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堂的斜对面,正是因为这样,所以这个新味记的生意真的不咋样,客流都被一品堂给吸引了过去,虽然新味记的装修和内部布置都还不错,但终究名气太小了。

    “这个名字得改啊!”杨天站在招牌下面看着新味记这个名字摸着下巴淡淡的说道。

    “走,先进去,以后这里的事情你们俩来决定就行了,我就不插手这个饭店了,做个甩手掌柜吧,只要给我留一个单间以后每次来吃饭有米酒喝就行了!”赵丹显然对这些经营没有什么兴趣,拉着杨天和王冲两人走了进去,便开始召集店内的一些经理训话。

    这家饭店还是赵丹的前夫遗留下来的,每个月扣除掉所有的成本,到赵丹的户头上也就七八万的纯利润,属于那种死也死不掉但也赚不到大钱的地方,这次就看和杨天的合作能不能让他起死回生了。

    半个小时之后,新味记的所有经理和基层管理人员都到了会议室,都对赵丹这个大老板的突然通知有点莫名其妙,以往大老板是从来没有过问过这里的事情的,突然要求开会也不知道是有什么大事宣布。

    “从今天起呢,杨天、王冲将接任新味记的老板,公司马上面临重组,以后他们俩就代替我来管理新味记的事情,他们的话等于我的意见,有什么事情也就去找他们。”

    一场短会在赵丹的讲话之中结束,随后杨天和王冲慢慢的开始了解新味记的人员组成以及资产审查,忙的那叫天昏地暗!

    对于新味记现在的人员组成杨天王冲也不打算换人,全都用原班人马,毕竟是要急着早点重新开张,现在就是停业三天,做出一个简单的整顿和装修。

    随后几个经理就跟着杨天和王冲的后面记下来要整顿的地方。

    “那个东西给拆了,放在这里没什么用也碍事。”

    “这里的垃圾也要及时清理,现在天气还热,要是发臭了很影响顾客的就餐心情的。”

    “这个包厢里的窗帘也要装上,有些客人不喜欢没有窗帘,方便他们谈一些的话题。”

    “这里,把桌子换个摆放方式,撤下来一两桌,把空间放大点!”

    杨天也不是很懂这些经营上的东西,但是围绕着一个出发点,那就是让客人的吃饭的环境变好,让他们更加的舒适就没问题了。

    “好了,基本就这些了,明后天我们俩都还会来,你们自己妖抓紧!”杨天吩咐着。

    饭店的事情基本搞定了,杨天心里的一块大石头也算是落地了,和王冲两人勾画着美好的蓝图离开了这边,各回各家了。

    而今天晚上月仙居、一品堂以及醉仙楼这些地方也在经历着一次考验,天成米酒之前的库存都已经耗光了,今天也是第一次开始民生厂的米酒。

    一品堂,李生贵正和马光一起站在三楼上面,看着下面人来人往的客人。

    “马总,你就放心吧,虽然我们家的米酒和那个天成米酒也差了点,但也差不到哪里去,米酒这个东西还能差到哪对吧,客人们偶尔换个口味也许更喜欢喝都不一定呢!”看! 威信公号:hh665

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