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铺子里就陆陆续续进来了一些客人,有两人是商贾打扮,听口气应该是其中一人带着他生意上的朋友来的,另外一拨则是年轻一些的读书人,三人结伴听人说这里饺子好吃,特地慕名来尝尝的。

    饺字古代写作“餃”,是一个食加一个交,交是声,意为“交替”。“食”与“交”联合起来表示“新旧年交替时刻吃的食品”,也可以理解为除夕夜的食物。

    在大梁,经济条件稍微好一些的人家,在腊八节以后就进入了吃饺子的高峰期,并不是只有在过年除夕夜才吃那么一次。

    进来两拨客人见叶明扬安坐在店里,经过的时候都简单的拱手施了礼,虽然没有言语上的交流,但投过来的都是友善的眼神。叶明扬也赶紧拱手回礼,他压根就没想到独自吃个饺子,陌生客人还会向他打打招呼,不禁感叹古代华夏果然乃礼仪之邦。

    掌柜的将一大盘热腾腾的饺子端到了叶明扬的桌前,叶明扬看到一个个饱满透着绿瓤的饺子,立刻觉得饥饿感暴增,毫不客气的抄起筷子就夹了一个,放进了调好的酱汁里,蘸了蘸酱后,一口便放进了嘴里。

    一口下去,叶明扬马上就瞪大了眼睛,禁不住发出了“唔”感叹声,惹得另外两桌的客人纷纷看了过来。

    掌柜的这时满脸得意的上前问道:“公子,味道如何呀?”

    叶明扬毫不吝惜的竖起大拇指,夸赞道:“皮薄肉鲜,香嫩多汁!加上豉油的搭配,好吃,太好吃了!”

    邻桌的客人一听他的评价,口水立刻止不住的往外流了起来,纷纷赶紧催促掌柜的,快点给自己上饺子。

    这些好话还真不是叶明扬刻意恭维的,也不是因为他饿了才感觉东西好吃,他是发自由衷的,这是他穿越来后这么长时间,头一次吃到如此鲜美的饺子!

    掌柜的忍不住自夸道:“公子你别觉得我是在吹牛,我娘子包饺子的手艺,那真是一绝,所以,我们自称潭州第一饺也不是没道理的!来的客人个个都说好。”

    叶明扬低头忙着吃饺子,哪有空接他的话,不过敢称潭州第一饺确实是那么些实力的。

    叶明扬飞快吃完了饺子,一边喝茶一边掏出了一小块碎银子,道:“掌柜的,我这顿吃的太满意了,多出来的不用找了。”

    掌柜的喜笑颜开,连忙谢过叶明扬,又道:“公子下次一定再来,今日少了一味调料,不然会更加好吃。”

    “少了什么调料?”叶明扬好奇的问道。

    “蒜泥,要是加了蒜泥,会更加好吃些。”掌柜的说道。

    其实加蒜泥也没他说的那么好,许多人不吃蒜,掌柜的这么说不过是想让客人下次再来的一种方法罢了。

    只听掌柜的自语道:“奇怪了,铁蛋今天怎么没送蒜泥过来呢,平日这个时候早就送过来了”

    叶明扬突然精神一震,立刻唤回掌柜问道:“掌柜的,你刚才说什么?平日这个时候谁会送蒜泥过来?”

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