“我会注意的。”牧飞星其实一点事都没有,在生命能量的加持下,这么点低温算不上什么。
“你这样的年轻人我见得多了,年轻人火力壮,什么都不怕,老了什么毛病都来。”区励说,“以前我们这有个搬运工,那时候还是人工搬运呢,别人一天搬几百公斤,他能搬几吨,吃饭都用饭盆来吃,吃完了睡一觉,又能上班。进冷库都不穿棉裤棉鞋,披个棉衣,有时候干得热了,连棉衣都不批。现在呢,腰疼腿疼脖子疼,把药当饭吃,我照顾他让他看大门都干不了。”
“真可怜。”牧飞星说。
“所以要保重身体”
说着到了一个小隔间,区励推出一箱猪肉过来,打开给牧飞星看,“这是一箱四号肉,你看看有没有问题。”
牧飞星看来看去,好像都没看出什么问题来。肉质很结实,冻得很均匀,温度足足有零下二十度,更多的他就看不出来了,还没练成透视。不过超级听力还是有用的,他敲了敲肉,听不出什么来。
“看不出来。”牧飞星摇摇头。
“那这个呢?”区励又推出一箱四号肉。
牧飞星仔细看了看,肉质很结实,冻得很均匀,温度也足够,不过重量好像有些不对,敲一敲声音也不对,“这个里面有一大块冰!”说着牧飞星把猪肉掰开,果然里面包着一大块冰。猪肉不是海产品,外面没有冰壳,顶多有些霜,里面有这么大一块冰肯定有问题。
“眼光还不错。”区励有些惊奇,他伸手搓了搓冻猪肉,冻得很结实啊,怎么一下子就被掰开了,不过他也没往心里去,走到一边,推出四箱猪肉,“这四个呢?”
牧飞星信心大增,没一会儿就找出了问题,“这一箱温度不够,只有零下十三度。这一箱反复解冻过,肉质已经坏了。这一箱规格不对,肉块太大了。还有这一箱这一箱看不出来。”
“这一箱是母猪肉。”区励说。
“母猪肉?”牧飞星还没听明白,母猪肉怎么了,公猪母猪不是都一样吗,现代养殖技术四个月出栏,猪还没发情呢就拉去屠宰场了,公猪都不用阉,母猪更不用管。
“这是后备母猪,准备用来做繁育母猪的,不过因为发生各种问题所以淘汰了,没生过小猪,或者生过一胎。”区励说,“老母猪的肉大家都知道,又骚又臭,根本不能吃。这些后备母猪养的时间比较长,打的针多,不过和普通猪肉比起来,差别并不算太大,冷冻之后更加难分,你认不出来也情有可原。”
“就是还不那么老的老母猪。”牧飞星说。
“你看,告诉你有问题再让你分,你都不一定能分出来,要是我在一吨正常猪肉里面掺上一百几十公斤问题猪肉,你抽查也不一定能查出来。”区励说,“这里面门道多着呢,一不小心就会吃亏上当。”
“想来区厂长都是正正当当做生意的。”牧飞星说。
“我正正当当做生意,放这么多问题猪肉在这里干什么。”区励说。
“这个用来做标本?”牧飞星问。
“兄弟,我跟你说实话,老老实实做生意赚不了钱的。”区励说,“只有这些才能赚钱。好猪肉一吨两万五,问题猪肉一吨一万八,差了七千块呢,只要没出问题,这就是七千块的利润。你要买了两万五的,跟人家就差了七千块成本,怎么竞争?”
所以永隆食品的猪肉生意是亏本的,牧飞星有些泄气,又问:“市场上总不会全是问题猪肉,我去占领正常猪肉的市场就行。”
“笑话,我敢说一句,在南城做冻肉的,没有一家是一点
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牧飞星脸上一红,只能承认:“以前从没想过有一天要做冻猪肉。”
“你这样很容易上当受骗的。”区励摇摇头说,“我现在给你一箱猪肉,你知道里面有什么猫腻?外行人根本看不出来。可能表面好好的,放半年就坏了,或者平平安安放两年,一解冻就化了,根本不能吃。一箱也就算了,不过千把块钱,你要是买上几吨,这么多钱被人坑了怎么办。”
“应该也能看出来吧。”牧飞星说。
“你不懂这个就看不出来。”区励说,“我们到冷库去。”
冷库里面依然很冷,区励穿上棉衣,加上棉裤,还有棉鞋,把自己裹得严严实实。牧飞星只披上棉衣,还被区励嘲笑了:“牧经理,你要做这门生意,就得注意保暖,不然会伤元气,光穿衣服不行,脚会冷。”
“我会注意的。”牧飞星其实一点事都没有,在生命能量的加持下,这么点低温算不上什么。
“你这样的年轻人我见得多了,年轻人火力壮,什么都不怕,老了什么毛病都来。”区励说,“以前我们这有个搬运工,那时候还是人工搬运呢,别人一天搬几百公斤,他能搬几吨,吃饭都用饭盆来吃,吃完了睡一觉,又能上班。进冷库都不穿棉裤棉鞋,披个棉衣,有时候干得热了,连棉衣都不批。现在呢,腰疼腿疼脖子疼,把药当饭吃,我照顾他让他看大门都干不了。”
“真可怜。”牧飞星说。
“所以要保重身体”
说着到了一个小隔间,区励推出一箱猪肉过来,打开给牧飞星看,“这是一箱四号肉,你看看有没有问题。”
牧飞星看来看去,好像都没看出什么问题来。肉质很结实,冻得很均匀,温度足足有零下二十度,更多的他就看不出来了,还没练成透视。不过超级听力还是有用的,他敲了敲肉,听不出什么来。
“看不出来。”牧飞星摇摇头。
“那这个呢?”区励又推出一箱四号肉。
牧飞星仔细看了看,肉质很结实,冻得很均匀,温度也足够,不过重量好像有些不对,敲一敲声音也不对,“这个里面有一大块冰!”说着牧飞星把猪肉掰开,果然里面包着一大块冰。猪肉不是海产品,外面没有冰壳,顶多有些霜,里面有这么大一块冰肯定有问题。
“眼光还不错。”区励有些惊奇,他伸手搓了搓冻猪肉,冻得很结实啊,怎么一下子就被掰开了,不过他也没往心里去,走到一边,推出四箱猪肉,“这四个呢?”
牧飞星信心大增,没一会儿就找出了问题,“这一箱温度不够,只有零下十三度。这一箱反复解冻过,肉质已经坏了。这一箱规格不对,肉块太大了。还有这一箱这一箱看不出来。”
“这一箱是母猪肉。”区励说。
“母猪肉?”牧飞星还没听明白,母猪肉怎么了,公猪母猪不是都一样吗,现代养殖技术四个月出栏,猪还没发情呢就拉去屠宰场了,公猪都不用阉,母猪更不用管。
“这是后备母猪,准备用来做繁育母猪的,不过因为发生各种问题所以淘汰了,没生过小猪,或者生过一胎。”区励说,“老母猪的肉大家都知道,又骚又臭,根本不能吃。这些后备母猪养的时间比较长,打的针多,不过和普通猪肉比起来,差别并不算太大,冷冻之后更加难分,你认不出来也情有可原。”
“就是还不那么老的老母猪。”牧飞星说。
“你看,告诉你有问题再让你分,你都不一定能分出来,要是我在一吨正常猪肉里面掺上一百几十公斤问题猪肉,你抽查也不一定能查出来。”区励说,“这里面门道多着呢,一不小心就会吃亏上当。”
“想来区厂长都是正正当当做生意的。”牧飞星说。
“我正正当当做生意,放这么多问题猪肉在这里干什么。”区励说。
“这个用来做标本?”牧飞星问。
“兄弟,我跟你说实话,老老实实做生意赚不了钱的。”区励说,“只有这些才能赚钱。好猪肉一吨两万五,问题猪肉一吨一万八,差了七千块呢,只要没出问题,这就是七千块的利润。你要买了两万五的,跟人家就差了七千块成本,怎么竞争?”
所以永隆食品的猪肉生意是亏本的,牧飞星有些泄气,又问:“市场上总不会全是问题猪肉,我去占领正常猪肉的市场就行。”
“笑话,我敢说一句,在南城做冻肉的,没有一家是一点
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